周琳看着周围旅游局所有人蹭亮的眼睛和不自觉滚动的喉咙，“你们尝尝这面。”
“我天！妈妈咪呀，我们居然提前吃到了小老板要卖的肥肠面！”
“当初考旅游局真是考对了！”
“尝尝啊！尝尝！”
祁墨锋端着肥肠面，忍不住问几个小年轻，“你们小年轻不怕这肥肠面不干净吗？”
毕竟好多人不爱吃肥肠面，就是觉得肥肠比较难处理。
“祁局长，您说啥呢，小老板做的东西不可能不干净的！比我们自己做的还要干净呢！”
“是呢是呢，这肥肠面要是别人做的，我可能不会吃，但是小老板做的，我就吃！我库库吃！”
说着，就来了一大口。
顿时，一大股浓郁的经过卤煮、爆炒后转化出来的醇厚、深沉、略带焦香的动物油脂气息就喷涌了出来。
糍粑辣椒被滚烫热油激发出来的焦香、糊辣香和醇厚的辣油香交织在一起，带着一丝灼热感，刺激着嗅觉神经，宣告着这碗面的火烈气息。
深深的嗅上一口，复杂而迷人的卤料香气从肥肠和汤底中层层渗出，八角、桂皮、花椒、山奈、草果、小茴香等香料经过熬煮，释放出温暖、醇厚、微甜的复合香气，新鲜的葱花就撒在滚烫的汤面上，释放出了清新、辛香的味道。
面条裹着一块肥肠同时落入嘴里，牙齿轻轻一咬，被卤煮得软糯入味的肥肠轻松解体，内壁还保留着恰到好处的筋道，需要稍微用力咀嚼，脂肪层在口中温柔化开，带来丰腴油润的感觉，越嚼，卤汁和油脂的香味越浓郁。
面条本身是温和的麦香和碱水味，但迅速被咸、鲜、香、辣、麻的复合汤汁包裹渗透，组成了爽口的味道。
而汤中的红油和肥肠析出的油脂，提供了顺滑的口感和浓郁的脂香，让所有味道更加融合、圆润、饱满，这种油润感是肥肠面的重要标志。
每个人尝了一口以后，就开始左手拿着碗，右手挥舞着筷子疯狂地舞动起来，将丰腴软糯的肥肠和弥漫着淡淡麦香的面条以及那咸鲜热辣的汤底全部裹入了腹中。
那个负责摄影的男生早就放下了摄影机，捧着属于自己的那份肥肠大快朵颐起来。
入口的那一刻，感觉像是被池塘里的鲤鱼扇了一巴掌，咸鲜的味道打底，麻辣的香味横冲直撞，油脂香味浓郁，卤味悠长，每一口的下肚，都能感觉到嘴里味蕾的复苏，整个人已经不知道今夕何夕了。
爽啊！
好吃啊！
尽管身处在山林的旁边，山风游走，但是那阵阵的香味猛烈地灌了出来，仿佛把所有吃肥肠面的人都笼罩在了一个透明的罩子里，让人完全沉浸在其中。
终于吃完了一整碗肥肠面的男人猛拍了一下自己的大腿，惊叹道：
“我就知道好吃！刚刚拍摄的时候我就知道很好吃！太好吃了我的天啊！这是我吃过最好吃的面！”
祁墨锋已经呆住了，他知道周小姐有本事，但是没想到这么有本事啊！
这肥肠面，还是肥肠面吗？
一点异味没有就算了，居然满口都是香味，吃得人嘴里和心里都是热热辣辣香香的，恨不得再来上一碗。
正在犹豫呢，犹豫着要不要再要一碗。
旁边的几个小年轻已经跑过去，端着碗跟嗷嗷待哺的小鸟似得，眼睛里满是星光：
“小老板，亲爱的小老板！我可以再吃一碗吗？您做的这个肥肠面真是太太太好吃了！我爱肥肠面！”
“呜呜呜，我也想再来一碗，太好吃了呜呜。”
“喵~”
周琳失笑，怎么有个人还会外语啊。
她摇着头，重新给几人做了一碗，突然，在下面看风景的游客闻到了一阵又一阵咸鲜醇厚的香味，仔细一闻，似乎又嗅到了深沉的卤香，还有荤香，接着又是麻辣、热烈、厚重的浓烈香气，带着极其强烈的穿透力，传送到了每一个人的鼻子里。
祁墨锋盯着那几个嘻嘻哈哈的小年轻，露出了羡慕的表情，慢慢地挪动步子过去，有些不好意思地道：
“我也想再来一碗。”
“行，吃饱吃好。”周琳很大方的挥手，很快就做好了第二碗。
所有人都要了第二碗，比起第一碗的狼吞虎咽和风卷云残，大家都变得斯文了很多。
还有人掏出了手机，对准肥肠面“咔嚓咔嚓”拍摄了好多照片，最后美滋滋地把手机放回了兜里。
现在可不能发朋友圈哈，得下班以后再发。
就连摄影小哥都耐心细致把肥肠面放在了山崖边的一个栏杆上，背景正好是远处的黄果树瀑布，雪白的浪花从山上喷涌而下，而近处肥肠面呈现出一种深沉的、近乎酱色的红棕色，宛如琥珀和朱砂交融在一起。
这是牛肉面啊
表面漂浮着一层晶亮、红艳的油辣子，油花点点，在光线下闪烁着诱人的光泽。
肥肠和葱花一起散落在表面，肥肠处理得非常干净和透亮，呈现出饱满、诱人的浅褐色或者焦糖色。肥肠的表面吸附着汤汁的浓稠和油脂的光亮，显得丰腴弹润。
肥肠特有的褶皱纹理清晰可见，透露出了软糯又带着韧劲的口感信号。
面条盘踞在红油汤汁里面，被汤汁包裹得光油程亮，根根分明，如同一条条游龙。
摄影小哥拍摄到好几个自认为的神级画面，露出了满意的笑容，放下了手里的机器，继续吃了起来。
虽然已经是第二碗了，但还是同样的美味。
这样细细的咀嚼，藏在肥肠里的温暖扎实的荤香和卤香更加显得绵长。
浓烈的麻辣辛香如同一支利箭，穿透了空气，花椒的麻意和辣椒的辛香混合着油脂的气息，直冲脑门，激得人精神一震。
面条本身的谷物淀粉气息，在热力的催发下，散发出了一种质朴的、淡淡的粮食的气息。
各种香气如同层层叠叠的浪潮，在空气中翻滚、碰撞、融合，霸道地宣告着他们在口腔里的着陆，在舌尖上的停摆。
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