国宴大厨在八零

一叶微光

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第345章 比较

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“食材的份量对一名厨师来说是非常重要的。”就好比如盐和油,这两样要是把握不对,放多了会味道重且油腻,而放少了会寡淡无味,色泽上也是清淡,让人提不起任何的食欲。

“特别是那位厨师中规中矩的。”期间还被向安平散发出来的气场给吓到了。棠溪就知道他赢不来这场比赛。

估计怀福酒家在云市当地也是老老实实地做生意,走的是多年街坊的情谊。

只要老老实实,安分守已,不欺骗顾客。怀福酒家还是能长久做下去的,到底寻常老百姓也都不是追求至极的美食。

还有不少人也吃不出什么样的菜肴才是好吃的。

对食品方面大概就停留在油和盐是不是放多了这一层面上。

林升荣边听边点头,“观察得不错。”

“谢谢前辈了,我这还只是粗略之谈,并没有深刻的探究。”棠溪并不是谦虚,而是往深处想,要说的太多了。

且现场并不是探讨的好地方。

“不过我还是认为你太过于年轻,做事冲动了。”林升荣欣赏棠溪,虽然她只是一个女孩子,但在厨艺这一方面的确很有天赋,完全不比自家的混小子差。

若是真对比起来,林升荣觉得自家的混小子还不一定能比得过棠溪。

想到这里,林升荣在心里默默地叹了叹气,还以为能在美食大赛上见到林光辉的。

可惜那个混小子直接就不来了。

而这时的林光辉躲在观众席上连连打了三个喷嚏,“谁在念叨我?”

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