看着幸平创真手中的秋刀鱼。
黑木场凉突然伸手握了握。
接着很是干脆地否认了幸平创真的话。
“不对！”
黑木场凉转身看向旁边摆放的秋刀鱼。
很快伸手从中拿起了一条。
“我要拿这条。”
田所惠看着黑木场凉手中的秋刀鱼。
心中很是疑惑。
‘这条？比创真的要小一些。’
‘肚子也没那么鼓啊！’
同样幸平创真也不觉得黑木场凉拿着的秋刀鱼会比他挑选的要好一些。
“一脸不认同呢！”
“那要不要试试呢！”
“用各自的秋刀鱼做成生鱼片。”
“很容易就能知道哪条比较好了。”
“我和你，谁的眼光比较好。”
黑木场凉神色平静地看着幸平创真说道。
他对于自己的眼光还是可是非常自信的。
“也加我一个好了。”
许康平突然开口说道。
接着许康平随后拿起了一条秋刀鱼。
同时‘气’覆盖在了这条秋刀鱼上。
靠眼力、手感挑选秋刀鱼，他都不擅长。
不过，他可以靠能力啊！
看着许康平拿出来的秋刀鱼。
黑木场凉和幸平创真都有些意外。
许康平手中的秋刀鱼看起来有些柔软。
但是却很新鲜，就好像刚被捕捞上来一样。
…………………………
“不好意思，在你的店铺面前做料理。”
田所惠看着店铺老板有些歉意的说道。
“没关系，既然是远月的学生，我倒是不介意。”
店铺老板对此并不在意。
毕竟是远月的学生。
而征得了店铺老板的同意后。
许康平、幸平创真以及黑木场凉立刻开始料理手中的秋刀鱼。
因为只是生鱼片。
所以许康平三人很快便做好了。
“尝尝看吧，田所惠。”
黑木场凉看着田所惠说道。
看着眼前的三盘料理。
田所惠逐个进行了品尝。
接着很是认真地进行了点评。
“创真君的秋刀鱼，更没有嚼劲。”
“黑木场君和康平君的鱼肉更紧实。”
“只是，康平君的秋刀鱼更新鲜！”
听到田所惠的评价后。
黑木场凉和幸平创真忍不住看向许康平。
“看来我挑选的秋刀鱼比较好啊！”
许康平露出了笑容。
果然，还是能力更加靠谱。
“这不可能！”
黑木场凉忍不住皱起了眉头。
他可是挑选的最好的秋刀鱼。
不过黑木场凉相信田所惠不会随便乱说的。
所以干脆拿起一块许康平切的秋刀鱼生鱼片放入了口中。
接着便忍不住沉默了起来。
在嚼劲上并不比他挑选的秋刀鱼差。
同时味道鲜美，好像刚刚捕捞上来的秋刀鱼一样。
但这怎么可能啊！
看着黑木场凉的表现。
薙切爱丽丝确定田所惠刚才说的确实是真的。
这让她有些好奇起来。
看着许康平三人，薙切爱丽丝一脸认真的讲解道。
“秋刀鱼的僵硬指数和肌肉断裂强度是有时间差的。”
“体现秋刀鱼硬度的僵硬指数。”
“在活鱼被捕捞处理后，一般十小时后会逐渐下降。”
“但是决定嚼劲的其实是秋刀鱼的肌肉断裂强度。”
“迅速变弱大概是五个小时之后。”
“同时也在五小时的时候达到最佳。”
听到薙切爱丽丝的解释。
幸平创真和田所惠都若有所思。
“原来是这样啊！”
“也就是说，就算是鱼身笔直。”
“过了五个小时嚼劲也会直线下降啊！”
田所惠忍不住说道。
她这下倒是知道为何幸平创真的秋刀鱼嚼劲会更差一些。
“对，这是挑选秋刀鱼的陷阱。”
薙切爱丽丝点了点头。
随后看向许康平询问道。
“凉君挑选的这个毫无疑问是最佳状态的秋刀鱼。”
“按说，许康平你挑选的秋刀鱼看起来更新鲜，但嚼劲应该会差一些才对。”
对此，薙切爱丽丝很是不解。
这可是经过非常科学的研究得出来的结论。
“不，还有一种情况。”
“秋刀鱼刚死的时候。”
“嚼劲并不比五小时的时候差。”
黑木场凉突然开口说道。
当然这种秋刀鱼，除了渔民外，其他人很难吃到。
毕竟秋刀鱼被捕捞上来后，很快便会死去。
“也就是说，许康平挑选到的是一条刚死掉的秋刀鱼？”
“这可能吗？”
薙切爱丽丝神色很是茫然。
她可没见过活着的秋刀鱼。
幸平创真和田所惠都有些诧异的看向许康平。
“嘛，或许是这条秋刀鱼命比较硬吧！”
“所以直到被运来这里后才死掉。”
许康平摊了摊手。
他可不会直接承认这是他用能力做到的。
“是这样啊！”
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