早餐实在快餐院供应,因为快餐院有专门弄出来的柜台,上面摆放着每一种吃食的样品,说是样品也是能吃的,只是因为作用在于让人知道吃食的模样才一直摆着,每天每一种吃食也就浪费上一份,也不打紧。
早餐用的法子也一样,包子,普通的馒头和花卷以及其他大家都熟悉的馅饼的不需要特意摆出来,但其余的如奶馒头鸡蛋馒头,葱香花卷,蒸饺煎饺水饺,豆浆油条豆腐脑都摆了出来,还有最重要的一样,张氏小咸菜!
一共五样,每一样都装了一盆五斤分量,旁边放着好几摞小碟,小碟是专门买回来装小菜的,一叠只能装一种小菜,客人们可以自行选择,最后用小碟算钱。
所有的客人们都是头一遭,看着那让人难以选择的十几样早餐种类,一时都挑花了眼,拿不定主意吃那一样,总觉得那些他们没见过的东西哪个看着都挺好吃,都想尝尝!都特意起了个大早过来了,总不能光吃一两样就走了吧!
几个客人们互相商量着,最后每个人都决定多买几种,大不了每种少买一点就行了,反正没多钱!
“给我来一叠蒸饺吧,油条也来三根,豆腐脑也给我来一碗,小菜也来两样吧,对了这个要自己夹对吧?那我自己来。”
“我要奶馒头,和肉包子一样两文钱一个啊?有点贵啊,不过还挺大,得,给我来两个!再两个那什么葱香花卷?还有煎饺也给我一碟尝尝,最后再来碗豆浆,小菜我自己夹。”
“我要那个鸡丝粥,也要份煎饺,再多来几样小菜配着吃吧。”
“给我来那个皮蛋瘦肉粥,里头都放什么了,看着怪好看的,就是有点小贵,算了,里头也有肉,也值这个钱了。”
“我要——”
“给我那个——”
客人们开始陆续点自己的早餐,厨房里用的笼屉一次就能做好很多包子馒头花卷,豆浆也是做好了许多直接倒就成,粥也是一口气做了一大锅,一人一碗的装上就能上,大多数吃食上的都很快。
之前不确定有多少客人,吃食做得太多了肯定得剩,可少了吧,人家专程赶过来了你跟人说都卖没了,像话吗?像话吗?所以秦霜早就叮嘱厨房尽量多做,吃不完的他们自己解决,反正庄里人多!等以后慢慢确定下来早餐大约的客人数目,再定额来。
早餐是红花,张巧婷和刘倩倩一块儿负责,每天一个人负责,换着班来,今天因为是头一天,三个人就一块儿上了,红花依旧是总负责。
各种吃食上来以后客人们迫不及待地就开始吃,最先尝的当然还是没吃过的新鲜东西。
刚一入嘴,各个桌上就不断地传出赞叹声。
“这豆腐脑入口即化的,真香啊!好吃!好吃!”
“诶,这煎饺的味道不错,蘸着特质的酱吃味道特别香!”
“豆浆好喝!这是怎么做的?拿豆子做得吗?什么豆子?好醇香啊!以前还从来没喝过这么香的东西!”
“油条也好吃!怎么做的啊?”
他们也不知道有些吃食搭配在一起会不会有点怪,秦霜也没让人特意提点什么,每个人的口味都不同,有的人喜欢馅饼配着豆浆喝,有的一边吃煎饺一边吃豆腐脑也美滋滋的,还有的干脆把馒头泡在豆浆里喝,当然比较常见也好吃的就是拿油条泡豆浆,秦霜比较喜欢这样吃。
“天气好吃了,啧,买的太少了不够吃啊,伙计,再给我来三根油条!”
“我也追加一碟煎饺!”
“豆浆,再来碗豆浆!”
“我这边来两碗豆腐脑!”
赞叹过后又是一阵追加餐,点的少没吃的再要点,没点却看别人吃的香的,忍不住跟着点,总之带动的客人们再次讨了钱袋,来了回二次消费。
稍微来的晚一点的客人们没等到柜台前看有什么花样,就见好几桌的客人们吃得头也不抬,光看着他们吃就知道如意庄这回出的早餐也是大手欢迎,也赶紧去点餐。
“如意庄的生意果然是一如既往地好啊,不对,应该是越来越好?”同样起了个大早专程过来的沈均看着几乎座无虚席的敞间,感叹一声。
因为沈均提前打过招呼说今天会过来,秦霜和阿辰也早就等着了,他一来直接把人弄进包间里,让人给他们把每样早餐都来一份,摆了满满一桌。
沈均无语地看着十几碟包子馒头煎饺油条的,哭笑不得道:“秦霜,你们这是当为猪呢?”他看起来像这么能吃的?
“你想太多了。”阿辰白了他一眼,给秦霜递过去一碗热乎乎的豆浆,自己则拿了碗豆腐脑吃,“我和霜霜也没吃呢,正好一块儿吃了,这么多东西你一个人吃,也不怕撑死。”
沈均嘴角一抽,“我也以为你们这是打算撑死我呢。”
阿辰道:“所以说,你想太多了!”
沈均无声地看向秦霜,一挑眉:你不管管他?
秦霜淡定地看他,不好意思,你在说什么?我就和我男人心有灵犀,眼神交流?看不懂。
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