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第22章 菜市场最赚钱的5个生意

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现在的社区规模是越来越大,盖的是高层也就算了,装修规划也是越来越讲究,可谓是园林式的休闲社区,但是问题也来了,传统的小区底层开个店就能赚钱的机会也被扼杀了,因为现在的高层下面,没有门面也没有车库,所以根本没法做生意。

偌大一个社区,几万人甚至十几万人在一起,上哪里消费呢?社区周边的菜市场就是专门为解决这个问题而设立的,你不用开店,商业模式也一并为你设计好了,你只需要在这里租一个铺位,就可以开店赚钱。

所以说你想一千到一万,都不如到菜市场开个铺面,这里头人流大,一年四季天天爆满啊,在这里头干啥最赚钱呢?下面就为大家分享,菜市场最赚钱的5个生意,最适合普通人干的小生意,干的人都发财了!

一:卤味熟食

很多人以为现在干熟食店都开在社区周边了,菜市场里干熟食是不是生意会越来越差,其实这个完全不需要担心,因为做生意的集群效应是非常明显的,一站式购物是社区周边的熟食店无法做到的。

在菜市场你可以一站式买全自己所需要的所有物资,可谓是人流量大的地方就是生意好,你可以观察一下,下班高峰期的时候,农贸市场的客流量,往往都是爆炸式增长,这些人都是一个目的,解决吃的问题,开小汽车的都没地方停,人家不缺钱,缺的是你的手艺,做的好不好。

二:凉拌菜

在菜市场分类还是比较细致的,因为这里商家云集,当然了如果你很有实力,你也可以将熟食和凉拌菜一起拿下,但是租金也要翻翻了,所以一般商家都是小面积,主打一个品种,一般凉拌菜就是一个非常不错的品类。

凉拌菜可不是只有夏天才卖的好,对于喜欢的人来说,一年四季都喜欢这一口,凉拌菜的品类丰富,特别适合满足对健康营养追求的消费者,凉拌菜到了夏季生意会更好,和熟食搭配简直就是绝配,所以有熟食的地方,你就去干这个凉拌菜,他卖的好,你的生意跟着好。

三:豆制品

豆制品的品类十分的丰富,但是在日常生活中,我们一般都是以鲜嫩豆腐为主,在超市里很少能看到像菜市场那么丰富的品类,豆制品不仅营养丰富,在烹饪中也扮演着很重要的角色。

腐竹、豆干、豆皮、豆卷、手撕肉等等,豆制品绝对是一个值得去深耕的美食领域,但实际上大多数菜市场里的商家,经营的品类还都是初级产品,因此对于我们很多人来说,存在着很大的竞争机会。

四:调味品

普通人和大厨之间的差距,其中很大的一个因素就是调味品的使用,你要想把菜烧得好吃,调味品是必不可少的,你知道卤味熟食为啥那么好吃吗?因为里面放了十几种,甚至几十种的香料都有可能啊。

调味品是家庭日常烹饪必备的原材料之一,现在老百姓的生活越来越富裕了,想尝试的美食也越来越多,总不能天天下馆子吧,还是在家里烹饪的更有幸福感,吃起来也更健康,更放心,更有满足感。

五:海鲜摊

在我们这里,很多新鲜的鱼肉其实比猪肉要便宜,而且鱼肉烹饪起来也比较简单,最省事的就是清蒸,别看做法简单,吃起来却非常的鲜美,而且买回来的鱼,商家也都给处理干净了,非常的方便。

菜市场里的海鲜摊,是非常赚钱的一个小生意,不赚钱的话,就不会有那么多的海鲜店老板,将自己的生意门店开在社区周边,这就是一个明显的趋势,告诉我们这一行是特别赚钱的一门生意。

最后:

先和大家分享到这里了,菜市场里赚钱的机会只有很多,有的生意甚至是隐藏模式的,你在外面是看不到的,有机会和大家深度分享一下,如果对小生意感兴趣的,可以一起进群交流,我创建了一个小生意交流群,欢迎大家一起来聊一聊。

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