四合院之重回开始的时候

Leslie飘零

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第26章 何雨柱规范食堂卫生

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下午一点,何雨柱在家吃完饭就赶往轧钢厂,已经入职了就要做好这份工作,上辈子在轧钢厂食堂干了小三十年,感情还是有的,这辈子还要好好培养马华,至于那个欺师灭祖的胖子就不用搭理了。

走进后厨看着整个后厨的卫生何雨柱也是无奈,上辈子没管过得过且过,看着食材胡乱堆放在一起,洗大锅的污水流的到处都是,看了看灶台好家伙这油渍得有一指厚了,拍了拍手召集众人过来,对着后厨的人说道:“各位从今天开始我们就是一个锅里吃饭的同志了,但是我刚刚看了看后厨的卫生,我很不满意,大家仔细看看我们后厨洗锅的污水流的到处都是,再看看地上的食材,那是给工人师傅吃的,不是喂猪的,你们就那么随意的堆放在地上,现在是七月份各种虫子老鼠最活跃的时候,就这样放一晚上明天这菜还能吃吗,还有后厨这么多架子空在那里干嘛,各位再去看看我们的灶台,那上面的油渍就不用我多说了吧,灶台对于厨子就像我们的战士手里拿着的武器,你们见过哪个战士手上的武器全是污垢的,趁现在大家都在,我们花几个小时把后厨都打扫一遍,那个杨师傅您带几个人找主任开个条子,去后勤领些工具回来,今天我们一起来个大扫除,只有我们后厨干净卫生了,工人师傅也吃的安全放心,他们也会更有动力的为国家做出贡献,你们说对不对。”

“对,我们一起大扫除。”后厨众人也一起说道。

啪啪啪,这时后厨门口传来一阵鼓掌声,只见一个中年男人带着厂领导走了进来,对着后厨众人说道:“刚才这位小同志说的很好,我们大家都把事情做好,也是为了给国家做贡献吗,伟人都说过,工作没有高低贵贱之分,都是为革命添砖加瓦。”说完又带头鼓掌,后厨众人也跟着一起鼓掌起来。

等领导们走后何雨柱带头开始打扫卫生,并跟后厨众人指明东西如何摆放,一个半小时后,众人看着整洁的厨房也是满满的成就感,紧接着何雨柱带着两个帮工往小厨房走去,他也要开始为今天晚上的招待餐开始做准备了。

走进小厨房何雨柱看着小厨房里的食材吩咐帮工开始忙活起来,三人配合过多次,都知道自己要做什么,并不需要何雨柱过多干涉,何雨柱将食材一一改刀,该油炸的油炸该汆烫的汆烫,切好的食材码放整齐就坐下抽烟等候通知,三人闲聊时间过得很快,转眼就看到唐主任走过来通知做菜,三人麻利的开始工作,将做好的冷菜先送进包间,何雨柱起锅烧油,很快一道道色香味俱全的菜品被送进包间。

忙完后三人开始打扫小厨房卫生,边干活边闲聊,时间很快过去,就在这时看到唐主任跑过来拉着何雨柱说道:“柱子,跟我走,领导要见你。”

何雨柱早就见怪不怪,上辈子这种事情发生过太多次了,轻车熟路跟着唐主任走进包间,就见今天在后厨讲话的中年男人坐在主位,旁边的李怀德小声的给他说着什么,何雨柱走进包间给几人鞠了一躬,对着这些领导说道:“各位领导这菜吃着还满意吗。”

这时主位上的中年男人开口说道:“小何师傅果然是英雄出少年,没想到小小年纪厨艺就这么出色,而且在后厨说的话也是很好嘛,正是有了你们这些优秀的后勤保障人员,我们的工人师傅才能后顾无忧的为国家做贡献,我提议我们一起敬何师傅一杯。”

说完就拿起杯子给何雨柱敬酒,何雨柱马上走上前对着中年男子说道:“领导您捧了,我就是个厨子,厨子关注的肯定就是厨房的一亩三分地,哪能让领导您敬我,应该我敬您一杯。”说完就喝了唐主任递过来的酒。

又跟几位领导说了几句就借口后厨有事离开了包间,回到小厨房给帮工交代几句就回家了。

回到四合院前院没看到闫埠贵守门,而且前院也没什么人,就踱步走向中院,果然还是老样子一张八仙桌三位大爷每人一个搪瓷杯的标准配置。院里的邻居都或站或坐围着,走到许大茂旁边小声的问道:“大茂,咋啦四合院谁又闹幺蛾子了?”

许大茂看到何雨柱过来也小声的说道:“还能有什么事,这不是贾张氏跟后院陈大妈闹起来了,陈大妈家今天吃西瓜,她家小子拿着瓣西瓜来中院玩被贾张氏抢走吃了,陈大妈就跟贾张氏闹起来了。”说完不屑的看着前面的三个大爷。

何雨柱也看着易中海又用老一套在那和稀泥,也是撇了撇嘴没说话,反正每次都用文明四合院把人压下去,别人不服气又开始道德绑架,来来回回就那么点本事。

何雨柱转过头对许大茂说道:“一会结束了去我那喝一杯?”许大茂眼前一亮:“有啥硬菜不?”

何雨柱想了想对着许大茂说道:“有烧鸡猪头肉卤猪下水,一会我再炒个花生米。”

许大茂听完口水都快流出来了,对着何雨柱说道:“我爹那还有瓶好酒,一会我回去偷出来,这么硬的菜得配好酒。”说完转身回家偷酒去了。

五分钟后随着易中海一句散会,院里的邻居都散开了,何雨柱也拿出钥匙打开房门走进厨房从空间里拿出以前做好的烧鸡猪头肉卤猪下水,又从空间拿了一斤花生米,给炉子生火开始炒花生米,刚把几个菜端上桌许大茂风风火火的闯了进来拿出一瓶茅台对着何雨柱说道:“怎么样,是好酒吧。”

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