厨房左边,在六狼,拉巴子,珠儿的严密“监视”下,汝南正在锅中熬着糖稀。
李昊走近时,糖色已经渐渐泛黄,透着一股焦糖的甜香。
汝南熄了火,把提前爆好的米花尽数倒进锅里,拿木铲飞快翻拌,让每粒米花都裹上一层糖稀。
拌匀之后,她从厨台上取来一对带握柄的球形模具,左右手各握一只,伸进锅中一扣一合,轻轻压实松开,一枚圆润规整的米花糖球就脱了出来,外壳油亮光滑,米花颗粒排布得匀整好看。
“我去,老妈,你连这个都带了?”李昊看着那模具眼熟,小时候在外婆家,外婆好像就是用这个做糖球给他吃的。
“布系哒~~~”
陈蓉刚转过头打算说话,身后的小公主已经举起了小手,对着丫头温和一笑,陈蓉又转回头继续去忙手里的活计。
“不是什么?”李昊想伸手去拿一个尝尝,但见六狼她们目光不善地盯着自己,便识趣地把手收了回来……
“系宁宁姐姐做哒~~~阿姨一边薛~~~宁宁姐姐一边歘欻欻~~~酿分囧就做完呐~~~”小公主单掌成刀,在空中比划着,模仿着端木灵刚刚削木头的动作。
“厉~~~害!”李昊吊着嗓门儿,冲门口的端木灵竖起大拇指。
“也没有啦~~~嘻嘻~~~保证没有毛刺!”端木灵有些害羞地低下头,脚尖在地上来回蹭了两下,脸上却藏不住那份被夸奖的欢喜。
“别舞了,再打着你二姐。”
李昊挨个将六狼,拉巴子,珠儿的脑袋摸了过去,绕到厨房右边,又撸了一串五虎和念念她们,最后将小公主抱起,掂了掂,走到老妈身边。
膳仪在陈蓉的左侧,忙得热火朝天,她挽起袖子,露出两截白生生的小臂,双手抓起一团调好味的肉泥,高高举起,然后狠狠摔在案板上。
“啪!”
那声儿清脆响亮,跟甩鞭子似得。
她反复摔打着,每摔一次,肉泥就在案板上弹跳一下,渐渐变得紧实而有弹性。
陈蓉则专注地将制作完成的肉泥平铺到油纸上,用擀面杖来回擀压。
推出去收回来,推出去收回来,几下便将肉泥擀得又薄又均匀,厚度几乎一致,边缘整整齐齐。她低头检查了一遍,满意地点了点头。
“叮~~~”
这边正做着,左边烤箱熄灭,第一盘猪肉铺出炉。
那声音就像一道冲锋号,小家伙们齐刷刷朝前迈了一小步,围拢过来,又像被什么东西挡住了似的,齐齐停在离灶台还有三步远的地方。
咕噜咕噜咽口水的声音此起彼伏,云枝的喉咙动得最勤快,丫头盯着那盘棕红油亮的猪肉铺,眼睛一眨不眨,嘴角已经泛起了晶莹的光……
“阿姨~~~好呐嘛~~~吧唧~~~”
小公主小手勾着哥哥的脖子,脑袋扭来扭去。
丫头看看三姐那边的糖球,应该还要再凉一凉,又扭回头,死死盯着陈蓉手里的烤盘,目光像被磁铁吸住了一样。
“再有五分钟就行。快,给你妹子们擦擦嘴。”
陈蓉朝灶台上的抽纸努了努嘴,手却不停,捏起一把白芝麻均匀地撒在猪肉铺表面,又用刷子蘸了蜂蜜水,薄薄地刷上一层,刷完,又将烤盘塞进了烤炉,关上炉门,拧好定时器。
李昊抽出几张纸,回过身一瞧。好家伙,小丫头们的嘴角都是亮晶晶的,跟涂了唇膏似得。
锦书这丫头衣服前面都湿了一小块,洇出一个硬币大小的印子。她小嘴巴张着,都忘了合上,一缕晶亮的口水正挂在嘴角,摇摇欲坠……
“至于么,又不是没吃过。”
李昊给小公主擦了擦嘴,将丫头放下,蹲下身挨个儿给小家伙们擦起嘴巴来。
他擦一个,那个就乖乖仰起脸,擦完一个,下一张小脸又自动凑上来,像在排队接受某种神圣的仪式……
轮到云枝时,他刚把纸巾凑过去,丫头正好咽了一下口水,那缕亮晶晶的丝线断了,正好滴在他的手背上。
“噗啊~~~阿姨做的没有吃过~~~”
“阿姨做的一定好吃~~~”
“比锅锅买哒好七系九倍~~~”
“嗯嗯,一定的~~~”
丫头们擦完嘴,便七嘴八舌,捧起了场,把陈蓉哄得眉开眼笑,眼角都漾开了花。她干劲十足地又从冰箱里取出一盘新的肉泥,准备继续制作……
“叮~~~”
“米花糖球凉了~~~”
很快,猪肉铺正式出炉,与此同时,另一边汝南的声音也响了起来。
丫头们一时陷入左右为难的境地,脑袋一会儿转向左边,一会儿转向右边,原地躲着脚丫子,不知道该先奔向哪一边。
“别愣着了,先吃米花糖,再吃猪肉铺。来,汝南,放这儿。”
陈蓉将靠在一旁的折叠桌撑开,招呼了一声汝南,便将一整片和烤盘一样大的猪肉铺拎起来抖了抖,随后撕成小块丢到盘子里。
她本来想用剪刀,但丫头们一个个围在身边,小脑袋挤着小脑袋,她生怕剪子尖儿碰着哪个,便干脆用手撕。
撕下来的猪肉铺边缘不规则,却更显得诱人。
“这帮丫头猴精猴精的。妈你要不说,她们再馋都不动弹,生怕先吃了谁的,另一个不高兴。”
李昊给丫头们一人分上一个米花糖,米花糖球圆滚滚的,握在手心还有些温热。
他自己也拿起一颗丢进嘴里,牙齿一合,咔嚓一声,外壳碎裂,大米的焦香和麦芽糖的甜味在嘴里化开,外壳酥脆,内里松软,嚼起来咔嚓作响,甜而不腻,满口留香。
“会不会说话,那是丫头们心善。”
陈蓉白了儿子一眼,抖着盘子好让猪肉脯凉得快些。
“嗯呐~~~锅锅不废薛发~~~山姐~~~米发糖敲级好七哒,系几债七一锅~~~”
小公主有靠山在,嚣张了不少。她嘴角粘着几粒米花,朝汝南摇晃过去,路过哥哥时还故意撅了下屁股,轻轻顶了哥哥一下,然后回头冲他做了个鬼脸。
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