周末的厨房惊喜周日的午后，阳光透过窗户，轻柔地洒在客厅的沙发上，给整个空间蒙上了一层温暖的金色。范秋实窝在沙发里，手里握着遥控器，百无聊赖地切换着电视频道。突然，一个美食节目映入他的眼帘，画面中厨师们熟练地烹饪着各种美味佳肴，一道道色香味俱佳的菜品在锅中诞生，这瞬间点燃了范秋实心中的好奇之火。
他目不转睛地盯着屏幕，完全沉浸在了美食的世界里。节目里，一位大厨开始制作煲仔饭，那娴熟的手法、独特的烹饪技巧，以及最后呈现出的那锅香气四溢、色泽诱人的煲仔饭，让范秋实看得垂涎欲滴。他的眼睛瞪得大大的，一眨不眨地看着屏幕，心中萌生出一个大胆的想法 —— 自己也要做一份煲仔饭。
随着节目结束，范秋实还久久沉浸在刚才的画面中。他越想越激动，猛地从沙发上坐起来，大声喊道：
“爸爸妈妈，我晚上要做饭！”
正在书房忙碌的范宇和在厨房整理食材的江雪听到喊声，都不禁停下手中的动作，满脸疑惑地来到客厅。
范宇和江雪对视一眼，异口同声地问道：
“你要做饭？做什么饭呀？”
范秋实挺起胸膛，自信满满地说：
“我要做煲仔饭！”
这一下，范宇和江雪惊讶得合不拢嘴巴。江雪满脸疑惑地问：
“宝贝，你怎么会想做煲仔饭呀？而且我们都没教过你，你能行吗？”
范秋实挠了挠头，笑着说：
“我刚才看了一个做菜的电视节目，里面的煲仔饭看起来可好吃了，我就想试试。再说了，我看了节目，感觉自己能行！”
范宇和江雪听了，既惊讶又欣慰。范宇笑着说：
“既然我们家秋实这么有想法，那我们就全力支持你，今晚你就是掌勺大厨，我和妈妈给你打下手。”
于是，一场家庭厨房的 “冒险” 开始了。范秋实系上围裙，有模有样地站在厨房中央，指挥着范宇和江雪洗菜切菜。
“妈妈，麻烦你把大米淘洗干净，记得多洗几遍哦。”
范秋实像个小大人一样说道。
江雪笑着回应：
“好嘞，大厨，保证完成任务。”
“爸爸，你把腊肠切成薄片，还有那个青菜，洗干净后切成小段。”
范秋实继续发号施令。
范宇一边切着腊肠，一边好奇地问：
“秋实，你这煲仔饭里怎么还有腊肠和青菜呀？”
范秋实一本正经地解释道：
“爸爸，煲仔饭里放腊肠可香了，青菜是最后放进去的，这样营养又好吃。我看节目里就是这么做的。”
准备好食材后，范秋实开始正式做饭。他先把洗好的大米放进砂锅里，加入适量的水，然后放在炉灶上小火慢慢煮。
“爸爸，妈妈，煮大米的时候火不能太大，不然会糊的。”
范秋实一边盯着砂锅，一边向范宇和江雪传授他从节目中学来的 “做饭经验”。
范宇和江雪在一旁看着儿子认真的模样，心中满是骄傲。他们看着范秋实小小的身影在炉灶前忙碌，眼神里充满了宠溺。范宇心想，这孩子什么时候已经悄悄长大了，有了自己的想法和尝试的勇气。江雪则在一旁默默想着，一定要好好配合儿子，让他顺利完成这第一次的 “厨艺大挑战”。
过了一会儿，范秋实看到大米煮得差不多了，便把切好的腊肠片均匀地铺在大米上，接着又淋上一些食用油。
“为什么要放食用油呀？”
江雪好奇地问。
范秋实笑着说：
“妈妈，放了油煮出来的煲仔饭会有一层脆脆的锅巴，可好吃了。电视里的大厨就是这么说的。”
随着时间的推移，厨房里渐渐弥漫出一股诱人的香味。这香味越来越浓郁，勾得范宇和江雪的肚子都开始咕咕叫了。范秋实也被这香味鼓舞着，更加专注地守在炉灶前，时不时地打开锅盖看看，小心翼翼地调整着火候。他的眼神中透露出坚定和专注，小小的脸上满是认真的神情，仿佛在完成一件无比重要的事情。
当大米和腊肠快要熟透的时候，范秋实把青菜段放进锅里，再盖上锅盖焖了一会儿。
“哇，好香啊，我都快忍不住了。”
范宇吸了吸鼻子，笑着说。他的眼神一直紧紧地跟随着范秋实的动作，既期待着这道美食的诞生，又担心儿子会不小心烫到自己。
终于，范秋实开心地喊道：
“爸爸妈妈，煲仔饭做好啦！”
他小心翼翼地把砂锅端到餐桌上，揭开锅盖，一股浓郁的香味扑面而来。只见煲仔饭上的腊肠油光发亮，青菜翠绿欲滴，米饭晶莹剔透，还能看到锅底那一层金黄酥脆的锅巴。
范宇和江雪迫不及待地拿起勺子，尝了一口。
“嗯，太好吃了，秋实，你太棒了！”
江雪竖起大拇指，称赞道。她的脸上洋溢着幸福和骄傲，这不仅仅是因为吃到了美味的煲仔饭，更是因为看到了儿子的成长和进步。
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