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第120章 葱花炒嫩肝

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发消息的网友没想到会被云栀回复,也不顾的什么了下一秒就在直播间癫狂了起来,又对云栀吹了一大通彩虹屁,而碎了的那位观众此时又奇迹般地好了起来,在心里感叹云神真的太好了。

经过一番忙碌,大部分做好的菜都被端上了餐桌,没什么事做的众人干脆围着云栀看她炒最后一道菜。

因为是内脏所以需要现炒现吃,云栀也把这道需要严格把控火候的菜放到了最后。

YZ:“这道葱花炒嫩肝最主要的就是解决猪肝的腥味,你们炒的时候就按我教的方法先用白醋和食盐把切好的猪肝泡着,再用清水冲洗多次,洗到没有血水后猪肝的腥味就会少很多。再用胡椒粉,生抽等码底味的调料腌制,淀粉挂浆,最后用花生油缩水,吃起来就不会有腥味了。”

YZ:“还有炒制的时候一定要猛火油大,手不能停,十几秒的功夫这道菜基本就好了,这也是这道菜能够鲜嫩的原因。”

随着云栀的解说,嫩红色的猪肝在铁锅里爆炒了两圈后就变了色,再用一大把葱花点缀后很快被盛在瓷白的圆盘里。

“女神,整个过程将将13秒,你还是有点太厉害了!” 听到只用十几秒就能出锅,周坤赶紧用手表设了个计时器,十几秒就把一盘菜炒好了,他还是有点不可置信啊。

“加上前期烧油的时间其实也不止十几秒,这道菜就是讲究一个快速爆炒,这样吃起来才会是完美的口感,咱们去吃饭吧!”

“你们学会了吗?看起来好像是不难,我准备试一下!”

“我刚刚已经帮你试过了,怎么说呢,我基本跟女神同频了,但是我这个猪肝吃起来味道还是有点差强人意,所以女神说的火候真的很重要。”

“同意楼上,对火候的把控真的不是件简单的事情,我也做了勉强能下口吧,还是没有他们几个描述的那种口感。”

“这还是女神第一次直播这样的聚餐画面,他们吃的真的太享受了点!!!”

“吃就算了,还要对着镜头点评口感!谁不知道女神做的好吃?我不需要你们形容!馋死我了!我还是喜欢女神那种无声的吃播!”

“口水已经流了二里地了,这些人气死人了!”

……

云栀等众人吃的差不多了才举起酒杯,朝众人笑了笑,“谢谢你们这几天的帮忙,以后有机会咱们再聚,下次就要求你们一人做一个菜了哈,当然不包括小玥和林水。”

松了一口气的聿玥:“还好没有我,随便什么时候聚餐我都有空,谢谢你们对栀栀的帮助!”

“女神,别跟我们客气!你什么时候想聚餐了叫我们就是,我和三牛随时待命,这次回去我一定好好监督三牛进步!” 林水拿着酒杯碰了下云栀的酒杯,有点迷糊地开口。

“云神,我会努力的!” 李犇双眼亮晶晶的,经过这么一遭,他好像找到了努力的新方向!

安安端着有点格格不入的果汁也加入了队伍,“女神!我也会加油的!下次见面我一定会做自己的拿手菜!”

“我也是!” 梅若也立马表态。

周坤当仁不让,“也不能少了我!咱们干杯!”

云栀跟聿玥回家的路上接到了简素的电话,让她有空可以顺路去下岫蕴,上次她们初步商定的事情也过了好几天了。她们店里好几款旗袍都用到云栀设计的花样,还是早点敲定比较好。

询问了聿玥没有意见,云栀带着她一起去了岫蕴。

“你们来了!咱们去里面说,我也不是真的催你,主要是好几款旗袍已经在售卖了,我也不能让你吹亏不是?” 简素穿着一身黑色丝绸旗袍,裁剪合宜,衬得她的身段十分漂亮,同时也十分干脆利落。

“聿小姐,喜欢我这身?” 简素经常被客人用炽热的目光盯着,最近一段时间更是这样,她也不觉得有什么反而妩媚一笑开口询问。

“嗯,挺好看的,你这身的花样是不是栀栀画的?” 聿玥本就喜欢好看的衣服,这会儿盯着简素这身旗袍简直就挪不开眼,她想拥有!

“对啊,所以你们知道我为什么要催云栀过来签合同了吧?今天问我这身旗袍的人不下十个了,我从来没有想过我会因为生意太好而发愁。不过就算你想要也需要点时间,最近店里的生意好到爆。你妈妈前两天幸亏订的早,不过因为她订的多,现在店里的绣娘都在赶工呢!”

简素给二人斟上上好的红茶,脸上的笑容是怎样都掩盖不住的。

“要我说,老板这身衣服还有你自身大幅度的加持,旗袍穿在你身上总有种特别的韵味,很美。” 这也是云栀会走进这家店铺的原因,在门口看见老板的场景,她现在都还记得很清晰。

简素涂满玫色口红的红唇性感一勾,“谢谢咱们云大美人的夸奖,不过我对自己的斤两还是有数的,你们都是个顶个的漂亮,我在你们面前就是班门弄斧。咱们还是先讨论下怎样合作?”

云栀点头,“好,我说的也是我的真心话。”

两边都是爽快人,没有用到半个小时就把所有的合同细节给敲定了。

云栀需要做的就是给他们提供花样或者设计稿,简素承诺每批衣服都会最先给云栀送过来免费挑选,其他报酬就按衣服的分成来。简素最先按五五分成给的云栀,但云栀觉得实在有点太多,最后敲定了四六分成,简素无奈只让她店里的配搭也随便挑。

简素大方,云栀也不小气,又用两个小时给简素画了些款式和花样,这才在简素满意地不得了的笑颜里拉着也没有闲着的聿玥回了家。

聿玥没有形象地瘫坐在沙发上好奇问道,“栀栀,你知道这个简老板的背景吗?”

“我跟她就在店里见过几面,从哪里知道?听你这么说她背景不小?” 云栀给聿玥递了个水果碗,自己也在她身边坐了下来。

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