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二月红火

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第15章 品尝

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王氏努力回忆着,麦香见状,小声提醒道:“娘,二月底,咱家的油就没了。”

从二月底到现在,近五个月都没有吃油,苏婉青艰难的咽了咽唾沫,油吃少点她能接受,但是没有油吃,一天两天还行,时间一长是真的受不了。

“不过,过年那会我泼了一些辣椒,那里面有油。”

王氏在柜子里翻了几下,从里面抱出一个黑灰色的坛子,宝贝似的小心翼翼放到案板上。

这个坛子苏婉青有印象,王氏平日里隔个五六天才会拿出来一次,给每人夹一点在范里,又咸又辣,夹在饭里还能有一点油星子。

除了苏婉青,平时谁想多吃都不可以。

王氏经常背过家人,悄悄给苏婉青夹辣椒,所以这个印象很深,苏婉青一看见坛子,脑子里就有原主的记忆。

王氏揭开坛盖,往里面看了看,发愁道:“已经见底了,再吃两次就没有了。”

苏婉青叹息一声,用勺子挖了一点油泼辣椒出来,剩下的被王氏盖起来,又去藏在柜子里。

苏婉青看着辣椒,心里堵得慌,说是油泼辣子,跟干辣椒面没什么区别,估计当时只是用了一点点油,跟辣椒拌了一下,然后多加了一些盐进去,这样好存放。

好吧,就这样,总比没有好。

拍好蒜切碎加凉开水进去调成蒜水,切了葱花,苏婉青捞出一块菩萨豆腐切块放进碗里,往里面夹一点辣椒,放点葱花,舀一点蒜水,然后调点盐,酱油和醋,轻轻搅拌一下。

然后端起碗朝大家说:“为了保险起见,我先尝一口。”

说完就夹起一块塞进嘴里,王氏想阻挡都来不及,扑到前面的时候,苏婉青已经吃进嘴里了。

她紧张的看着苏婉青,她一紧张,厨房里所有人都紧张起来了。

滑溜弹润的口感,混合味道充斥着整个口腔,清清凉凉很舒服,虽然没有辣椒油,但是这样调下来味道也不差。

她使劲点点头,然后把碗递给王氏,让她尝。

王氏又看了苏婉青几眼,低头去夹菩萨豆腐,太滑了,夹了好几次都夹不起来,苗苗几个看的急死了,眼看着娘干着急吃不到嘴里,恨不得帮她夹。

气氛轻松起来。

王氏终于夹住一块,顺利吃进嘴里。

一入口她眼睛就亮了。

“好吃!太吃好了!”王氏连连夸赞,一扭头,见苏灵和两个孩子都盯着她,把碗往前一推,递到苏灵跟前,让她尝。

苏灵接过碗,转身先喂苗苗一口,再喂麦香,最后自己吃了一口。

菩萨豆腐一到苗苗嘴里,她就香的脚直蹦,眯起眼睛,一脸享受。

“太好吃了!大姐,这菩萨豆腐是我吃过的最好吃的东西。”

麦香也跟着狂点头。

苏灵也抿着唇,一脸惊喜。

“这碗你们分着吃了,我先帮爹调一份,一会再给咱们一人调一份。”

王氏见盆里还有八块,完全够吃,便不客气,发话让苏灵跟两个孩子先吃。

苏婉青给苏老二调了一碗,因为他伤口还在恢复,就没有放辣椒,只放了葱花,蒜水,盐和酱油醋。

王氏端过去的,“他爹,你快尝尝,这菩萨豆腐不是一般的好吃!”

苏老二笑着骂王氏,“你这没出息的样子!”

嘴里虽然骂着,手上动作一点都不慢,接过去就往嘴里夹,结果因为激动,菩萨豆腐太过嫩滑,夹了好几次都从筷子中间滑走。

最后干脆嘴对着碗边,把菩萨豆腐推到嘴里。

这一口尝下去,感觉整个人都舒坦了。

刚才漫长的等待终于得到了补偿。

从今早开始,虽然不再发烧了,但是腿上伤口处,麻麻痒痒的,难受的不行,这一口菩萨豆腐吃下去,伤口的麻痒减轻许多,身上的躁劲也消退不少。

“青儿就是菩萨派来救我们的。”

苏婉青可能还不知道,今天菩萨豆腐这事情,加上她做的梦,以后她在苏家的地位将会发生质的变化。

以前苏老二两口子宠她惯她,小姑和弟弟妹妹敢怒不敢言,但是从今天往后,苏婉青会让所有人心服口服,她会成为家里的主心骨。

她说的话,将会非常有分量。

苏婉青在厨房又调了五份,苏灵端着自己和二嫂那份,其他人各自端着自己的,几人一起到堂屋。

苏老二看见苏婉青,那神情简直没眼看,就跟看一个珍宝一样。

“青儿,你真是好样的!爹真没想到,你这么厉害!”

“我们的青儿一直都是好样的。”王氏自豪道。

虽然昨天一时想不开跑了,那也中途想通回来了,是个心里有数的孩子,她没白疼。

王氏说完,屋子里静下来,都是吃菩萨豆腐的声音,这东西看着弹弹润润的,像水做的,没想到还挺顶饱的。

真是满足到心里开花。

只有苏灵,吃到一半的时候,突然停下来,似乎想到什么伤心事,盯着碗里的菩萨豆腐看了一会,悄悄擦掉眼角的泪痕,又埋头继续吃。

苏婉青注意到了,心里也不得劲,不过眼下顾不过来,小姑的事情有点复杂,暂时也没办法,还是等以后再说。

吃完,麦香把大家的碗收起来,端去厨房收拾,苏婉青坐着没动,苏灵又要起身去田里干活。

“小姑,我要说个事情,你先别急。”

苏灵一听,连忙去厨房帮忙,苗苗挨着长姐坐下,双手托腮,歪头一脸乖巧盯着长姐,长姐就是她眼里的星星。

苏灵和麦香很快收拾好回来,两人一边擦手坐下,一边看着苏婉青,不知道她要说什么事情。

“爹,娘,小姑,你们觉得菩萨豆腐好吃吗?”

话一出口,苏婉青就笑了,光看他们的神情,就知道根本不用问。

不等他们回答,苏婉青接着说:“我想做菩萨豆腐,带到镇上去卖。”

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