留守在苏木沁板申的胡新明是在一天前开始准备凯旋宴会的，在一个没有无线电和有线电的时代，除了及时派出侦察骑兵以外，就只有靠估算了。
根据之前三人的估计，来往于矿场需要四天，战斗一天，休整一天，一共只需要六天。当时的于硕还笑言，要是对付几十个黑社会打手都需要花两天时间，那么自己就直接在矿场上吊好了。
既然已经是庆祝振威军的初战胜利，就不能太小气了。
就在振威军从大毛忽洞矿场返回的那天清楚，胡新明把长夫军里会做饭的妇道人家和会做饭的夫役们全部集中过来，大手一挥，命令简单粗暴：羊肉大葱馅的饺子，一口一个肉丸！
当时站在长夫军营内的二百多号人面面相觑，给将近一千人包饺子？眼前这位大人没疯吧？士卒个个都是壮汉，一顿敞开了吃，一人能一百来个饺子，这么算下来，得十万个饺子？！
开什么玩笑？！
胡新明面无表情，“我知道不可能做出那么多饺子来，也没那么大的锅能煮，一人按50个饺子算就行了，也不能光靠饺子顶着，立庆，你去把板申里的饭店厨子集中起来，每家都拿一个拿出菜出来，味道要好，量要够，告诉他们，该付的钱，我一个铜钱都不会少给，但要是敢糊弄我，别怪我的军棍不认人。”
魏立庆马上点头，“属下明白。”
听到军棍不认人，站在台下的人们都安静了，军令如山，这些人都是知道的。
“好了，大家开始干活吧。”胡新明丝毫不觉得这是什么问题，自己在预备役步兵师时全师过年都要吃饺子，大几千号人不照样能吃上？这帮明末的百姓真是脑子不够灵光。
军令一下，这二百多号人马上就动了起来。
一只只育肥过的羔羊被放倒在地，不等它们发出惨叫就被快速的宰杀，在这点上苏木沁板申的汉人丝毫不逊色于生活在同一片草原上的蒙古人，同样的干净利索。
宰好的肥羊被快速的放血、剥皮、内脏洗净、头蹄也被剁下待用。
除了羊皮以外，肥羊身上一点都不能浪费，字面意思的一羊全吃！
一捆捆大大葱被扔到水桶中清洗干净，这是胡新明特别强调的，洗不干净的，就要挨军棍。
洗净的大葱则被锋利的菜刀剁成了碎末。
胡新明看了一眼瞬间变成大伙房的长夫军营地，满意的点点头，“长夫军这些……这些妇女还挺有规矩的嘛。”
魏立庆也有些吃惊，“是啊，我以为妇道人家会乱成一锅粥呢，刚才还想着怎么办呢。”
“行了，你盯着点，我还有一堆事要忙。”胡新明一边走向胡宅一边揉着太阳穴，他只是一名解放军士官，可穿越到这里以后，不仅要做一堆民政管理工作，还要负责一整套军队的运行，即使胡新明是一名优秀的指挥士官，也感到了深深的疲惫。
看来确实需要尽快提拔一批军官来帮自己干活了，胡新明轻叹一声，苏木沁板申最大的问题是人才短缺，大多数板申百姓连粗通文墨都算不上。穿越三人组进行过一个简单的调查，苏木沁板申中的百姓的识字率只有10%左右，而且大多集中在富贵人家之中，而这些人正是穿越三人组无法真正信任的。
看来还真的办个扫盲班了，回到胡宅后院的胡新明苦笑着翻开了手边的帐册，这是于硕交接过来的，上面记载的是目前穿越三人组拥有的各种物资和金钱。
区区十五天，新创建的振威军可以说是花钱如流水，为全军订做统一的制服，修改旗帜、打造铜号、订造步射长弓，这些都不算是大的开支，真正让穿越三人组有些头疼的则是粮食。
表面来看，从苏木沁板申中缴获的粮食不算少，毕竟这是一个农业为主的板申，但问题在于，现在刚度过春荒，穿越三人组不仅要负担全军三千余人的一日三餐，还要为这些士卒的家属提供基本的口粮。
这是最无奈的事，理论上穿越三人组只需给士卒发放饷银即可保证其家属的日常生活，毕竟一个月四两白银可不是什么小数目，正常情况下，要说养活不了一家几口人，那纯属是在开玩笑。
可现在的情况确实不正常。
首先是今年的春荒比往年更加严重，因为去年秋季太平堡商会用高价从各个板申中大量收购粮食，囤积居奇，加上白莲教又在暗中囤积粮食，直接导致了包括苏木沁板申在内的众多板申中出现了不同程度的粮荒。
为了稳定苏木沁板申百姓的生活，穿越三人组决定把白莲教多征的粮食都一一返还。尽管如此，苏木沁板申中还是出现了粮价飞涨的情况。按姜玮的调查，区区20天之内，粮价就翻了一倍以上，一石麦面从二两多银子直接涨到了五两以上！而且有价无市，如果任由粮价进一步暴涨一定会动摇苏木沁板申的人心。
为此，张亦隆专门去找了杨大乖，二人议定，除了动用库存的粮食投放市场以外，振威军给每名士卒的家属发放粮食，标准暂订为每人每日半斤，不分成年与否，也不管男女比例。为示公平，以每石2两的价格从士卒月饷中扣除。
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