从大秦开始的长生者

废弃中

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第325章 梦想与现实的交融

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夜市的喧嚣,简直像一口沸腾的大油锅,各种声音和香气‘噗噗’地往外冒,恨不得把人的魂儿都给勾出来。烤鱿鱼那带着海腥味的鲜香,孜然羊肉那种浓烈的肉香,再混上麻辣小龙虾霸道的香辣味,三种香味拧成一股绳,直往鼻子里钻,馋虫瞬间就被勾出来了,口水止不住地往外冒。

路边那些简易的摊位,顶上罩着昏黄的灯泡,光线柔和又带着点暖意,把每个人的脸都染成了暖色调,红扑扑的,像熟透了的大苹果,看着就喜庆。空气里飘荡着各种嘈杂的声音,小贩扯着嗓子吆喝,恨不得用喇叭把所有人都吸引过来;小孩子手里拿着刚买的玩具,边跑边笑,银铃般的笑声清脆悦耳;情侣们挨在一起,低声细语,甜蜜的氛围能腻死人。各种声音交织在一起,乱哄哄的,却又充满了活力,这就是夜市独有的烟火气,热热闹闹,充满了人情味。

林云他们仨,就像三条撒欢的小鱼,一头扎进了这热闹的人潮里,灵活地穿梭。小王眼睛都看直了,脑袋像拨浪鼓似的,一会儿看看捏糖人的摊位,师傅手艺真绝了,一团麦芽糖在他手里,一会儿就变成活灵活现的小猴子;一会儿又被套圈游戏吸引,眼睛直勾勾地盯着那些奖品,恨不得把所有圈都套出去。他那样子,就像是刚从村里进城的小伙子,对什么都好奇,什么都新鲜。

李明这家伙,天生就是个社交达人,走到哪儿都能跟人聊得热火朝天。这不,刚走了没几步,就跟路边烤串摊的大叔勾肩搭背,聊得正欢。 “老板,您这羊肉串一看就地道!孜然味儿真香!”李明嘴巴抹了蜜似的,一口一个“老板”,叫得那叫一个亲热,把烤串大叔乐得合不拢嘴,手里的串都烤得更卖力了。

“云哥,咱今晚吃点啥好的?”李明眼睛里闪着兴奋的光芒,像发现了新大陆似的,指着前面一家热气腾腾的火锅摊子,“你看那家,‘老北京涮羊肉’,招牌老大了!怎么样?要不咱哥仨去尝尝鲜?”

林云还没开口,小王就先猛咽了一口唾沫,脑袋点的像小鸡啄米似的, “好啊好啊!吃火锅好!暖和!而且…而且看起来就好香啊!” 他眼睛直勾勾地盯着火锅摊子上冒着热气的锅,馋虫彻底被勾出来了。

“行,那就火锅吧!”林云笑着拍板,今天拿了奖,心情好得不得了,兄弟们想吃啥就吃啥, “今儿个,咱们敞开了肚皮吃,不醉不归!谁要是客气,我跟谁急!”

三个人兴高采烈地跑到火锅摊子前,一眼就相中了一个靠边的位置,既热闹又不会太吵。摊主是个中年大叔,穿着围裙,脸上堆满了笑容,热情地招呼他们坐下,手脚麻利地摆上锅底、菜盘、调料碗,动作那叫一个娴熟。

“几位小兄弟,要啥锅底啊?麻辣的?清汤的?还是来个鸳鸯的,照顾一下不同口味?”大叔一边麻利地擦着桌子,一边笑呵呵地问道。

“鸳鸯的吧,鸳鸯的!”李明抢着说道, “我跟小王都是无辣不欢,云哥你好像不太能吃辣,是吧?鸳鸯锅正好,各取所需,完美!”

林云笑了笑,他的确不太能吃太辣的,不过偶尔吃一点也无妨,鸳鸯锅确实是个不错的选择。 “行,鸳鸯的就鸳鸯的。再来两瓶冰啤酒,要冰镇的,大热天吃火锅,就得配冰啤酒,那才叫一个爽!”

“好嘞!冰啤酒马上来!”大叔应了一声,转身去冰柜里拿啤酒,动作麻利得很。

没一会儿,热气腾腾的鸳鸯锅底就端上来了。一半是红油滚滚的麻辣锅底,红亮的辣椒和花椒在里面翻腾,光是看着就让人食欲大开,仿佛闻到了空气中弥漫的火辣香味;另一半是清汤锅底,咕嘟咕嘟地冒着热气,里面放了几片姜和几颗红枣,清淡的香味扑鼻而来,闻着就让人觉得舒服。

紧接着,各种菜品也像流水一样端上桌,羊肉卷、肥牛卷、毛肚、鸭肠、蔬菜拼盘、菌菇拼盘,满满当当摆了一大桌子,红的绿的白的,颜色鲜艳,香气扑鼻,看着就让人食指大动。

“哇!好多菜啊!”小王看着眼前堆成小山似的菜盘子,忍不住惊呼一声,眼睛都直了, “这么多,咱们能吃完吗?” 他虽然嘴上这么说,但眼睛却一直盯着那些肉卷,口水都快流下来了。

“敞开吃,敞开吃!今天管够!”林云拿起筷子,豪气地招呼他们, “今天咱们不心疼钱,就图个高兴!庆祝咱们‘绿芽’团队拿奖,必须吃个痛快!”

三个人也不再客气,拿起筷子就开动起来。羊肉卷在红汤里涮上几秒钟,等到肉色变白,微微卷曲,捞出来蘸上浓稠的麻酱,一口塞进嘴里,羊肉的鲜嫩多汁,麻酱的醇香,再加上红汤的麻辣鲜香,各种味道在嘴里交织融合,简直好吃到飞起,吃得那叫一个过瘾。肥牛卷在清汤里涮一下,蘸上蒜泥,又是另一种风味,牛肉的鲜美,蒜泥的辛辣,清淡爽口,别有一番滋味。

“嗯嗯嗯!好吃!真好吃!”小王一边埋头猛吃,一边含糊不清地说道,腮帮子鼓得像一只贪吃的小仓鼠,筷子飞舞,根本停不下来。

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