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第103章 红烧草鱼

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“阿娘,姐姐们,我来啦。”

国富如期而至。

他发现家中多出了两只犬,便好奇地问道:“这是家中新添的狗子么?”

二丫轻声回应:“嗯,大的叫豆豆,小的叫黑妞,是阿娘今日刚买回来的。”

国富兴奋地将黑妞抱起,觉得眼前的小家伙异常惹人爱,心生欢喜。

黑妞似乎也察觉到这位少年,深受主人家的欢迎。

因此,它伸出细小的舌头,轻轻舔拭着国富的脸颊,流露出深厚的亲昵之情。

陶湘玉目光扫过国富,如同夏日的微风拂过新绿。

在伯娘和婶娘的悉心照料下,国富不仅摆脱了身上的异味,连仪容仪表也焕然一新,显得干净整洁。

她温柔开口询问道:“国富,你脖颈处的小湿疹可有好转?”

国富露出那细嫩的颈项,那些日子里长出的小湿疹正在逐渐消褪,好转的迹象显而易见。

他的脸上浮现出一抹羞涩的笑意,声音中透着感激:“感激阿娘时刻为我操劳,已经好多了。”

陶湘玉欣慰的点点头:“那就好。”

想必,这一切的改变都源于国富安睡之处的床单被褥,得到了勤快的洗涤与充分的晾晒。

拿人钱财,替人消灾,看来原身前婆家的两个妯娌也还算靠谱。

今日,国富的竹篮里不仅蜷着几尾水产,还躺着一条肥美的大草鱼。

三丫疑惑地问道:“咦?六弟,这条鱼哪来的?”

国富回答:“三姐,这是阿爷为了感谢阿娘赠送的茶叶和枸杞,特意下河捞取的,并让我悄悄送来。”

陶湘玉微笑着说道:“这么大的草鱼可不是那么容易捕捉的,你阿爷真是费心了。咱家也有些时日没吃鱼了,正好可以用它来做一道红烧草鱼。”

“红烧草鱼?”五丫兴奋地蹦跶了起来,声音中满是期待:“太好了,咱家今日又有新菜吃咯。”

陶湘玉以精湛的技艺,将草鱼切割成均匀的块状。

在处理鱼的过程中,她巧妙地去除了鱼的腥线和黑膜,再用开水烫去粘液,确保鱼肉鲜美无腥。

接着。

在猪油的滋润下,她将鱼肉煎至两面呈现出诱人的金黄色泽。

最后再淋上酱油与陈醋,用文火慢慢焖煮,直至汤汁浓郁。

掀起锅盖的那一刻,馥郁的香气瞬间弥漫,充盈着整个屋子。

今日的餐桌上,还有肉末豆腐、清炒蕨菜、葱花蛋汤等配菜依次排列。

而主食,依旧是那如雪晶莹、柔软绵密的大米饭。

开饭的这一刻,一家七口围坐,每一口都是满足,每一声都是幸福。

“陶家又在做啥子美味,这香味儿真是勾人魂魄。”

隔壁的王大哥猛地嗅了几口空气,沉醉于那不断飘来的诱人香气之中。

王婶子也深吸了几口,缓缓答道:“闻起来,陶家应该是在吃鱼。”

王大哥不禁暗自感叹,住在陶家隔壁真是哪哪都好,就是鼻子老要受罪。

他目光充满渴望,口水几乎要滴下来:“那味道闻起来都这么上头,真吃起来得有多销魂?我明儿个就去河里捉鱼回来,你也弄给我吃。”

王婶子嘴角掠过一抹苦笑:“当家的可还记得,上回我跟着陶家大姐学做东坡肉?

当时觉得一瞅就会,实则回家一做就废。

我依葫芦画瓢做出来的东坡肉,可以说是色、香、味俱失,跟陶家大姐那会儿拿给我们品尝的相比,差距当真不止一星半点。

唉!你之所以不了解,是因为你不常涉足厨房之事,烹饪这事远比你所想象的要精妙太多。”

王大哥意识到自己强人所难了。

于是柔声安慰道:“这是哪里的话,只要是我媳妇做的,我都爱吃。”

王婶子心中也不忍让家人,长期忍受邻家饭食飘香的诱惑与煎熬之苦。

她重拾起信心,说道:“等明儿个,我再去跟陶家大姐求教,那道鱼的烹饪之道,争取让当家的还有孩儿们过上嘴瘾。”

王大哥欣喜若狂地展开双臂,唇角上扬:“那敢情好,不过你也无需过分苛求自己,咱要求不高,能学个一两分像就成。”

王婶子含笑回应:“当家的如此善解人意,我尽量学个三分像回来。”

王大哥忽而想到了什么,继而道:“对了,上次陶家大姐送来的那碗酱油还剩么?你若加几滴进去,烹鱼定能更加美味。”

王婶子轻摇着头,带着一丝遗憾地叹息道:“早就不剩啦。那种好东西,只需放一点,便能让任何菜变得鲜美至极,我每回炒菜都不舍得多放一滴。”

王大哥深有感触地说:“那酱油真是难得的佳品,可比清酱吃起来强上数倍不止。但咱家不能再向陶家索求了,做人要懂得满足。”

王婶子微笑应允:“当家的尽管放心,我心中自有分寸,即便陶家大姐硬塞给我,我也决不再取。”

陶家的晚饭正式落下了帷幕。

孩子们翘首以盼的饭后甜点时刻,终于降临。

陶湘玉表示自己白天在东篱居已吃过不少,因此晚上不打算再次享用。

然而,几个娃娃却执意要她加入他们的行列。

在甜蜜的诱惑面前,陶湘玉终究放下了抗拒。

众人你一块我一块,三层食盒的份量很快被一扫而空。

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