天女散花传

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第123章 清面

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“朱公子,多谢了——近来如此本末倒置地,处处让您来偏劳,独孤何以敢当呢?”

当晚二人歇宿在一座小镇的驿馆,阿梨坐在朱振宇的房间之内,喝了一口他递过来的凉茶,心中深感不安道。

“欸~,能为阿梨姑娘效劳,乃是朱某的荣幸,姑娘千万不要和我客气才好,呵呵呵。”

朱振宇心情舒畅道:“哦,对了,天色昏暗已久,阿梨姑娘一定饿了吧?晚饭马上就好,但请稍候片刻。”

“还请简单一些就好——千万莫要像午饭那般,剩下若干,着实罪过。”

阿梨连忙说道。

“那是自然。”

朱振宇点头说道:“你身体羸弱,晚饭决计不可油腻,一定得要清淡、适量才好。所以,我只点了打卤面这一样儿主食,再加上一碗糯米樱桃,做为甜点。”

“然而他却不知,我是从来不爱吃面的——不过,出门在外,也没有那么多的讲究。”

阿梨暗自一笑,颔首相谢道:“如此甚好,多谢朱公子了。”

“诶呀!真是姗姗来迟,何故如此拖沓呀?!”

许久之后,一名店小二这才用托盘,送来了一份儿中碗和三份儿大碗的打卤面,朱振宇一边嗔怪着他,一边将那份儿中碗的,端到了阿梨的面前道:“阿梨姑娘久等了,快请享用吧!”

“哎呦,我的爷呀,这还迟了吗?!——您点的这样儿面食啊,那可是费时、费力之物哇,厨内已然竭尽了全力,可没敢有半分的耽搁呀!”

那店小二见状,急忙赔笑叫屈道:“幸亏本店,乃是附近最大的驿馆,常常接待往来的达官贵人,贮备齐全,又得了不少外力的相助,不然,一时之间,哪儿能做得出来呢?”

“一碗面条儿而已,何至于此呢??”

阿梨听了,不禁暗自诧异道。

“嗐,这倒也是。”

朱振宇却是微笑颔首道。于是,掏出了一张飞钱,含笑眨眼道:“有劳贵店了——剩下的那道‘糯米樱桃’,饭后即上。”

“是!朱公子请放心,一切依命而为。”

那店小二点头哈腰地接过了飞钱,一脸的心照不宣道。

“这汤面啊,放得过久,就会凝结不滑爽了——阿梨姑娘,快请用吧!”

朱振宇不待阿梨起疑,连忙含笑递上筷子道。

“朱公子,您也请。”

阿梨双手接过筷子,客客气气道。

“欸,什么‘您’啊、‘您’的,这多生分哪?阿梨姑娘,往后啊,你、我之间,只管说平称好了!”

朱振宇略带委屈之状道。

“咦?——这面,竟是我生平从未尝过的鲜法儿!可只不过是清汤、清面罢了,又怎会鲜香至此呢?”

阿梨淡淡一笑,并不应声,只管低头吃面。却见碗中,只是清汤、清面,面上也只是码放了少许的青菜,然则才刚端起,便已先闻到了一股奇异之香扑鼻而来,不由得“咦”了一声。再等挑了几根面条儿入口之后,心中惊奇更甚道。随后,又喝了一口清汤,更是大吃一惊道:“呀,好汤啊!这一口汤,哪怕是神仙喝到了,也得要忍不住,出言夸赞吧?!”

“怎么样,阿梨姑娘,这面的味道,可还过得去吧?!”

朱振宇明显颇感得意道。

“嗯,口感甚是奇妙——却不知是什么缘故所致呢?”

阿梨赞叹不已道。

“这个嘛,呵呵呵......”

朱振宇笑而不答地,呼噜噜吃掉了一大碗面条儿之后,这才一指碗中的清汤道:“其实啊,其妙处,全在这一碗高汤之内。”

“不对,我久居国公府中,各色的高汤,何尝没有喝过?内厨在下面之时,也是惯用高汤的,但却连这汤头儿的一半儿也赶不上。”

阿梨又细细地品尝了几口清汤,摇头不信道。

“诶~,此汤,非彼汤也——”

朱振宇微微一笑,眉飞色舞地端起了第三碗面条儿道:“它可是用鸡、鸭、海参、鸽蛋、冬菇、猪蹄儿、猪肚、羊肉、牛肉、干贝、冬笋、鲍鱼,共计一十三种山珍海味和飞禽走兽,精心吊制而成。咱们所用的这道汤啊,因时间所限,底汤乃是取用他们店中原备的,只是把不足的材料添进去再熬,味道就还是差了一些。不然的话,还会更鲜香几分的。”

“啊?!这已经够鲜的了!要是再鲜哪,只怕那佛祖闻到了,也要跳墙而食了。”

阿梨不胜惊叹道。

“佛祖跳不跳墙,不干我事,只要阿梨姑娘,你喜欢就好——也幸亏你不忌荤腥,否则,倒真的难为住我了。”

朱振宇心满意足地含笑说道。

“朱公子,请慢用。”

此时阿梨已经吃完,搁下了碗筷,泛泛而论道:“其实,关于世人主张食素即不杀生的说法儿,独孤倒是实在难以苟同。”

“哦?愿闻其详。”

朱振宇好奇说道。

“咱们生而为人,从呱呱坠地的那一刻起,其实已经注定了,无法避免杀生。但凡吸一口气、饮一口水,都会杀死渺小的活物数以千万计。”

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