这天午后，阳光有些慵懒，许大茂无精打采地坐在院子里的石凳上，一脸愁容。阎解成哼着小曲路过，看到他这副模样，便好奇地凑了过来：“大茂哥，咋了这是？看你脸色这么差，还在为项目的事儿发愁呢？”
许大茂苦笑着叹了口气，无奈地说：“是啊，解成，你说我怎么就这么倒霉呢，这项目就像个无底洞，怎么填都填不满，我都快愁死了。”
阎解成挠了挠头，想了想，说：“大茂哥，要不我帮你找找我同学，他在这方面有点人脉，认识不少行业内的人，说不定能帮上忙，你觉得咋样？”
许大茂原本黯淡的眼睛瞬间一亮，就像在黑暗中看到了一丝曙光，他连忙拉住阎解成的手：“真的？那可太谢谢你了，解成，要是这事儿能成，我请你下馆子，好好搓一顿。”
另一边，秦淮茹为了缓和与贾张氏之间紧张的关系，特意起了个大早，去花鸟市场精心挑选了一盆品相极佳的兰花。这盆兰花枝叶翠绿，花朵娇艳欲滴，散发着淡淡的清香。随后，她又去了点心铺，买了贾张氏平日里最爱吃的几种点心，用精美的盒子装好。一切准备就绪后，她怀着忐忑的心情来到贾张氏家。
“张奶奶，您看，我给您买了新的兰花，这花可漂亮了，您肯定喜欢。还有这些点心，都是您爱吃的。上次是我不对，不小心碰坏了您的花盆，您大人有大量，别往心里去。” 秦淮茹满脸笑容，态度十分诚恳，眼睛里满是期待和解的神情。
贾张氏坐在椅子上，看着眼前的兰花和点心，脸色缓和了一些，但还是嘴硬地说：“哼，算你有心，知道赔礼道歉。以后做事可得小心点，别再这么毛毛躁躁的。” 虽然语气还是有些强硬，但明眼人都能看出来，她心里的那股气已经消了不少。
就在四合院的生活慢慢恢复往日的平静时，傻柱在宏远集团的试营业准备工作却进入了白热化阶段。每天天还没亮，傻柱就早早来到厨房，厨房里的灯光照亮了他忙碌的身影。他和厨师团队一起，反复打磨每一道菜品，从食材的切配，到烹饪时的火候掌握，再到最后的摆盘装饰，每一个步骤他都严格把关，容不得半点马虎。他亲自示范，手把手地教厨师们如何将食材的味道发挥到极致，如何让菜品在色香味上达到完美的平衡。
试营业的日子越来越近，就在大家都以为一切准备就绪的时候，傻柱却突然接到了一个让他措手不及的电话。原本谈好的食材供应商在电话里无奈地说：“何师傅啊，实在对不住，最近原材料价格突然大幅上涨，我们的成本也跟着飙升，实在没办法，得提高供应价格，不然我们真的要亏本了。要是您这边接受不了，我们也只能停止供货了。”
这突如其来的变故让傻柱瞬间慌了神，他紧紧握着电话，大脑飞速运转。如果更换供应商，时间紧迫，根本来不及在试营业前完成所有的对接和检验工作；可不更换的话，成本大幅增加，必然会严重影响菜品的定价和利润空间，这对餐厅的未来发展极为不利。
傻柱心急如焚，他第一时间把情况汇报给了林宏。林宏听后，也不禁皱起了眉头：“这供应商怎么能突然变卦呢？太不讲信誉了。你先稳住他们，尽量拖延时间，我这边也马上想办法，看看能不能找到其他解决方案。”
傻柱一边强装镇定，和供应商沟通，试图说服他们维持原价，或者至少降低涨价的幅度；一边四处奔波，寻找新的供应商。他跑遍了周边大大小小的食材市场和加工厂，一家一家地询问，一家一家地比较。可现实却给他泼了无数盆冷水，要么价格比原来的供应商还要高，要么食材的质量根本达不到餐厅的要求。一天下来，他累得双腿发软，嗓子也因为不断地说话变得沙哑不堪，但问题却依旧没有得到解决。
夜幕降临，傻柱拖着沉重的步伐回到四合院，他的脸上写满了疲惫和焦虑。娄晓娥看到他这副模样，心疼得眼眶都红了：“傻柱，怎么了？是不是工作又出问题了？别着急，先坐下喝口水，慢慢说。”
傻柱坐在椅子上，把事情的经过一五一十地告诉了娄晓娥。娄晓娥听后，陷入了沉思，过了一会儿，她眼睛一亮，说：“傻柱，我记得我爸以前有个生意伙伴，好像是做食材供应的。我给他打个电话问问，说不定他能帮上忙。”
在娄晓娥的努力下，终于联系上了那位生意伙伴。经过一番长时间的沟通和艰难的协商，对方被娄晓娥的诚意所打动，表示愿意以合理的价格为宏远集团提供食材，而且保证食材的质量绝对有保障。傻柱得知这个消息后，激动得眼眶泛红，他紧紧抱住娄晓娥：“晓娥，太谢谢你了，你可帮了大忙了，要是没有你，我真不知道该怎么办才好。”
解决了食材供应的问题，傻柱又全身心地投入到试营业的准备工作中。终于，试营业的日子到了。一大早，宏远集团的高端餐厅门口就聚集了不少人，有收到邀请的知名美食评论家，他们手中拿着笔记本和笔，眼神中充满了期待和审视；还有各大媒体的记者，他们扛着摄像机，架着照相机，准备第一时间捕捉餐厅的精彩瞬间；另外，还有一些闻讯而来的食客，他们有的是美食爱好者，有的是冲着餐厅的名气而来，大家都在门口翘首以盼，想第一时间品尝到这里的美食。
傻柱站在餐厅门口，看着进进出出的人们，他的心里既紧张又期待。紧张的是，这是餐厅试营业的第一天，成败在此一举；期待的是，他希望自己和团队的努力能够得到大家的认可，让这家餐厅在餐饮界崭露头角。
餐厅里，服务员们身着整齐的制服，脸上洋溢着热情的笑容，他们熟练地引导着每一位顾客就座，为他们递上菜单，耐心地介绍着菜品。厨师团队在厨房里忙碌而有序地准备着菜品，炉灶上的火苗欢快地跳跃着，锅里的食材散发出诱人的香气。傻柱在餐厅和厨房之间来回穿梭，他的眼睛时刻关注着每一个环节，从顾客的表情到菜品的出品，任何一个小细节都不放过。
第一桌菜端上桌后，傻柱紧张地站在一旁，大气都不敢出，眼睛紧紧盯着顾客们的反应。只见一位留着胡须的美食评论家尝了一口傻柱创意的烤鸭，眼睛瞬间亮了起来，他连忙竖起大拇指，赞叹道：“这烤鸭太惊艳了，独特的烹饪方式完美地保留了鸭肉的鲜嫩多汁，搭配的酱料更是一绝，简直是画龙点睛之笔，好吃，太好吃了！”
听到这样的评价，傻柱悬着的心终于落了地，脸上露出了欣慰的笑容。然而，就在他松了一口气的时候，餐厅里突然传来一阵争吵声……
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