两艘船接驳很顺利！
在接驳固定好后，第一时间就熄火，离开驾驶舱下到甲板。
“让卫19来收网！”
卫宏下到甲板的第一时间就做出安排，早就清楚拖到什么鱼类，没有必要做些多余的动作：“让那边辛苦一点，简单分拣就好。”
“噢…”
卫泰一愣，马上就反应过来，双船拖网收到这个程度，海水并不浑浊的情况下，已经隐隐可见，似乎猜到卫宏的打算，只是不太确定：“直接加工？”
“对，就是直接加工！”
卫宏含笑的点了点头，他一早就有了方案：“除头去尾，再去鱼肚，只卖鱼肉，这样价格会高一点。”
“确实！”
卫泰之前还真没有去想这些，不得不承认这个方案很合适：“卫19有自己的加工生产线，全自动的设备做起来很容易，加工成鱼肉是个不错的选择，价格方面能翻个倍卖，特别是这个时期，翻个倍应该不止。”
“我的计划是一斤卖16元。”卫宏连价格都想好。
“16块钱肯定没有问题，搞不定可以卖到18块钱，现在可是禁渔期，更重要的还是那些人买回去不需要再加工，可省下许多事情，要是那哥鱼太多的话，他们请一些人来除头去尾，再去除鱼肚，一天下来一个人最少要200工钱吧？”
卫泰都为那些专门打鱼丸鱼饼的人算了一笔账，也不是随便算算：“要是数量多的话，没三五十个人是远远不够的，就说五十个人吧，掏一万块钱工钱，一天下来还加工不了多少，速度很慢，去除干净了，他们拿回去可以直接搅碎鱼肉，加一些面粉和辅料，可方便许多，总体的重量也增加了不少。”
“做这些的，一般都是只做一个大早上，给100工钱吧，到早上九点左右就要停下了，杀鱼能杀多少斤就多少斤。”
卫宏并不是在纠正说法，而是在算更详细的一笔账：“五十个人一个大早上，顶多只能加工出来不超过5000斤，要知道那哥鱼是需要去鳞的，杀鱼这个环节很困难，咱们是全部处理干净，连鱼鳞都给刮干净了，他们什么都不用做。”
“更重要的还是，5000斤的那哥鱼，他们杀干净之后剩下个3000斤就已经很不错了，他们加面粉，再加一些辅料，有些黑心一点的，不敢说1：1的比例，但5：2的比例是肯定有的，等同于最后全部加工好，还是5000斤，一点都没亏，价格呢，现在那哥鱼的鱼丸鱼饼，一斤得有20多块钱了吧？”卫宏还真不太清楚这方面的价格，只有经常去市场买菜的人才清楚。
“一般的是23块，禁渔期卖到25块钱吧。”
卫泰清楚这方面的价格，不是他经常上街买菜，而是他的媳妇有时候回家会叨唠几句，他听在心里才知道价格：“如果是手工打的，一斤30块钱没跑了。”
“利润可真不是一般的高。”
卫宏耸了耸肩，做生意需要赚钱不假，只是这利润着实高得有些吓人，不由冷嘲热讽一句：“说是手工打的，又有几个是全手工的呢？”
“肯定都用机器，只是不全部是使用机器而已。”
“泰叔，你这边安排一下！”
卫宏主动结束话题深入，转移到正事上：“能安排几个人过去那边就安排一下，我先过去那边。”
“好，我来安排！”
……
……
两艘船已经接驳，要过去也很简单，从接驳架爬过去即可，只要小心一点问题不大，要攀爬过船，也会有人接应，安全方面还是有保障的。
身手自然是没有问题，灵活轻盈，这点小攀爬根本不算事。
“安叔…你来指挥收网，泰叔和我二叔稍后应该会过来。”
卫宏登上卫19，也安排一下工作，这个卫安他们有意培养为船老大，因为其本身就有远洋海捕的经验，虽然供职的时间并不长，但相比起别人而言是最合适的人选，只是他们还没有明确而已，不妨碍到先让其做做看，他们也好进一步观察其表现：“等下上鱼，直接推入到加工生产线里，我去设定一下加工生产线的数值。”
针对不同的鱼类，加工方案是不同的。
除鱼头鱼尾，问题不大，很常规的加工方式。
刮鱼鱼鳞就是另外一回事了，一般的鱼类，都只需要除鱼头和鱼尾，甚至有一些还不需要，只要去除鱼肚即可，很少要去鱼鳞的，偏偏那哥鱼是专门针对打鱼丸鱼饼，就要去鱼鳞，那么加工生产线就需要设定一下了。
“好的，交给我。”
卫安也领下任务，都是在渔船上干活，干多点没有关系，只要能赚到钱养好家就好，至于说是不是当船老大，他还真不清楚，毕竟卫宏他们也没有明着说，可是一点风声都没有透出来过。
当船老大，责任更多一些。
渔船的分红相同，只比普通船员多了基本年薪而已。
每月给开2万元的基本工资，其他的相同，但也不是全部一样，最少逢年过节的时候，卫二叔会送礼，船老大和开船的人送的礼物都会多一些，到过年的时候，包的红包也会多一些，还有发奖金，也会比普通船员多一些，这些乱七八糟的加起来，可比别人拿到更多。
例如说过年之时，普通的船员是拿到2000块钱的红包，而像卫泰和卫胜，两个人的红包是5000块钱！
还有年底奖励，普通的船员拿到的是多一个月的工资，也就是1万元，卫泰和卫胜则是每人2万元。
还是建立在过去的一年没有出海太久的因素，今年的话，年底奖励，还有各方面肯定会大幅度提升。
只是对于这些，都是自家卫二叔在支出，只跟他提了一嘴，卫宏一般也不管这些事情。
特别是眼下，有不少工作需要做，就算是要管这些事情，他也会暂时抛之脑后。
设定好加工生产线才是王道，还需要进行测试呢。
毕竟是第一次使用，不能一下子就大规模投入生产，需要弄一小批的鱼进来加工试一下，看看能不能加工好，要是有工序出错的话，还需要经过调整，一直调整到最佳状态，才能彻底放手。
说到底还是加工生产线很先进，自动化程度很快，可机械终究是机械，不可能做到百分之百，这个时候就需要先人工干预了。
“轰轰轰！”
加工生产线开动，也测试了三小批那哥鱼，已经没有问题，可以彻底放手。
“小宏…这些是不是可以利用一下？”
卫泰的声音响起。
……
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