远离了棺材胡同，王榆木似乎安心了不少。
晚上下班，王榆木到家的时候笑美茹已经买好了菜。
有鸡、有鱼、还有一些蔬菜。
鸡是一只黑色的大公鸡，羽毛黑的发亮，血红的鸡冠子，尖锐的鸡爪，此时被一根麻绳绑着两条腿，在地上挣扎着。
王榆木要杀鸡，他是搞屠宰工作的，杀个鸡自然不在话下，可笑美茹不让，说是他不会杀。
王榆木只好帮着笑美茹去收拾鱼。
笑美茹烧了一锅开水，把鸡放在一个大的盆里，然后又用绳子跟绑粽子似的把鸡绑的结结实实，哪怕是动一下都困难。
王榆木觉得有点奇怪，但也没说什么。
笑美茹又把锅里的开水灌在一个水壶里，然后走到公鸡跟前，对着那只公鸡就一点一点的倒，公鸡被烫得发出一阵嘶叫，声音古怪、凄惨、尖锐。
王榆木吓了一跳：“美茹，你在干什么？”
他惊愕地看着一脸兴奋的笑美茹。
“我在杀鸡你没看见？”
“你不先杀了鸡在褪毛？这样直接浇开水？”
“你不懂，其实鸡血最有营养，这样杀鸡最补，鸡还没有死，活着褪毛，等褪完毛鸡就死了，吃着很香。”
王榆木没在言语。
笑美茹在鸡身上浇一点开水，然后就把那个部位的鸡毛一根一根的拔下来，公鸡嘶叫着，鸡爪一抓一抓的，很久才把整个公鸡身上的毛全部褪干净，公鸡还是没有死，胸前还在起伏，鸡爪还在动。
王榆木没有在看，他转身出去倒垃圾。
笑美茹端起锅里剩下的开水，全都倒在了里面，开水淹没了整只公鸡，鸡没有再叫出来，只是冒了几个泡挣扎一会儿就不动了。
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