安炳胜跃跃欲试，喜气洋洋大声说道：“今天我来做饭，大家尝尝我的手艺，看看是不是还可以。”
他妈在家里的小买卖一直不温不火，每次送过来给施燕云的利润只有二三十块，他原当是他妈跟他哥忽悠施燕云，偷偷摸摸跑回去一趟，发现生意确实不怎么样。
可能不是正经店面没多少人敢买，只周围熟悉的人会偶尔来买一点，当然，也跟他妈安然的手艺确实也说不上绝好有关。
他可不一样，说白了，也是做学徒一年了，不能白看啊。
“哎呦，哎呦，今天看来我得仔细尝一尝，到底有什么不一样的地方。可先说好，要是不好吃，可别怪我这做姑姑的说话直接。”
“哪里能怪您。我这手艺，正是要靠大家来帮帮我呢。”
安炳胜做的都是苏家店铺上的东西，也是桂婶经常做的菜色，因为经常做，大家都吃过几次，安炳胜做出来后，一起品尝品尝就有不少意见。
“油放多了点，有点腻。偶尔吃一两口还好，多了会反胃。”
施燕云第一个点评，酥饼虽有油，但这也太多了，尝鲜可以，吃多了怕不会买第二次。
“有点过头了，发的有点酸。”
“肉馅再细一点才行，时间没够。”
徐中元吃到了唯一一块有点焦味的，跟安炳胜提醒，做饭得看时间。
“家里没有钟啊，我怕肉馅不熟，特意看着呢，结果一下子就开始糊了。”
施铭芳接受良好。对于一个三十几年没有做过饭的人来说，安炳胜这种也算不错了，得鼓励他。打击容易破罐子破摔，施家会失去劳动人手的。
“炳胜，你这是练的不够。看得多了，手还生着，多试几次就好了。店里没功夫练就家里来，只要不祸害了吃的，没试几次有什么关系？”
施铭芳睁眼说瞎话，眼看着桌上的东西要没人吃了，还鼓励安炳胜再来第二次。
还是徐中元插嘴道：“炳胜表哥快快把心得记下来，哪些过程错了什么，写下来，下次才不容易错啊。”
“是这话。可，我不会写啊……”
“我教你。”徐中元带着安炳胜回房间，桂婶忙端起几样东西回厨房，“赶紧！改一改还能吃。”
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