穿成八零年代的极品恶婆婆

他无理取闹

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第6章 猪肉白菜馅饺子

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卖完面粉,时间比于秀秀预料中的还早上半小时,于是她便打算逛逛这个时代的集市。

“友国,带阿娘逛逛集。”于秀秀声音淡淡,掩盖住激动的心情。

这还是她第一次见识这个年代如何赶集。

市场两边零散摆着一些卖蔬菜的老阿婆,于秀秀看了看,菜经过太阳暴晒有点蔫巴,卖相并不好,贵在便宜。

一圈看完,于秀秀迈步走到摆着几棵蔫巴白菜的地摊前。

“阿婆,这白菜咋卖。”于秀秀温和了嗓音。

阿婆擦了擦汗,热情的招呼:“闺女,这白菜4分钱,你也看见了,菜是好菜,就是被日头一晒,看起来蔫巴了些。”

于秀秀伸手,摸了摸白菜杆子,还算硬实,不软塌。是新鲜白菜。

“阿婆,给我来两颗白菜。”

“好勒,两颗白菜一共6斤,2毛4分钱。”阿婆乐滋滋称好白菜,递给了林友国。

于秀秀拿出3毛,结了账。

3毛就能买两颗白菜,那她前世的钱在这里都能买下一个国家了,于秀秀想。

买了白菜,又去肉摊看了猪肉。

“老板,你这猪五花咋卖?”于秀秀拎起一块三斤重的猪五花。

她喜欢吃五花肉包成的饺子,肥瘦相间,不柴不腻。

“一块七毛五一斤,买不买,不买别耽误我做生意。”猪肉摊老板恶声恶气开口。

他遇见太多穿着补丁衣服的农村赖子,想吃肉,一问价格就说便宜点,最初看他们可怜,给了便宜,等切好称好,又问能不能赊账,他心软,答应了,结果账一分没收回来。

今天,他看到于秀秀娘俩穿着破旧,便以为又遇见了那些人,故意恶语相向。

“老板,这块肉我要了,你称个重。”于秀秀没在意这语气,自古恶人多穷人,卖猪肉的老板没有原因,也不会无缘无故凶他们。

老板讪讪接过五花肉称重。

“大姐,对不住啊,这块肉整好三斤,五块二毛五,收您五块二毛钱,就当是赔罪了。”老板憨厚一笑,不好意思地说道。

于秀秀给了钱,临走的时候注意到了摆在角落桶子里的猪下水。

她随口问了句:“你这猪下水咋卖?”她才来两天,书也没咋看,并不知道这时代的人都不吃猪下水,除非穷的没饭吃又想沾点油荤,就会向猪肉老板讨要猪下水。

肉摊老板听到这话,又看了看娘俩的穿着,明白了。

“大姐,说啥卖不卖的,这猪下水,我送你了,拿走,不要钱。”说着,掏出一个塑料袋,将整副猪下水全给了于秀秀。

于秀秀一脸懵的接过,并不知道为啥老板在她说出猪下水咋卖的时候,露出可怜同情的表情,不要钱的将猪下水全部给了她。

“阿娘,你要猪下水干啥,咱们这儿就没有吃这个的,又腥又臭。”林友国嫌弃的开口,他就算一点油荤不吃也没想过吃猪下水,打死他也不吃。

于秀秀瞬间了然,怪不得老板要将整副猪下水都给她,原来是没人吃。

她清了清嗓子:“阿娘的事情你少管,等做出来了,你千万别吃。”

林友国想你喊我吃我都不吃,还不如让他吃野菜。

于秀秀不再说话,去买了各种各样的调料,又花了1块钱。

卖面粉的钱,买完东西就剩了五毛六分,于秀秀揣好剩下的钱,感慨可真禁不住花。

林友国一路跟着他阿娘,亲眼看到家里有7块钱巨款,不到一小时又没了的现实,心脏砰砰直跳,一直到了家里还没停下。

他阿娘现在挣钱了得,花钱更了得。

于秀秀实在累狠了,她喝了一大碗水,坐在桌子边上歇气。

王玉兰看着桌子上一大块五花肉还有白菜,甚至还有一副臭烘烘的猪下水,看了看林友国,又看了看坐着的婆婆,终究是没问出口。

娘俩到家约摸五点过。

林友家在外面和小伙伴玩的不着家,于秀秀让林友国将猪下水泡上,往里屋走去,拿了一袋面粉出来。

喊了王玉兰一起进厨房,她只会吃,不会做,儿媳手艺不错,平常苦于没有食材,限制了发挥,加上她来自后世的味觉,一定能做出美味的一餐,她也终于能吃上合她胃口的食物。

于秀秀往猪下水盆里倒了约莫一斤面粉,吩咐林友国仔仔细细搓洗干净。

其他两人看的一惊,这可是珍贵的面粉,阿娘就给浪费了……然而,长久以往在原身的压迫下,他俩没敢说什么。

“今晚,我们吃猪肉白菜馅儿的饺子,加上爆炒猪下水,保准你们吃了还想吃。玉兰,将面活上。”于秀秀吩咐完王玉兰,自己拿了两颗白菜,洗干净切碎。

加上少许盐腌出水分,切了两斤五花肉,让林友国剁成肉沫,剩下的她放在了盆里,放进水缸。

她将先前泡好的葱姜水倒进肉馅,加了剩下的几个鸡蛋,放盐,酱油调料又加了今天刚买的胡椒粉,花椒粉。

挤干白菜里的水分,倒进肉馅,一起搅和匀。

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