不过是两三天的时间，南锣鼓巷和大前门那边都知道了贾张氏和张大妈认亲的这个事情。
贾张氏这一家子出门也都是昂头挺胸，贾东旭在院子里更是颇有高人一等的那样子。
贾东旭三天两头开口闭口就是我大姨大姨，以前那都是开口闭口我师傅，师傅。
易中海把贾东旭这番表现放着在眼里，他感觉贾东旭也不是那么好掌控，突然就多了那么个大姨，要是好好关照关照贾东旭的话，贾东旭还能看上他这个高级工人师傅吗？
不过，易中海想多了，张大妈是个公正无私的人。
现在的这些街道干部们，多数还是很为老百姓着想，为老百姓服务，把自己当做老百姓勤务员而已。
但总也有那么几个搅屎棍，比如说范金有和廖玉成。
又是到了一天晚上的九点半。
何雨琮比他刚刚新婚的大哥何雨柱还努力，好像在卯着劲，看看谁能先有个孩子一样，三天两头晚上等院子里的人都睡觉了，跑出来。
院子里大门钥匙是阎埠贵管着，阎埠贵家老二阎解放是他的办事员，当然能帮他偷出来钥匙，他自个儿再去配一把。
不过，这最近陈雪茹说好像是有了，何雨琮也不敢太放肆造次，做事情都小心翼翼着。
“你们那公私合营，现在做得怎么样了？都给那公方经理管着，你就能忙着去储备物资的事情了吧？”何雨琮一边在看书，一边道。
陈雪茹在那正看着账本，说道：“你还真别说，这廖玉成够意思，现在店里虽然是以他为主，但他知道自己是个不懂行，凡事还知道找我问问主意，我还真是有些忙。”
“不过，慧珍那可就不容易，范金有想弄成饭馆，也是想让小酒馆的生意更好些。”
“说是现在小酒馆人多了，还要给慧珍股息和工资，不这样，压根就不够钱支撑，我其实还挺赞同范金有看法，慧珍却反对。”
“我在前面可还是支持她的，私底下想劝劝她。你说这要怎么跟慧珍说好呢？”
何雨琮合上书，说道：“范金有的想法是不错，不过要是他那么造作，小酒馆就等着倒闭了，你还劝慧珍姐，小酒馆倒闭就得有你一份功劳了。”
“为什么？怎么就倒闭？这不是很好吗，花销大，就应该想办法多赚钱。”陈雪茹不服气道。
何雨琮说道：“你说，这四九城饭馆儿那么多，他们凭什么竞争？就凭那新来的厨师马师傅手艺吗，还是就凭我教慧珍姐那一手辣子鱼，都可算了吧。”
“辣子鱼是要配着酒卖，这样才好卖，等到了天气热，就又要不好卖，谁去他们饭馆吃饭？现在谁家要去吃饭不是去常去的饭馆吃，或者在家吃？”
“你再好好想想小酒馆那些吃饭的都是什么人？还开个饭馆。”
“来的都是些街坊邻居，牛爷，片儿爷，徐老师，强子呗。”陈雪茹说道。
“那你看，这些人去不去下饭馆吃饭，下饭馆吃饭的人，怎么会去那么个店铺？”何雨琮说道。
“你这么说还真是有道理，这些人，根本不会去他那饭馆儿吃饭，他能赚到什么钱，我还以为他挺聪明，这么想想还真是不错，他范金有没那个本事。”陈雪茹笑道。
“他要是开饭馆，他那个小酒馆也别想做，别人去那小酒馆喝酒，就是冲那氛围，就那热闹劲，想跟街坊四邻聊聊天南地北，家长里短，逗闷子。”
“你看吧，到时候小酒馆别人在那吃菜，你在那喝酒，你还能喝下去吗，你在吃饭，旁边的人在那喝酒，你能吃下去吗？”
“饭馆的消费还比酒馆高，她这小酒馆本来是谁都能去喝酒消遣，二两酒，几粒花生米，五毛钱，就是爷，饭馆没有两三块钱可是打不住。”
“那些老街坊们可以三天两头花五毛钱去消遣，花个两三块钱谁舍得？”何雨琮没好气说道。
“怪不得慧珍说这个范金有不懂经营，原来是这么回事，看来，范金有确实是不懂，还好我没去劝慧珍，不然慧珍还不知道要怎么笑话我。”陈雪茹说道。
“如今，她那小酒馆，要是光靠卖酒，日子还怎么过下去，你都不知道，范金有架子可大了，一下子多一个厨师、会计，出纳，服务员，加上他自己和慧珍两个经理。”
“原本那小酒馆，慧珍和蔡全无两个人，还雇个晚上过去的伙计，现在小酒馆六个人，他们又卖酒薄利多销，怎么做都是亏本买卖。”陈雪茹不禁为自己的好姐妹徐慧珍可惜。
“要想不亏本，还是有办法解决。”何雨琮笑道。
“那你倒是说说，怎么才能不亏本？”陈雪茹急忙道。
何雨琮说道：“公家的那空房不是划给他们了吗，饭馆儿照做，不过要跟小酒馆分开。”
“小酒馆是晚上开门，那饭馆就在隔壁那门房白天营业，就做些馒头，油条街坊早餐生意就好，早餐卖到中午就能结束。”
“等中午结束，收拾好，晚上就变成小酒馆。”
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