纯干赔钱的买卖是做不下去的,比如不利于发展的价格战,如果不是实在没办法,绝对不能去打,不利于品牌发展和建设。
这也是为什么国内的物价明明早在12年左右就已经同十年后差别不大,可薪水其实只有三分之一时,人们却还能活的真相。
实际上没那么复杂,因为总有人得承担这部分钱。
资本为了扩张市场,恰巧赶上了互联网的高速发展期,所以它们打起了价格战,几乎所有行业都在用不同的形式赔钱砸市场。
而这种经济发展路子给了很多人一种错觉,经济上行期赚钱很容易,三千块一个月也能活得很好。
实则只是资本把未来要从消费者身上赚的钱提前拿来消费,而这种持续不断的不健康发展一旦遇到了无法避免和解决的意外嘛……就像充气过度的气球……
“砰——”
炸了,很不巧,某畜生重生前他刚好见证了这一切,大范围的瘟疫传染病,房价的崩盘,一切因素叠加在一起。
本就虚假繁荣的经济上行就会被打回原形,互联网的高速发展本身就有点揠苗助长的意味。
只是这玩意它多少又有点时代意义,算是一种“赢”学,跳过基础建设的疯狂野蛮生长就是这样,把解决问题的难题都留给后人,前人只好抓紧时间吸血把自己吃肥了就够了。
重生回来的萧楚生深知这种问题的严重性,如果他像那些好像已经成功的老前辈一样去走,那么他也只会是一样的路子,到了那一天,他大概率不会死,但绝对也会是焦头烂额。
所以这就是为什么萧楚生直到现在都在坚持打下基础,因为他始终只信奉一句话,有钱就是大爷!
他必须有足够多的现金流才能支撑他搞这搞那的,不然一切都是空中楼阁。
“不得不说,咱们自己的店是一家比一家有品味。”秦笑笑坐下后各种打量店里的装修布局,感叹道:“服务也是,各种细节是很多别家店怎么都没有的,比如卫生间,咱们除了那种小到不能小的门店,只要是堂食性的门店,哪怕是沪上阿姨,你都要有一个卫生间,这种店简直太爽了……”
林诗颇为认同地点了点头:“的确,有卫生间和没有卫生间的店,生意绝对差的不是一点,我自己都倾向于进有卫生间的。”
萧楚生笑而不语,这就是消费心理学的一种,只可惜很多品牌为了省成本,秉承着能省一点是一点的心态,哪怕明知道是这样也不会去做。
偏偏这种消费心理学,全让那些国外的牌子给学走了,比如开封菜和金拱门。
多少人进这两家店只是为了上个厕所?然后从厕所出来顺手就整点零食尝尝,再或者顺手搞个冰激凌。
别看好像这些并不会太影响营业额,可你赚的是潜在用户的钱,赚的是用户的心理预期,它会潜移默化改变消费者对这个品牌的印象分。
这次他可能不会来花钱,但他绝对会在未来时不时到你这里再消费!
说白了这一种口碑打法,比单独打价格战都要更有效果。
尤其很多脸皮薄的年轻人只要进了店里,他不买点什么就不好意思走……
鸡你太美这家店里花样不少,但大部分人还是奔着不限量烧鸟来的。
秦笑笑看完菜单直接就点了一大堆烧鸟串,其中还有去年萧楚生他们吃过的提灯。
不过小笨蛋很意外的,她点了点另外的东西。
“杉杉,大晚上的吃鳗鱼饭啊?会不会有点撑?”林诗问她。
“不会哇,我还要吃肉串呐。”小笨蛋主打什么都不放过。
萧楚生哭笑不得,吓唬她:“我刚才就该带你带几串虫子,这样你今晚上直接没胃口吃别的了!”
小笨蛋俏脸顿时吓白了,各种摇头:“不吃不吃,我不吃虫子!”
不过,她突然像是想起了什么,小眉头突然蹙起,似乎有什么百思不得其解的问题。
萧楚生他们见状感觉很疑惑,便问她怎么了:“怎么一副愁眉苦脸的样子?”
小笨蛋“昂”了一声,弱弱说道:“大坏蛋,我好像吃过虫子诶。”
众人一怔,随即想到:“也不奇怪吧,不可避免吃到一些……”
林诗点点头:“我记得小坏蛋讲过,巧克力里还有虫子的尸体呢。”
然而小笨蛋还是摇头:“不是这个啦,我真的吃过虫子。”
这回所有人都惊讶了:“没想到你以前还号这口?”
“诶?”
傻住的小笨蛋茫然了一瞬,手忙脚乱跟萧楚生他们解释:“我吃的不是那样的虫子,我吃的是那个……啊对,知了。”
“知了?”
这玩意萧楚生知道:“蝉蛹油炸了挺好吃的,不然唐僧也不会那么招妖怪们喜欢了。”
秦笑笑完全不明所以:“这又跟唐僧有什么关系?”
博学的林诗开口告诉秦笑笑:“因为唐僧是金蝉子转世,金蝉子,一只大知了嘛。”
“啊?”
秦笑笑眨眨眼,她知道这个,不过刚才都没细想,可经过老板娘一说,突然就有种恍然大悟的感觉了……
“蝉蛹我没吃过,可是我吃过那个还没有变成知了的那个虫子,壳子是软的,油炸了很好吃。”小笨蛋说着说着馋得口水居然流了出来:“小时候爷夏天在我家那边的树下面可以挖到好多。”
萧楚生和林诗尽皆汗颜:“你刚才还说不吃虫子呢……”
小笨蛋撇撇嘴:“可是真的好吃哇,那时候我可傻了,不知道是虫子,爷说是好吃的我就吃了。”
“啧……”
某畜生狐疑地瞅着她:“我看你现在也不是很聪明的样子……”
“?”
小笨蛋觉得大坏蛋又欺负他。
林诗则是若有所思:“知了确实是好东西,杉杉吃的是没脱壳的幼虫,脱了壳,那个壳好像还能入药,我记得叫蝉蜕来着,之前我身体不好看医生,药方里就有。”
小笨蛋点点头:“昂,好吃的呀,大知了烤着也好吃。”
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