即便是在后世，我国养殖业的主流，也是猪和鱼，因为这两门养殖项目，是所有养殖项目里面转化率最高的。
用后世较普遍的数据来计算，一亩鱼塘可以养鱼一千二百尾到一千五百尾，如果饲养的是白条，草鱼，大头鱼等食量大的鱼，喂草充足的话，每条鱼都能长到三斤以上。
这样一亩算下来，可是能够起塘四千斤鱼左右，哪怕是这个数据在这个时代实现不了，减除一半，一亩鱼塘一年也能养出两千斤左右的鱼来，比这个时代种一亩地能得到的食物多出十倍左右。
小冬自然是不会算这么细致的账的，狗儿却是很精明的将其算的清清楚楚了，然后，他还举一反三的提出了别的问题道，“养猪和养羊也是这个道理吗？”
于秋用夸奖的眼神看向狗儿道，“大致差不多，你看野猪和野山羊长肉的速度，再看看我们养的羊羔猪崽长肉的速度，就可以测算出其中的差距。
现在我们主要的目的，是养活大家，所以，我们需要给它们创造最容易长肉的环境，野猪野山羊总是满山的跑，体力消耗很大，肥膘子肉都变成瘦肉了，没有斤两，不是我们现在需要的。
如果将它们的活动范围限制在一个很小的地方生活，他们就没有什么活动的机会了，要是再让它们变的懒洋洋的，整天都是吃了睡，睡了吃，那么，它们长肉的速度就肯定会更快。”
“可是，怎么才能做到呢？”小冬好奇的问道。
“也简单，将那些公猪或者公羊阉割掉，然后每天给他们吃发酵过的，带着酒味的饲料，让他们像喝醉了酒的人一样，晕乎乎的睡觉就行了。”
发酵的豆渣或者草料之前村里的孩子们都见过，有一股淡淡的酒味，现在听了于秋讲解，他们才知道，为什么他给猪羊喂食的时候，会下那么多功夫，原来，是为了让猪羊晕乎乎的，不想动。
当然，这不是真实的原因，发酵的饲料，热量更高，更容易消化吸收，才是这些猪羊吃完之后更容易长肥肉的原因。
于秋只是用一个更浅显的道理告诉这些孩子们，这么做的效果而已。
反正，实际上就是，那几头小猪崽在村子里养了一个来月，就长大了一倍多，那些羊只是在村里养了半个月，就肥大了一圈，后世肉猪，肉羊的喂养理论，在这个时期一样行的通。
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