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第54章 艾草粑粑

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成年人的事情,凉末睡到半夜突然惊醒,C,小屁孩学大人开什么黄腔?

凉末打定主意不给他好脸色。

又到了回家的日子,凉末坐顾北原后座离,反手握住尾箱上的杠,离得顾北原两拳的距离,顾北原不介意,先去给辉哥送了一箱子的水果,辉哥感动又羡慕,可惜他回不去。

上了回村的新马路,车子突然颠簸起来,一颠一颠的,凉末颠到了顾北原身后,凉末只得够回顾北原的腰,“喂!”

被拍了的顾北原在凉末看不见的角落嘴角微扬,小样,还治不了你。

到家的时候爷爷奶奶不在家,连旺财招财都不在,奇了怪了,不过凉末并不担心,这可是在村里,家里来个远方亲戚邻居都知根知底的地方,不会出事也丢不了。

凉末拿着篮子来到河边,他家往年都要做艾草粑粑的,不过动手的都是末妈,从摘艾草到揉面,再到调馅包馅,凉末一般就在旁边看着然后等着第一锅艾草粑粑出锅,端着去敬天神。

熟读唐诗三百首不会作诗也会吟,凉末对自己很有信心,首先就是找个水草丰茂的地方找艾草了。

“这边!”凉末找到一小片茂密的艾草地,又肥又嫩,闻起来一阵清香,“就是找个!”

“哪个?”

顾北原的声音在耳边传来,好近,凉末甚至可以感受到头发被他吹起,凉末往旁边挪一步才把手里的艾草给他看,“喏,摘这个就行!”

顾北原仿若突然近视了,又凑近了些,“不都一样?”随手掐了一把草在手里,怼到凉末眼前。

“啊切......”这味道?凉末给刺激的猛打了几个喷嚏,人都差点掘河里去,顾北原赶紧扶住他。

“好臭,你分辨不出来?感冒了?”凉末无语,虽然长得有点类似,一个臭一个香,有嗅觉应该都能区分吧?

顾北原凑到鼻端闻了闻,艾草的清香味确实有,至于臭?顾北原随意了个青草给凉末闻。

凉末一边摘采草,“不对,不香也不臭,就草木味。”

再找一个,“不对,这么辣,你是不是扯到辣蓼草了,记得洗手,要不然有你受的。”

再找,“不对,酸的,这个可以吃,小时候我们把它当零食来的,很酸,你可以试试!”

“不对......你故意的吧?”

“不对.....能不能好好干活了,一直干扰我!”

顾北原乐此不疲,凉末只好往前走了几步,换个地方。

“别走,再闻闻!”

凉末气煞,“你当我是狗鼻子呢?”

突然,身旁传来响亮的两声汪汪,凉末转头,就看到家里的旺财招财尾巴甩得要飞起来了,满脸的兴奋正望着自己,它们可是闻着味来的。

“你俩怎么来了,不对,刚上哪鬼混去了,不在家看着到处溜达?嗯!”

凉末说的鬼混其实就是不着家的意思,真没往坏处想,结果俩小只是真滚混去了,等暑假的时候看着家里多出来的几只小狗仔,凉末吃惊不已,“当初也不知道怎么挑了你两,要才没才,要貌没貌,除了不挑食没其他优点,怎么就有小母狗看上你俩的,特别是旺财,就你这底盘,你够得着么,别是喜当爹......”他也是气急了,当初一时任性,好嘛,现在一屋子的丑狗。

不过旺财招财来了之后,凉末胆子也大了,敢往那茂密的草丛掐艾草了,不用担心有蛇鼠之类的东西跑过来咬上一口,所以后面凉末艾草采集的快,跟顾北原有一搭没一搭的说话,篮子就满了。

既然在河边,顺便就把艾草洗了,凉末非要下水,说河欣的水才最干净,顾北原试了水温才同意,自己也脱了鞋袜陪他站河里,凉末弯腰洗艾草,他就在后抵着防止他后仰掉水里,视线落在凉末露出水面的的纤细小腿,可真白呀。

不能摸,这家伙也不知道今天开窍了,开始防他了,这可不行,“河里还有贝壳?”

“哪里,哪里?”凉末忙问。

顾北原随意指了下,凉末眯起眼睛也没看到,“哪呀?”

顾北原只得弯腰去摸,一下没拿起来,而凉末择一副一言难尽的表情看他,“原哥,你是不是近视了呀?”今天看错好几回,他用力拱拱脚丫子,“哪里是什么贝壳,这是我指甲盖呀!”

顾北原又捏了两下,“哦,指甲盖挺好看!”

凉末觉得自己该说点啥,但是说啥呢?只能把脚丫子又埋沙子里,继续洗艾草。

“好了,回家,回家就煮上,晚上就能吃上了。”

顾北原接过菜篮子,扶着凉末上岸。

“很重吧,甩甩水就轻了。”

顾北原就顺势甩甩。

到了家,爷爷奶奶已经回来了,看到篮子里的东西就懂了,“要什么馅的?”

“笋丁腊肉,加点香菇。”

腊肉藏在油坛子里,笋的话外面的都已经老了,众所周知老了的笋是苦的,幸好他有空间,他空间已经有个小竹林了,一年四季不缺笋,他闪身进空间挖了两个,再出来家里人没有任何察觉,香菇的话家里有干的,放温水里泡着就行。

凉末跟顾北原来到厨房准备坯子,“原哥,烧火咯。”

顾北原已经熟门熟路了,凉末先烧水,水开下艾草,接着放一勺小苏打,这样就能保持艾草不变色了,煮熟也是青绿青绿的,特别有食欲。

艾草煮软捞出入凉水,完全浸凉捞起挤干水份,换个大盆放糯米粉粘米粉拌匀,加入艾草和一些清水一起揉成青绿色的面团,接着炒馅料,炒馅料之前鲜笋过水,捞出后和所有材料一起切丁,腊肉肥瘦分开,先炒肥肉丁,炒出油脂下瘦肉丁笋丁,最后放香菇丁,都炒熟铲出酿凉。

挖一小条面团摊开,放两勺馅料包圆,宜市这边的艾草粑粑习惯顶端来个小尖尖,就跟一个小斗笠一样,这个要点技术,凉末包的不怎么样,奶奶包的就很标准,不过爷孙俩都不在意,爷爷跟顾北原就更不会在乎了,这样反而方便顾北原吃的时候找凉末包的,嗯,皮厚馅少,也挺好吃的。

等第一锅艾草粑粑蒸好,顾北原就是这么评价的,凉末忍不住给了他一拳,有得吃还堵不上你的嘴,哼。

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