唐玄宗李隆基的口味以胡食为主，那是一种对异域风情的热爱。面食之中，他多吃饼，那饼就像是一个个小小的太阳，散发着温暖的气息；肉食多吃鹿肉、烤羊腿，那鹿肉和烤羊腿仿佛是他餐桌上的勇士，散发着豪迈的气息；养生汤自然是必不可少的，那是他对健康生活的追求。在这次宴请江浩然的宴会上，唐玄宗李隆基两瓶酒下肚后，那斯文的模样如同被风吹散的云雾，消失不见。他进膳时，不再是用筷子夹菜的文雅之士，而是一手持刀割烤羊腿，那动作仿佛是一位勇猛的战士在战场上挥舞着宝剑；另一只手抓着肉吃，那豪迈的姿态如同一位豪放的侠客。饮酒之时，他把头一仰，那酒水就像一条奔腾的小溪，一饮而尽，杯中绝不会留下一滴酒，这更彰显了他在餐桌上强劲的胡风。
而江浩然饮酒，却很少吃菜，更不喝汤，就像一位孤独的行者，沉浸在自己的世界里。唐玄宗李隆基内心深知，对江浩然的热情款待是为了笼络他的心，就像一位智慧的猎人在设下温柔的陷阱，希望他以后能为大唐作出贡献。他和贵妃娘娘左一杯右一杯地敬酒，那热情仿佛是熊熊燃烧的火焰。但唐玄宗李隆基也担心这热情会过了头，就像一位掌舵的船长，害怕船会偏离航线。他想到了高力士，那高公公就像他的左膀右臂，跟随他赴宴了无数次大大小小的场合，那见过的世面如同繁星般繁多，他已经成了人精中的人精。在那些场合，他都是看皇帝的眼色行事，就像一位忠诚的影子。今晚，皇帝一定会故技重演，他得留意皇帝的眼色。高公公忘记为江浩然斟酒，被唐玄宗李隆基训斥一顿后，他就像一只受惊的小鸟，深知皇帝和贵妃娘娘今晚对这个年轻人如此盛情，定有用意。因此，他更加小心翼翼地侍候好每一位，那小心的模样如同捧着一件易碎的瓷器。他眼观六路，耳听八方，察言观色，时不时偷看一下，那期待的眼神就像一位渴望登台表演的演员，希望唐玄宗李隆基多使几个眼色，他好有表现的机会，来弥补刚才忘记斟酒的过失，配合皇帝把戏演好。终于，他盼来了唐玄宗李隆基迟到的眼色，那眼色就像一道神秘的指令。唐玄宗李隆基朝他眨了一下眼，又把眼睛快速地移向那碗汤，那是唐玄宗李隆基得意之作“槐叶冷淘汤”。这碗汤的配制秘方，是唐玄宗李隆基的独家专利，就像一位拥有绝世宝藏的国王，无论多么高级的御厨也无法配制出来。
高公公心领神会，他知道他们三人都喝了太多的酒，见皇帝的眼色如得到军令一般，快速地跑过去盛汤。他先为唐玄宗李隆基盛汤，唐玄宗李隆基道，高公公我和娘娘喝了很多了，你为江爱卿盛一碗吧。老奴遵命，他慌忙跑到江浩然面前，拿起勺子为江浩然盛汤。江浩然拦住高公公的手，道谢谢公公，不用了我今晚喝的酒，吃的菜太饱了，喝不下去汤了。唐玄宗李隆基一看拂了他的好意，忙道，江爱卿这个养生大补醒酒汤是朕用了三个月时间研制出来，这汤不仅仅是养生，最主要是可以快速醒酒的。高公公连忙插嘴道，是呀，是呀，这汤是圣上和娘娘的一片心意，喝点醒醒酒，一会你还要为圣上作诗呢！江浩然听高公公这么一提醒，心想差点忘了君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲“三纲五常”了，君要臣死，臣不得不死这个礼教，连忙站起身来作揖，谢圣上娘娘赐汤。唐玄宗李隆基忙道，江爱卿平身，快快入座，喝完醒酒汤，到了夜宵了，还要吃巨馅、九子粽呢，吃完九粽子我们开始吟诗、写书法取乐，今晚我们乐他个通宵达旦。江浩然喝了一碗“槐叶冷淘汤”，那苦味中带甘的滋味，如同在舌尖上弹奏着一曲美妙的乐章，他感觉身体很舒服，神清气爽，有些飘飘然。圣上，此汤让学生回味无穷，确实是天下第一神汤啊！学生的诗也构思好了。唐玄宗李隆基闻言，龙颜大悦，笑道：“江爱卿才思敏捷，朕很是期待你的佳作。”江浩然微微欠身，谦逊道：“全赖圣上这醒酒汤之助，让臣灵台清明。”此时，高力士在一旁添酒布菜，气氛愈发融洽。杨贵妃轻摇团扇，娇笑道：“状元公，这汤既有醒酒之效，又能助你诗兴大发，可要多喝一些。”江浩然再次道谢。
大唐中外食风融——主食方面，以面食为主：
种类丰富多样：
唐朝美食家们对面食的喜爱体现在丰富的面食种类上。其中，“饼”是常见的面食，包括胡饼、蒸饼、汤饼等多种类型。胡饼类似今天的烧饼，在炉中烤制而成，外皮酥脆，香气四溢。据《资治通鉴》记载，安史之乱时，唐玄宗出逃途中没有东西吃，杨国忠就买了胡饼献给玄宗。蒸饼则是通过蒸制而成，有的蒸饼可能类似现在的馒头，有的可能更加松软、层数更多。汤饼主要是水煮的面食，可能类似于现在的面条或者面片。例如在《齐民要术》中就有关于汤饼制作方法的记载，当时的汤饼可以搭配各种调料和汤汁食用。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！