馋虫好像在隔着食道朝着他的嘴喊话，让他别费劲吧啦地嚼了，直接把整碗饭倒进嘴里，别让它在胃里好等。
可是胡莱这张独生嘴，脾气也很大，它有自己的想法。
它知道煲仔饭的灵魂是最外层的米饭焦皮，那股焦香味是煲仔饭气味如此独特的原因，于是嘴巴一个劲地挑焦皮来啃。
焦皮又脆又韧，每一口咬下去都能发出“咔呲”的脆响，可它就是不断。
米饭的黏性，让嘴里的美味无比磨人，想要征服它，得耗费不少时间和耐心。
而在咀嚼的过程中，米饭内的淀粉分解为麦芽糖，让舌头品尝到一股令人愉悦的甜味，从而越战越勇。
嘴巴我行我素，全身心投入在降服焦皮的游戏中，全然不顾肚子里胃酸翻涌，巨浪滔天。
而邓阳作为目击者，他看着那层泛着金黄光泽的焦皮一口口消失在员工的嘴里。
那一声声脆响，简直啃在了他敏感的神经上。
等他反应过来的时候，他发现他的嘴也不受控制地跟着嚼了起来，磨得牙齿嘎嘎响。
他后悔了，他不该让，就不该让！
他再多等一秒就会饿死了！何况要多等十分钟啊！
一晃时间到了中午。
大街上的人多了起来，越来越多人从萧岚的摊位面前路过。
他们的方向都是往购物中心那边赶。
购物中心什么都有，一些适合打工人的商务堂食快餐当然也有。
由于目的明确，路人们脚步匆匆，快步从摊位前走过，丝毫没有停留。
只有少数人，路过时注意到路边似乎新开了一个摊点。
那摊点卖的是什么也看不出来，只觉得老板面前有好多个黑乎乎的砂锅。
这会儿砂锅盖的严实，什么味道也没有泄出来。
于是匆匆一瞥之后，大多数人都收回目光，头也不回地走过去了。
也有些人觉得奇怪，新摊位前有一个顾客在眼巴巴的等，而摊主在气定神闲地玩手机。
另有一名伙计，放着客人饿肚子不管，竟然在自顾自地干饭。
他还是背过身去吃的，像是不好意思当着顾客的面开动似的，有点礼貌但不多。
兴许是这一幕过于违反常理，不少人多看了几眼。
看着看着，鼻端就隐隐约约传入一股奇特的香味。
是饭香！是米饭的焦香！
同时还有一股奇妙的发酵后的复杂香气，带着咸味，闻起来很熟悉，又有种说不出来的陌生。
好比周末出门逛街，遇上化了全妆的同事，五官依稀感觉熟悉，可那与上班时截然不同的气质，让人不敢贸然喊出名字。
可能还是味道太淡了，隔得又远，大家实在分辨不出是什么东西的气味。
就在这时，萧岚掀开了小砂锅的盖子，往里面加入香葱和青菜。
“邓先生，再等几分钟就可以吃了。”
“嗯，嗯！”
邓阳压根就不敢张嘴，生怕嘴里的口水溢出来。
为什么别人闻不到太多的香味？
因为香味全被站在摊位前的邓阳暴风吸入了。
砂锅的锅盖上面只开了一个比小指头还小的小洞，这是香味能够逃逸出去的唯一出口。
只要香味一冒头，邓阳立即一个深吸，全部吸入肺里，过一遍再呼出去。
这份煲仔饭是属于他的，即使是飘散出去的香气分子，也通通都属于他！
跟胡莱正在吃的那份煲仔饭一样，这份煲仔饭也是豉汁排骨饭。
据摊主说，他这里还有香菇滑鸡、咸鱼茄子、广式腊肠、牛肉煲仔饭等多种口味可供选择。
可邓阳还是选了和伙计吃的那份一模一样的。
或许是为了弥补遗憾，又或者，是他看那个伙计吃得实在是太香了。
伙计是背对着他吃的，他看不见伙计的表情，但他可以看见那碗煲仔饭快速消失的过程。
那个伙计的嘴巴就像是一个台风眼，看起来相对平静，因为嚼锅巴比较费力，所以只是不断鼓起，变平，鼓起，又变平。
可台风眼周围的台风受灾区可就不太平了，一双筷子在砂锅里面风卷残云般狂扫。
里面的排骨、青菜、香菇、米饭和葱花，如同被卷入龙卷涡流一般，打着旋儿被卷向了未知的远方。
邓阳看得恨不得张嘴去接，可是不知道那个伙计是怎么吃的，竟然一粒米也没有漏出来，更没有剩下。
最后他放下砂锅的时候，里面干干净净，一点锅巴都没剩下，只能看见砂锅底部在泛着油光。
于是邓阳满怀期待地等着自己这份豉汁排骨煲仔饭。
他亲眼见证了这份煲仔饭的制作过程，绝对吃得安心，第一步是拿起一个干净的砂锅，用刷子在内部刷上薄薄的一层油。
随后摊主将洗干净的米放进砂锅里，倒入水，用大火烧开。
火开得很旺，站在摊位前，邓阳都感觉到脸上一股热意。
不过，火再热也没有他灼灼的目光热。
他恨不能从眼里射出两道激光，给米饭煮熟的速度提提速。
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