现在一听说减免商税，解封城门，两条小破街又重新热闹了起来，纷纷开门打扫卫生准备迎客。
县里唯一的屠户名为孙思，听上去很文气的名字，实际上是个非常符合屠户刻板印象相貌的高大汉子。
他今日一听到表兄说解封城门，减半商税的事，便立刻去了相熟的养彘人家，一口气订了两头彘，一路赶回县城。
孙思叫了表兄帮忙，表兄一边帮忙赶彘，一边问：“怎么就一气买了两头彘，往日里一头彘小半个月都不好卖完的。”
“你现在买上两头，若是卖不完，可是要亏了。”
孙思却是哈哈一笑：“兄长，你信不信我这两头彘不光能卖完，说不定还要再去赶来两头呢！”
表兄不解，孙思却是心想，依着自家表兄节俭的性子，都能在知道赋税总共只收三成的消息后，大方的来他家要买腊肉回去吃，那其余人便更不用说了。
今日一晌午，他家院门不知道被敲了几遍，都是知晓赋税只收三成的消息后，喜气洋洋来定肉食的。
再加上现在商税减半，城门解封，孙思敢赌一个彘头，今日来买肉的，绝对十分之多。
他表兄这么抠门都愿意买肉，胡县还有什么不会发生的。
果然，不出孙思所料，他杀完彘，刚把肉送到摊子上，立刻就有几个人围了上来。
“给我割上一两肉，别给我瘦的，挑那肥的割，我可盯着呐。”
“我要二两肉，我买的多，可要让我先挑。”
“凭什么让你先挑，我先来的，孙屠夫，快点，割了肉我还要去那头买点泥鳅吃呢。”
“孙屠夫，你这今日怎么没有鸡肉？我还想着买只鸡回去炖。”
生意如此红火，孙思忙得满脸通红，但脸上一直挂着笑容：“别着急别着急，我今日赶了两头彘，够卖的。”
“哟，您是会吃的，这泥鳅可是补身，我一会啊，也去挑上几条，回家给我老母补补身。”
“真是对不住，今日主要是卖彘，您要是想买鸡啊，我刚刚从那头过来，瞧见有一农家人在卖鸡，那鸡养得好，还是母鸡呢，好多人围着看的。”
那想买鸡的人一听，赶忙就顺着孙思的指路往那边匆匆去了。
过了一会，他又垂头丧气的回来：“嗨呀，没赶上，那鸡确实养得好，都让人家给买走了，你说这，我活这么大，还是头一次见着卖鸡能卖得这么快的。”
其余人哈哈大笑，语气里都透着一股欢欣劲：“谁说不是呢，今日是个好日子，大家心里都高兴，也就都愿意买肉吃了。”
“你家平日里不也舍不得吃肉吗？今日大方了，还想买一整只鸡。”
“哈哈哈哈，刚刚让你跑快点你不跑，现在买不到了吧？”
那人被笑话了也不恼，只笑嘻嘻的道：“买不到就买不到，以后有机会了再买。”
“孙屠夫，你还是给我割上二两肉吧，没鸡吃，吃彘肉也行。”
“诶唷！可不得了！这辈子竟还能听到你说，没鸡吃，彘肉也行的话，哈哈哈哈哈可见你家今年颇有盈利啊！”
那人笑得掩不住得意：“其实与往年并未有什么不同，只是因着税收少，便能多积攒些家业。”
他朝着县衙的方向拱拱手：“都是托了柳大人的福。”
这话一出，其余人也都应和。
“要我说，之前那传言肯定是真的，柳大人必定是神仙中人，自从她来了，咱们小老百姓的日子可是越来越好过了。”
“可不是，前日里我爹得了风寒，若是往常，那还不寻医问药花光家财，可我只花了二十文，就从柳大人开办的医舍那买了一剂药，只一剂药，我爹便能下地走动了。”
“还有那农药，你们知晓不，听说长湖亭就是用了农药，那粮食比以往丰收不少，我住在县里，但我手里也是有田地的，今年，我也要用上这农药，若是田地丰收，赋税还这么低，诶呀，那我们家日后日子该有多美啊。”
孙思就笑呵呵听着他们的话割肉，他做屠户许久，手里一掂就知道重量，割肉起来是又快又好，还能一边割肉，一边跟围着的买家们聊着天。
“说起来，柳大人可是我这摊子上的老主顾，不过柳大人不喜欢叫彘为彘，喜欢叫猪，听说柳大人是从南方来的，或许是那边的叫法吧。”
其余人一听，立刻改口。
“那我们也不叫彘了，以后啊！咱们都叫彘为猪！”
“好好好！我觉得好！”
“柳大人对我们如此之好，我们改个称呼也没什么，说不得，还能让柳大人减缓一些思乡之情呢！”
众人纷纷同意，回去之后，又将这话传了出去，邻里之间口口相传。
待到第四日的时候，路过的商队进到胡县，便听着所有人都喊彘为猪，就连饭馆客舍送上肉菜，也要喊上一句：
“客官！您的炒猪肝！”
“客官！您的猪大骨汤！”
外来商队成员们点了猪大骨汤，喝了一口便尝了出来。
“这不是彘肉吗？为何他们都说是猪肉？”
“或许是此间风俗吧。”
“应当是，果然是各地皆有不同民情啊，连彘的叫法都不一样。”
“但此地倒是繁荣，如此小的一个地方，旅馆里竟然这么多来吃饭的，还都舍得点肉菜。”
“是啊，也不知道此地为何如此繁荣，不过这般，住着倒也舒适，我们多住两日吧。”
“好，诶呀，这猪大骨汤，要比别处更好喝一些。”
“店家！再来一碗！”
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