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第151章 试营业结束,赵母品牌打响!

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她现在每天做的,就是监督一下味道,然后算账。

至于赵母为什么会算账?

那是因为在钱家村的时候。

她每次为了扣钱,在钱家精打细算。

加上孩子都是学霸。

那她这个当妈妈的智商怎么会低?

之前有些账目算不明白。

但赵浅浅稍微的一指点。

她就算的清清楚楚。

三个月的试营业。

赵母始终坚守初心,以高品质的食材和精湛的烹饪技艺打造出一道道美味佳肴。

正因如此,赵母成功地吸引了众多食客流连忘返。

他们不仅成为了常客,还纷纷将这家饭店推荐给自己的亲朋好友。

这些回头客们对于赵母餐馆的美食赞不绝口,口口相传之下,使得更多人慕名而来。

与此同时。

与赵母餐馆仅一街之隔的钱三丫家的生意则受到了不小的冲击。

其实钱三丫生意的衰败早就在赵浅浅的预料中。

毕竟一开始的时候。

钱三丫的生意是比自己家这边好的。

每每这个时候。

赵浅浅就会给赵母打气:“妈你放心好了。这价格战谁都可以打,但口碑和形象才是最重要的。”

没想到。

自己最后终于成功了!

回想起最初那段艰难的日子,赵母也曾备受煎熬。

面对钱三丫强大的竞争压力,她甚至一度产生过降低菜品和肉品质量来控制成本、提高利润的念头。

毕竟只要一降价,就能吸引一大批的顾客!

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