“哎呀！赶海都结束了，我的剥皮鱼！”
老三哀嚎。
阮梦笑得欢畅，提醒三哥，“看看宋大哥，刚才送的两桶海鲜？看看有什么？”
阮正眼睛亮了亮，赶紧将木桶拎过来。
为了看得仔细，将两桶海鲜都倒在木盆里。
有鲍鱼、海参、花蛤、海虾、章鱼，还有两只梭子蟹！
老三指着梭子蟹，问阮梦，“妹妹，这是什么？”
阮梦解释，看她表情，老三吞了吞口水，“很好吃？”
阮梦点点头，老三恳求，“妹妹，三哥又饿了......”
阮梦轻笑，先前没抓过梭子蟹，宋家人知道，应该是村民们告知，所以送来。
三哥这要求，还不简单？
阮梦清理梭子蟹后，切成小块，用最后一点油，将蟹段炸香，加入小米辣椒、葱姜蒜，爆炒后加入少许盐和酱油......
鲜香味充斥满屋，原本不饿的老二，也被勾起了馋虫。
阮梦用小碗盛出，每人分得两块，给三哥多长盛了两块。
大哥从前吃得少，自从阮梦做菜，大哥的胃口都好了不少。
晚上的吃剥皮鱼时，大哥也吃了半碗饭，如今分到梭子蟹，大哥也没有拒绝。
这令大嫂和阮梦，都有些惊喜。
“怎么样？”
阮梦问。
“哎呀！”
老三意犹未尽，“可惜没有米饭！不然，我还能再吃两碗饭！”
说话时，他一边舔手指头。
老二也不住点头，“太香了！蟹肉居然是甜的！真不错！”
“妹妹！”
老二忍不住问，“这梭子蟹很珍贵吗？咱们还能吃到吗？”
阮梦笑说，“梭子蟹是常见海鲜，这个季节，梭子蟹正肥。只要咱们赶海能捡到，我就给哥哥嫂子做！”
老二、老三欣慰点头。
大嫂也赞叹，“小妹，你说，后天小楷掌柜来，咱们给他尝这个，是不是又能卖一道菜？”
阮梦笑说，“一道？不够！”
“明天赶海，咱们争取多捡点海鲜，再做到别的菜，一起卖给他！”
按照先前，和余掌柜约定，前半个月，三天提供一次捞汁。
没想到，小楷昨天才来，第二天清晨，再次乘坐马车，出现在冯家村。
阮梦和二哥、三哥，戴好手套，正准备赶海。
听见马车声，还以为听错了。
“小楷！”
阮梦和二哥、三哥走过去，“怎么今天过来？”
赶车的依旧是刘杰，和小楷笑着将马车上的包袱取下来。
“喏！给你送这个！”
“昨天将你的油、糖，快用完了，担心你们吃用，赶紧送过来！”
阮梦疑惑，“其实，也不差这一天的。明天，不是就要来提货？”
小楷笑着解释，“是我昨天，吃了太多拔丝香蕉，将你们的油和糖用完，不好意思，所以赶着送来。”
“原本是我，打算用自己的私房钱买，但余掌柜没让，说酒楼赠送给姑娘。”
“姑娘要研制菜，提供些油和糖，也是为贺家酒楼使用。”
昨天，确实用了很多油和糖，既然余掌柜和小楷都这么说，阮梦没有拒绝。
打开包袱，发现有五罐油、五罐糖、三罐盐，还有两罐酱油。
十分慷慨，准备很充分了。
“谢谢小楷，也替我多谢谢余掌柜！”
阮梦将罐子交给二哥、三哥，感谢道。
小楷试探道，“既然来了一趟，掌柜让我问问，如果今天能做点捞汁出来，就让我带回去一些。”
“前两天预定，生意火爆。虽然掌柜告诉客人，三天一供应，但每天都有客人问。”
每天收的蚝，阮梦当天就会熬成蚝油，确保新鲜度。
小楷这要求，并不麻烦，只需要将料汁调好即可。
阮梦准备回去，调制料汁时，小楷主动提出，想参与赶海......
他和刘杰，都生活在岛上，阮梦不担心，便给了他们，一人一只手套、一个木夹。
小楷和刘杰看着新奇，随老三走到海边，就听老二朝屋里喊。
“妹妹，你放心，我会帮你照顾好他们！”
阮梦原本很稳的，听见手上一抖。
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