众人围坐在桌子上，面面相觑。
沈老板不是说请吃饭吗？为何桌上全是生的菜和肉，没有一个煮熟的。
“沈老板，这？是什么新奇的吃法？生着吃？”钱老爷看着面前的菜，也是一脸疑惑。
“各位老板别急，很快就好了。”林砚之在一旁安抚道。
“今日言清这道菜得现煮着吃，不然没那味道！”
话音刚落，沈言清手里便端着一个锅，从灶房走了出来，林母端着一个炭盆紧随其后！
众人更好奇了，现在居然把锅和炭都搬过来了？
钱老爷突然间好像明白了，立马问道：
“姑娘这是涮锅吧？京城那边的达官贵人们时兴这样吃，尤其爱涮羊肉！”
“到底是钱老爷，见多识广！我这个也差不多，不过我叫它火锅，也是涮着吃，味道跟涮锅可是大不相同！”沈言清答道。
一旁的小花看着锅已经端上来，早已迫不及待想吃了，但是吃过好几回的她知道得把油煮化了才能下菜。
看着旁边几位一脸疑惑的老板，她帮解释着：
“待会儿等这个油煮化了，就可以将菜烫着吃了，味道可好了，各位老板们待会儿一定喜欢！
我们没吃过钱伯伯刚刚说的涮锅，嫂子这个是用她自己种的辣椒做的，应该跟你说的不是一种，待会儿您可以多尝尝！”
众人看她一个小姑娘，在客人面前也不扭捏，反倒是落落大方，都用赞赏的眼光看着小花。
很快，锅里的油化开了，香味四散开来。
在座的各位老板们咽了咽口水，活了这么久了，哪曾闻过这么香的食物啊？
“沈老板，这就是刚刚说的辣椒的味道？这是何物？我怎么从未听过啊？”闻着味儿的钱老爷也感到好奇。
“是的！不过这味道可不单单只有辣椒！还混合了其他的东西一起炒制而成，最适合用来烫菜或者肉吃！
这辣椒也是我偶然间得到的，觉得味道好，便种了不少，还鼓励村民们也种了些！
如今都结了不少呢！放眼整个大乾，估计只有我们向榆村才有！”
原本沈言清就是想跟他们谈辣椒合作的事宜，不然平白请他们吃火锅干嘛？
说完之后她便将自己制作的各种辣椒酱拿了出来，还有辣椒面，诸位老板们见了都觉得新奇不已。
尤其是钱老爷，没想到一个小小的向榆村倒是让自己长了诸多见识。
沈言清将辣椒酱给每位老板挑了一点放在米饭上，那钱老爷先是闻了闻，而后才小心翼翼的尝了一点。
很快口腔便充斥着辣味，他呛得眼泪都快出来了，赶紧将嘴里的饭吐了出来，沈言清连忙帮他拿了一杯水。
“沈老板，你确定这个能吃？”好不容易嘴里的辣味降下去了，钱老爷缓缓开口问道。
唉，看来这钱老爷是个不能吃辣的，她这个辣椒只是一般的辣度，周围的村民很多第一口便能接受，有的吃个一两回也就爱上了。
难道就要这样痛失北方市场了？
其他几位南方老板见状，虽说有点害怕，但到底是好奇心战胜一切啊！
究竟什么食物让人呛成这样，他们更想尝尝了！于是也都小心翼翼的放进嘴里。
入口火辣辣的，但是尚且在能够承受的范围之内，也有遭不住的，轻咳了几声，但很快就好了。
当一开始的辣味散掉之后，唇齿间萦绕的便是一股醇香的味道。几人又尝了一口，似乎又能接受这个味道了！
很快锅里的火锅底料全部化开了，沈言清便教大家如何烫菜。
被呛到的钱老爷，虽说刚刚见识了辣椒的威力，但是辣味过后，口腔里残存的的醇香味让他觉得好像又能再吃一口。
尤其此刻火锅的味道不断刺激着自己的味蕾，他决定再尝试一下。
按照沈言清所讲的，他烫了一块牛肉蘸了蘸面前的香油碟。也许是刚刚舌头适应了一下辣椒，此刻放进嘴里除了原本的辛香刺激，还有一股直冲脑门的香味。
似乎还能再吃一口？
于是他又烫了一块肉，虽说依然觉得辣，但是只要忍过去了，他好像便又想吃下一口了，就像是有魔力一般一直不断斯哈斯哈的吃着。
坐在一旁的房管事看自家老爷这番模样，也是犹豫着吃了一口，吃完后的表现也跟钱老爷如出一辙。
另外几位老板适应能力似乎比钱老爷好很多，现在已经在大快朵颐了。
“沈老板，这味道真好，你不去开一个这个什么......火锅？火锅店是吧？那简直就是浪费了！”其中一位老板一边吃着东西一边含糊不清的说道。
“对啊沈老板，你这个火锅是如何做的？可否教教我啊，等回去之后我也这样弄来吃！”钱老爷一边埋头苦吃，一边不忘记问道。
旁边的房管事一听，老爷这是被辣糊涂了吗？这种东西肯定是别人的秘方，怎么可能随便给出来啊。
“抱歉了钱老爷，这是我准备以后用做生意的，怕是不能教你，若是你喜欢，我可以送你几块底料。”
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