取出蝶豆花。
这是一种很美丽的天然染料,常态下是蓝色,加入酸性物质会变成紫色甚至粉色,可以给食材增加梦幻的色彩。
特别是蝶豆花加牛奶。
可爱而温暖的浅蓝色把战无极等人的少女心都快被勾出来了。
只可惜钴蓝凝视这颗星球并不适合少女生存。
强大的压力会把普通少男少女压碎成基础粒子,体内的碳元素会被组合进钻石里。
小心的调色,直到出现与这颗星球一样的蓝。
加入淡奶油和鱼骨胶,冷却后就成了入口即化的小蛋糕。
林东方取出一些蓝莓果酱,用极薄的一层糖浆把它们拘束成一个花生米大小的球体。
让蛋糕粗胚液在球体外挂了一层又一层,边转边冷却,最后化作一个核桃大的蛋糕球。
继续冷却凝固。
再来一层糖浆,在蛋糕球外形成一层薄薄的脆壳。
最后略略撒上一点点冰糖霜,来模拟钴蓝凝视上的钻石碎。
这种通透中又带着一点白色,很好缓解了蛋糕球那亮蓝色带来的冲击力,让其看起来更加柔和。
放在钻石小碗内,更是美轮美奂。
“成功!”
林东方美滋滋起来,这甜品拿出比赛,那也是前三级别的创意。
肯定不至于被评委一巴掌拍死。
评委不想一巴掌拍死他,但本地的土着想。
“我不允许我眼前有你这么刺眼的存在!”
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