“这东西不仅好吃，而且产量还挺高，种植挺容易。”李国英道。
“是吗？”众参领们大奇。
“我也是在安徽作战时见识过，这红苕啊，可以用块茎繁殖，也可以用枝条移殖，只要有点雨水，就容易成活，而且产量很高，亩产能超过两三千斤。”李国英边吃边说。
“果真如此，我们何不弄点来自己栽种？”牛三?。
“对，就找这些南蛮子弄。”
原来谯山带了红苕苗到重庆后，李定不顾冬季低温，构造了大温室先将红苕苗繁育起来，然后将苕藤切了，分发到各地，再由各地的温室继续培育苕苗做为种子，这样子下来，上千万亩的旱地种上了红苕，为度过当年的饥荒做准备。
吃完了煮红苕，李国英的馊主意就出来了：“牛三?，你明天带着你的150人，去哪把红苕都给我挖回来，然后把藤再给我种上，让这些南蛮子给咱们种地。”
“是，总兵大人。”
次日，牛三?带着150人，疾驰50里，找到了那片苕山。
“兄弟们，快挖，早挖早回。”牛三?吩咐道。
士兵们利索地下马，拿着大口袋，窜进地里，对着藤就扯出来，将还没有成熟的块茎摘下来扔进口袋里，然后胡乱地将藤又埋进土里去，士兵忙得不亦乐乎，全然没有觉察到危险已经来临。
“杀。”四下里响起巨大的声浪，“嗖嗖嗖。”一阵箭雨落在红苕地里，清军士兵们不少中箭，惨叫之声音在地里响起。
牛三?连忙奔向自己的战马，一些没有受伤的士兵也奔向自己的战马，伏击的人继续射箭，150人的清军伤亡近百人，只有50人逃回了清军兵营，李国英大怒，次日派遣了千人，分成十支人马，分击射洪县各乡。
十支骑兵窜进射洪县，见人就杀，见庄稼就践踏破坏，让射洪县老百姓苦不堪言。李大牙不甘示弱，也派遣了六支队伍，同期进入潼川府大搞破坏，当然与清军的胡作非为不同的是，安民军并没有乱杀，只是破坏了庄稼。各自回营的过程中，双方有一些队伍的相遇，那得干啊，清军骑兵较多，安民军还是吃亏大，伤亡三百多人。
李大牙怎么能忍这口气啊，迅速调整了战略，决定实行重点出击战略，消灭李国英的有生力量，在射洪北部的一个山谷设伏，伏击李国英的队伍。在设伏之前，还是假模假样的继续派遣队伍北上破坏李国英境内的人口和耕地，几天下来，李大牙又损失了不少人马。
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