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第226章 给古族的礼物,鱼香鵟虎丝!

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“它们规规矩矩还好,要是不规矩的话咱们就揍它们,等到它们快死翘翘的时候就用这些大蒜大葱投喂它们给他们疗伤!”

“这样它们激烈的运动的时候蒜味葱味就会和那股生命之力走遍全身…”

“血腥味啥的自然就没有了啊!”

“我真是个天才!”

林东方美的鼻子冒泡,开始捣泡辣椒。

鱼香肉丝的红油有用豆瓣酱炒的,但是他当年学的是用泡辣椒。

自然要按照老师傅的教导来做。

配菜只有木耳丝冬笋丝。

老头骨听完他的话之后在一边直嘬牙花子。

后脑勺都在替那帮能吃的古族冒凉风。

觉得嘴里冰凉的无骨鵟爪有点烫嘴。

他忍不住对着旁边两人和猫说道。

“你们以后得看住这小子,这小子太能拉古族仇恨了!”

“就算是我老人家当年也没这么玩啊!”

东方帝凰摇摇头,“前辈,这我们恐怕办不到,我现在恨不得就拿着那些大蒜什么的找一个渡劫境大妖揍一顿。”

“而且您想想,就他现在这个变态的肉身强度,古族不被他三下敲碎脑壳都算头铁的。”

老头骨一叹,“这倒也是,还好这小子喜欢在家里做饭,不然古族迟早都得变成保护动物。”

他们这边感叹连连,那边林东方美滋滋的调好了减糖版本的鱼香碗汁。

原本的鱼香汁儿糖醋比例是一比一,现在他只放了醋四分之一重量的糖。

老师傅的师父说过,老虎肉甜了不大好吃。

碗汁内再入少许胡椒粉,盐,酱油提色,一小勺黄酒,水淀粉。

“这鱼香虎丝卧油炒,稍微多来点油把肉丝炒开,”

六成热的油温瞬间爆出虎肉的香味。

“嚯,不下锅不知道啊,这鵟虎肉热油一炒居然带着一丝鸡肉的香味!”

“这给我敲响了警钟,以后弄到非人型古族了得下锅之后再做定论。”

肉丝迅速变白后林东方把多余的油倒出去,多余的油留着煎鸡蛋。

把捣好的泡椒泥请入锅中,香辣的味道变成红润的颜色包裹住虎肉丝,仿佛一层红色的战甲。

等到虎肉丝变得根根红润,请入姜蒜把各自的香味上贡给虎大王。

然后是笋丝木耳丝的加盟,丰富了颜色和口感。

等到两种配菜断生,翻炒之间淋入碗汁,陈醋的味道瞬间激发,高温让陈醋和黄酒产生另一种让人欲罢不能的香味。

等每一根虎肉丝都裹上芡汁之后,撒入葱花。

再淋上一点花椒油让琉璃芡汁更加明亮,反射着诱人的光彩。

不同于无骨鵟爪的酸辣,这鱼香虎丝的酸辣带着泡辣椒炒制过后的香,带着陈醋黄酒的香,是一种复合型的咸香口。

如果不是虎肉丝的话,还会有那种回甜的感觉。

是让人忍不住多加两勺饭的香味。

盛出来一盘,色泽红亮的肉丝周围是一圈红油,不过韭菜叶宽围绕在菜的周围。

林东方满意的看着这超大一锅的鱼香鵟虎丝。

很标准!

后面三个人带着一个猫,一人一盆垒尖尖的大米饭,发出狼一样的目光!

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