江海拿来大电锅，接上电源，把熬好的火锅底料加入电锅里，又添上水，等待汤开。汤开了，江海把切好的牛肉放入锅中，又加了豆腐，粉条，面筋，土豆，蔬菜。大家坐在餐桌四周，汤开了，江海说先吃蔬菜，稍等一会再吃其它的菜。他们都没有吃过火锅，甚至没有见过。今天，是第一次吃，都很好奇，汤开了，大家把菜舀入碗里，开始吃了起来。
桌上摆满了各种鲜美的食材，锅里的汤汁翻滚着，散发着诱人的香气。大家兴奋地拿起筷子，开始挑选自己喜欢的食物。
李姐率先将一片牛肉放入锅中，看着它在锅里翻滚煮熟，然后迫不及待地尝了一口，不禁竖起了大拇指，赞不绝口。其他人也纷纷效仿，将各种食材放入锅中，享受着火锅的美味。
那雨薇被辣得满脸通红，却还是忍不住一口接一口地吃着；夏盼清、佳茵则一边吃，一边擦着额头上的汗水；张姐吃着火锅，还不忘和大家聊天，气氛十分热烈。
江川、文星赵卫国三个人则互相较劲，看谁能吃更多的辣椒；江海细心地为大家调制着酱料，确保每个人都能品尝到最合适的味道。卫东静静地吃着火锅，心里想着一千块钱的事，高兴不起来。大家享受着火锅的美味，不时露出满足的笑容。
整个场面热闹非凡，大家一边吃着火锅，一边交流着。这顿麻辣火锅不仅让他们的味蕾得到了极大的满足，也让他们彼此的关系更加亲密了。火锅吃到快要结束的时候，江海说：“我准备开两家火锅店，一家开在陕西西路，一家开在云南路。陕西西路由张姐负责整个店的运营，曲姐负责调制火锅底料。云南路的店由佳茵负责，夏嫂子负责调制火锅底料。卫东负责两个店食材的以及酒、饮料的采购。”大家听了特别高兴。江海又说：“我们的店要以优质服务为核心，注重顾客体验，提供贴心周到的服务，满足顾客需求。大家一定要注重员工培训与激励，确保员工提供优质服务，提高顾客满意度。卫东要把控食材质量，提供新鲜、安全的食品。装修好以后的店要为舒适的用餐环境，提升顾客的用餐体验。前期我们可以通过会员制度、打折等方式进行营销，吸引顾客。 不断推出新的火锅底料火锅全部加工成鸳鸯锅，既可以吃麻辣味的，也可以吃清淡的火锅，力争把我们的火锅店开遍魔都。” 又对林静怡和那雨薇说：“你们先熟悉业务，等到这两个火锅店开起来以后我们还要开新店，只要能力强你们也有机会当店长。”大家听了都觉得有盼头。文星说：“江海怎么不给我安排工作？我可是准备辞职跟你一起做生意。”江海说：“是真的吗？”文星说：“你李姐，那天打电话的时候就动员我过来，我已经下了决心。”江海说：“那就好，明天你去陕西路先负责店里的装修。能干的事多着呢，以后你当总经理，把所有的火锅店管理起来。”
接着又对大家说：“大家好好干，争取年底分红以后，大家都能够在魔都买一套自己的房子。”佳茵喊：“万岁！江海威武！”大家都高兴的拍手叫好。江海说：“陕西路的房子是我今天买的楼上可以住家，我看李姐你们一家可以住到三楼，地方很宽敞。”李姐很激动，表示现在就想去看。江海拦住说：“大家先吃火锅，吃饱以后再谈。”大家又吃了一会，看大家吃得差不多了，在锅里添上开水，下了三把龙须面。卫东说：“这么好吃得火锅，整个魔都都没有几家，生意肯定好。”
吃完火锅，江海让柳姐取了一千元自己又掏出三十交给卫东说：“这是你垫付的钱，拿着不要客气。另外的一千元是借给你的，我看你吃饭心不在焉，肯定是想那件事情，你去做个了结，以后一门心思地工作。”卫东夫妻十分感动，卫东拿上钱，匆匆出门了。江海看着赵卫国说：“赵哥，以后这些店的账都由你来记，有问题吗？”赵卫国说：“没问题！”又说：“李姐、柳姐你们每天都要盘点货物，清交现金，赵哥，认真记好每一笔账。”三人会大大都很干脆。江海又说：“以后，大家下班迟，需要住宿的，可以住在这里，尤其是几位姐姐，安全第一。”那雨薇、夏盼清都有些动心。江海知道卫东家的情况，就对夏盼清说：“嫂子干脆回去把值钱的东西拿过来，先住在这里，等以后自己买了房子在搬不迟。”夏盼清说：“我现在回去收拾，那啥值钱的东西，卫东回来，你让他回去往来搬东西。”那雨薇说：“我也想在这里住下来。”江海说：“可以，你先和林静怡住到一起，等李姐她们搬过去，你住他们的房间。”
卫东回来后，江海说让他回去搬东西，来这里住，卫东非常感激，心里暗暗发誓，一定要好好干，绝不辜负江海的知遇之恩。柳姐、李姐去店里盘点，江川也跟着李姐走了，张姐和曲姐收拾残局。江海说：“今天我们少喝点算是给曲哥接风，另外欢迎新的成员。”剩下的几个女人，都在客厅里，用蜡纸包裹药丸。她们心里却很纳闷，买这么多的药，是不是脑子有问题，只有江海知道，千禧年以后，一颗牛黄安宫丸能卖到两万多万钱，最关键的是它能救命。
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