因为这年头儿粮食短缺又闹了饥荒，根本没有多少人买酒喝。
在李从佳治下的仙林镇。由于来了800多名兵丁，再加上当地粮食产量富足。
他们酒坊的生意非常好，超过了往年。
从田间地头的百姓，到工坊的劳动者，再到镇中的小商小贩儿，都非常感恩李从嘉。
仙林镇在一年间，成了十里八乡最富裕的地方。
而李从嘉作为团练史管辖的两个县，成了江宁城最富裕的县城。
在闹蝗灾的时候，他们由于最开始售卖蝗虫，赚了一些钱，也没有遭受到蝗灾的损失。
旁侧吴伯提醒道：“还不快拜见安定竣工大人。”
两名老者急忙下跪叩头。
李从嘉道：“我现在想要做一些酒坊的蒸馏装置。”
“想必你们已经看到了仙林镇三大工坊的运行情况。我现在要建造一座酒坊。”
“只用于提纯高浓度的酒精。”
“以我的了解就是通过将酒精蒸馏，不断的提高酒精的浓度。”
“你们依照这种方法制作一些土台烧酒水和在用竹管子引流出来酒精。”
“谁家制造的酒精浓度高纯度好，我就采用谁家的酒。”
“大概的方法你们可都知道了。”
两位老者频频点头，都是酿了一辈子酒的人。
“小的明白，大人说的是什么意思。”
很多时候酿的酒如同水一样，高浓度的酒大家都没怎么尝试过。
毕竟浓度越高越费粮食。
此时听李从嘉一讲，就明白了基本的方法。
“记住，蒸馏提纯！”
“获得更高浓度的酒精，谁做成了，我就让谁为酒坊的管事。”
这二人心中一热，都希望能够成为酒坊的管事。
听到李聪佳这么说，都觉得要拼命的提高自己酒水的浓度和洁净度。
李从嘉看着，又准备开始一座工坊，心中也是开心。
“这个酒坊，不一定赚钱，但是能救命……是日后重要的布置。”
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