快穿之带领全家走向人生巅峰

小阿笙笙

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第6章 雪夜粥香

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次日清晨,风雪终于停了,但天空依旧阴沉沉的,不见一丝阳光。叶晚晴推开窗户,一股凛冽的寒风夹杂着雪花扑面而来,让她忍不住打了个寒颤。

她回头看了一眼,顾云霆还在昏睡,呼吸虽然还有些急促,但体温已经降了下来,脸色也比昨日好了许多。叶晚晴稍稍松了一口气,转身走到顾郑氏身边,轻声说道:“娘,我去去就来,您帮我照看一下云霆。”

顾郑氏点点头,目送着叶晚晴离开房间。

叶晚晴来到厨房,发现里面的食材已经所剩无几。她想了想,决定去镇上采买一些新鲜的食材回来,好为顾云霆和家人补充营养。

“晓晨,我出去一趟,你帮我照看一下娘和你大哥。”叶晚晴对正在整理床铺的顾晓晨说道。

“嫂嫂,您要去哪里?外面风雪这么大,要不等雪停了再去吧?”顾晓晨担忧地说道。

“没事,你去帮我准备一些银两,我顺便去买些粳米和青鱼回来。”叶晚晴说道。

顾晓晨虽然心中担忧,但她知道嫂嫂决定的事情,没有人能够改变,便没有再阻拦,转身去取银两了。

顾晓晨找来一个小布包,里面装着几块碎银和一些铜板,这是她们仅剩的盘缠了。叶晚晴接过布包,小心地将其放进怀中,然后裹紧了身上的披风,转身走出了房间。

屋外,积雪还未融化,放眼望去,一片白茫茫。凛冽的寒风刮在脸上,像是刀割一般疼痛。叶晚晴紧了紧身上的披风,顶着风雪,艰难地朝镇上走去。

一路上,行人稀少,只有偶尔几声犬吠在风雪中回荡,更显得街道空旷寂寥。叶晚晴走了许久,才终于来到了镇上唯一一家还在营业的粮油铺子。

“掌柜的,粳米怎么卖?”叶晚晴拍了拍身上的雪花,走进铺子,开口问道。

“客官,要多少?”掌柜是一位年过半百的老者,他抬起头,看了一眼叶晚晴,慢悠悠地说道,“这大雪天的,价格可比往日贵上不少。”

叶晚晴心中了然,这年头,遇到灾年,商家坐地起价是常有的事。但她急需买米,也顾不得那么多了,便说道:“掌柜的,您给个实在价,我多买一些。”

最终,叶晚晴花了比平时多出一倍的价钱,才买到了一小袋粳米。离开粮油铺子,她又顶着风雪,来到了镇上的鱼市。

鱼市上,大部分摊位都空着,只有零星几个渔民还在摆摊售卖。叶晚晴在仅剩的几个摊位前转了一圈,终于找到了一条还算新鲜的青鱼。

“这条鱼怎么卖?”叶晚晴指着那条青鱼,开口问道。

“客官,您眼光真好,这条可是刚捕捞上来的青鱼,肉质鲜美,最适合熬粥了。”渔民热情地介绍道,“您要是诚心要,就给您便宜点。”

叶晚晴与渔民讨价还价了一番,最终以一个还算合理的价格买下了那条青鱼。

买完东西,叶晚晴回到客栈,只见大堂里冷冷清清,只有寥寥几桌客人。她径直走到柜台前,对正在算账的田掌柜说道:“田掌柜,上午好啊。”

田掌柜抬起头,看见是叶晚晴,脸上顿时堆满了笑容,“哟,这不是叶娘子吗?快请坐,快请坐!”

寒暄过后,叶晚晴说明了来意。她想借用客栈的厨房,为家人熬一锅鱼片粥。

田掌柜听罢,面露难色,“叶娘子,这借用厨房的事,可不是小事啊。你也知道,这厨房可是客栈的重地,怎么能随便外借呢?”

叶晚晴自然明白田掌柜的意思,她从怀中掏出一块碎银,放在柜台上,说道:“田掌柜,这点小意思,就当是您的辛苦费了。”

田掌柜看了一眼那块碎银,眼珠子转了转,说道:“叶娘子,您也知道,这年头,生意不好做啊。您要是真心想借用厨房,我倒也不是不可以通融,只是……”

他故意拉长了声音,没有继续说下去,但意思已经不言而喻。叶晚晴知道,田掌柜这是在待价而沽。也不点破,只是从容地从荷包里又摸出一块碎银,这已经是她们最后的体己了。“掌柜的是个痛快人,我也不说虚的。厨房我借用半个时辰,这些银两就当是给您添柴火的,如何?”

田掌柜掂量着手中的碎银,脸上堆满了笑意,“叶娘子爽快!那就依您说的,半个时辰,您放心用!”说罢,便吩咐店小二领着叶晚晴从后门进了厨房,又吩咐店小二把叶晚晴的家人带来。

进了厨房,叶晚晴先将带来的粳米淘洗干净,放入锅中加水熬煮。接着,她便开始处理买来的青鱼。只见她动作娴熟地刮去鱼鳞,剖开鱼腹,取出内脏,然后将鱼身清洗干净。

叶晚晴取来一把锋利的菜刀,手起刀落,将鱼肉片成薄如蝉翼的鱼片。她片鱼片的动作行云流水,没有一丝拖泥带水,可见刀工之精湛。一旁的店小二看得目瞪口呆,他从未见过有人能将鱼片片得如此薄透。

处理好鱼片,叶晚晴将其放入碗中,加入盐、姜丝、料酒腌制片刻。此时,锅中的米粥已经煮至浓稠,她将腌制好的鱼片一片一片地放入锅中,用勺子轻轻搅动,以免鱼片粘连。

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