阴差阳错下的冷酷小王妃

端午夏至

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第42章 吃货的世界就是这么容易满足!

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因着今日也累极了,又摔跤了,而且还从山上挖了好多土疙瘩,所以他们便结束早练回军营去了,又约好明日再去。回去的时候,沈悠悠还是骑的踏雪。

回到营帐之后,沈悠悠便吩咐守卫去挑点水,春桃看到自家小姐有些狼狈,不停的唠叨“小姐,您这是怎么弄的?摔跤了吗?”再看到自家小姐抱着几个土疙瘩傻呵呵的笑,她忽然觉得小姐是不是又傻了?正在纠结要不要去禀报老爷让军医来帮忙看一下时,自家的傻小姐发话了,“春桃,咱们把这些洗一下。”

“好的小姐!”春桃放下心来,小姐没事就好!

待到洗完这几个土疙瘩,春桃一看,这是什么东西呀?还当个宝贝一样的。“这是红薯,你也可以叫它地瓜!”就连春桃也不认识,难道这东西真的还没被发现?她又有点不确定,当即招呼几个守卫过来,让他们拿着这几个洗干净的去军营中转上一圈,问问看谁知道这东西叫什么或者干什么用的。结果问遍了整个军营都不知道这是什么东西。

沈悠悠想着,手上动作不停。“咱们今天有口福咯!今天吃蒸红薯,烤红薯,拔丝红薯,还有红薯饼!”

“这个东西还能吃?!”春桃有点诧异。

“那当然了,这个还能做很多东西呢,还能做成淀粉,还能做成粉条,总之能做很多好吃的东西!”沈悠悠此刻吃货本性暴露了。春桃也跟着吸吸口水,“小姐,快做快做!奴婢也想尝一尝您说的那些好吃的!”

沈悠悠让门口的守卫拿了一些去扔到伙房的灶台下面的草木灰里。他们此刻应该已经开始准备做午膳了,等会午膳做完再扒出来拿回来,守卫遵命去了。

“那其他的呢?”春桃问自己小姐,这才一样呢,那几样怎么做?

“那几样就得咱们自己去做了!”沈悠悠看着春桃这小馋猫的模样也笑了,“走!咱们自己去做!”

“可是奴婢不会做呀!奴婢都不知道这是什么东西。”春桃有点不把准,万一掌握不好,浪费了怎么办?

“没事,我会说,你会做!”沈悠悠理直气壮的说道,毕竟她在现代无聊的时候也经常看美食博主的Vlog,虽然没有亲手实践过,但是见过的可多了!而春桃恰恰是动手能力强,估计她俩也能做出来的…吧?!

他们两个每人端了一大盆洗干净的红薯来到伙房里的小灶台,这边现在暂时用不到,也免得她们耽误了大家的时间。

“蒸红薯,这个最简单了,就是锅里面加上水,放上篦子,红薯放在上面直接蒸就行了!”沈悠悠说着,把这个灶台安排上了。除了剩余一小部分做拔丝红薯的之外,其余的全部蒸上了。刚巧暗二也从瑾王殿下那就赶过来了,“小姐,有事您吩咐小的就行。”暗二自觉充当工具人的身份一一听命行事。

“红薯饼,也得用到蒸熟的红薯,那我们先做拔丝红薯吧!”沈悠悠想到没就没吃的美食,也是有点迫不及待。先准备几个红薯,削去外皮,切成大小均匀的滚刀块。然后锅里放上清水,点火,把红薯块放进去煮个两三分钟。这样可以使后期红薯油炸的时间缩短,颜色也更好看。红薯煮好之后捞出来过一下凉水,然后把过凉水之后的红薯沾一点淀粉。但是沈悠悠不知道现在有没有淀粉,就弄了一点点面粉把红薯包裹均匀。在锅里倒入猪板油,油温五成热的时候把红薯放进去,大约炸个两三分钟,红薯炸好之后捞出来放在漏勺里沥油。把锅里多余的油倒出来,留一些底油,加半勺清水和糖,因为现在没有白糖,只有红糖,所以沈悠悠放的是红糖。灶台下中小火慢慢熬制出糖色,把木柴抽出来,留有余温继续加热就可以了。然后把炸好的红薯倒进锅里,快速翻炒均匀。使糖液均匀裹满每一个红薯块,就可以出锅装盘了!这样一道香甜酥脆的拔丝红薯就做好了,而且技术难度要求不高,由沈悠悠口述,春桃一个人就独立完成了!

沈悠悠看着锅里那一块块透亮清澈的红薯块,散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。她迫不及待地拿起筷子,夹住其中一块,拉起了长长的金丝。这丝状物在空中微微颤抖,仿佛在向人们展示它的独特魅力。然而,就在这时,沈悠悠突然发现自己的手顿住了,原来是被那长长的金丝给拉住了。于是,她灵机一动,迅速在旁边盛有半碗凉水的碗里轻轻一蘸,将那块红薯放入了口中。

“嗯……”沈悠悠发出一声满足的叹息。这块红薯的口感甜美,外表酥脆,内里鲜嫩多汁,甜而不腻,恰到好处。“哇,真好吃啊!”沈悠悠一边品尝着,一边兴奋地对春桃和暗二说:“你们快尝尝看!”

春桃和暗二接过沈悠悠递过来的筷子,也纷纷夹起一块红薯。当他们咬下一口时,脸上都露出了幸福的表情。春桃更是激动地说道:“小姐,奴婢从来不知道这种看起来毫不起眼的东西居然能做出这么美味的食物来!”暗二则在一旁点头附和,表示赞同。

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