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不一会，面团发酵好了，完颜不破揭开保鲜膜，面团内部呈现出蜂窝状，他轻轻拍打面团，排出里面的空气，再把面团放在案板上重新揉匀。
“咱这次玩把大的，做三种口味，先把面团分成三份。”说着，他手法娴熟地将面团一分为三。
把第一份面团擀成圆形面饼，完颜不破边擀边传授技巧：“面饼得擀得均匀些，不能太厚，不然咬不动，也不能太薄，不然没嚼劲。”
擀好后，他把面饼移入烤盘，挤上一圈浓郁醇厚的番茄酱，再用勺子背涂抹得满满当当。“无泪，铺芝士，可劲儿铺，越多拉丝越带劲。”
完颜无泪兴奋地抓了一大把芝士碎，洒在面饼上，接着把先前切好的番茄、洋葱、蘑菇、火腿依次精心摆放，力求摆出最完美的造型。“哥，我这搭配，颜值绝对爆表吧。”她得意洋洋地晃着脑袋。
第二份面团用来做海鲜口味，兄妹俩往面饼上涂了层特制的海鲜酱，铺上鲜嫩的虾仁、Q弹的鱿鱼圈、肥美的蟹棒，再撒上一层翠绿的罗勒叶，瞬间海洋的气息扑面而来。
水果口味的披萨也在同步打造，面饼涂一层香甜的奶油奶酪，再把凤梨块、草莓切片、蓝莓、猕猴桃块等水果错落有致地排列，最后撒上一层薄如蝉翼的芝士，宛如一幅绚丽的艺术品。
“进烤箱咯！”完颜不破小心翼翼地把三个披萨逐个送入预热好的烤箱，调好精准的温度与时间。
然后兄妹俩就紧紧贴在烤箱前，透过玻璃门，目不转睛地看着面饼一点点变色、芝士缓缓融化。
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