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第35章 酸梅汁

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“噗呲”。

大家看到顾之意叹气不由地笑出声来。

顾之意有些羞赧,还是张芷妍打破这局面:“之意,奶茶凉的差不多了,你可以喝喝看。”

顾之意这才小心翼翼双手捧着奶茶,小心的喝了一小口。

这一喝不得了,奶香扑鼻,其中的茶香味道和牛奶完美的融合在一起,还有一丝丝焦香,甜度也刚刚好,不是糖块的那种齁甜,好喝。

张芷妍看着小朋友很喜欢也没有意外,就招呼小圆他们一起喝喝看。

小圆喝了一口就惊喜道:“少夫人,真的很好喝啊。”

小环细细品茶了一下道:“奶香和茶香完美的融合,甜度也刚刚好。”

章嬷嬷喝了口仔细回味了一下:“少夫人真是奇思妙想,怎么想到用茶叶来煮牛奶呢?”

张芷妍给她们解惑道:“我是在一本杂书上看到的,当时觉得很新奇,就记了下来,只不过一直没亲自试过。”

这话半真半假的,她确实是之前没有亲自做过,她在现代的时候想喝奶茶点外卖就行,没有必要亲自动手做。

就这样一伙人喝着奶茶吃着烤花生和烤板栗。

顾之意小家伙也是只喝两杯,虽然没有喝过瘾,但嫂嫂说了,他不能多喝,也只能作罢。

好在中午又可以吃火锅,总算是把他对奶茶的喜爱转移一下。

……

午膳是在岐瑕院吃的,侯夫人也过来一起。

张芷妍照常让人准备了两个锅底,骨汤的和辣锅。

已经吃过几次的侯夫人和顾之意,已经完全不用张芷妍帮忙调蘸料了,自己按着自己的口味稍加改一点。

在这寒冷的冬日,在炕上吃着火锅,简直是享受。

顾之意吃了几次了,还是那么的爱吃。

炕桌上摆着各种新鲜的蔬菜,还有羊肉片和猪肉片,和每次吃火锅必不可少的雪白鱼丸。

这次的桌子上还摆着一个劈成一半的竹筒,竹筒里装的应该是虾泥。

虾泥中能看到明显的虾肉。

鱼丸他很爱吃,很弹牙又鲜甜。

这虾泥要怎么才能下到锅里,虾泥又是什么样的口感呢。

顾之意皱着小眉毛,看向张芷妍问道:“嫂嫂,这虾泥怎么放到锅里。”

“不能整个放到锅里吧,竹筒这么大,锅里也放不下呀。”

张芷妍解释道:“这个呀,叫做虾滑,比鱼丸都好吃,我给你下到锅里。”

只见张芷妍左手拿着竹筒,右手拿着个竹片,用竹片拨虾滑。

张芷妍的速度不算快,但是动作干净利索,几下就把竹筒里的虾滑,下到两个锅底里。

顾之意看到在锅底里沉沉浮浮的虾滑,心里只想着虾滑什么时候能吃。

连他之前最爱吃的鱼丸也不吃了,就在那捧着碗等虾滑。

张芷妍看着虾滑逐渐从青色变成红色,就知道差不多熟了,但是安全起见还是多煮了一会。

看着顾之意小朋友在焦急的等着虾滑,张芷妍捞起一个虾滑,吹了吹,轻轻的放入口中,鲜甜爽滑,好吃。

顾之意看嫂嫂吃了一个焦急的问:“嫂嫂,虾滑熟了吗?”

张芷妍:“熟了,味道不错。”

顾之意听见张芷妍说味道不错,那就是真的不错,在吃的这方面,顾之意最佩服的就是张芷妍。

顾之忙叫婢女帮他捞出几个放到小碗里,慢慢吃。

张芷妍暗自腹诽,这小家伙学精了,知道火锅太烫,没办法直接吃到嘴里,现在就让人把他爱吃的捞出来晾凉,吃的时候刚好不烫嘴。

侯夫人也捞了了一个虾滑,晾凉了一些,慢慢放入口中,虾滑很鲜,口感丰富,虾肉与虾泥融合在一起,好吃呀。

侯夫人感叹,这个儿媳是真的会吃,她和小儿子跟着儿媳吃了不少之前没吃过的东西。

侯夫人本身也不是注重口腹之欲的人,但是每次跟着儿媳都能多吃半碗饭。

侯夫人悄悄摸了摸腰腹,最近绣娘量尺寸做冬衣时,她的尺寸明显的放开了一些。

真的是甜蜜的烦恼啊。

顾之意小家伙总算是等到虾滑到了可以入口的温度。

忙夹了个放入口中,鲜味仿佛在他口中爆开了,太好吃了吧。

他宣布,这是他吃火锅最爱吃的,鱼丸已经排在第二位了。

张芷妍看着侯夫人和顾之意都爱吃虾滑,也没有意外。

吃火锅怎么能没有冷饮呢,尤其吃着热乎的辣火锅,再来杯冰凉的饮料,就是一个字“爽”。

张芷妍让人把酸梅汁拿上来了,这酸梅汁早就准备好了,一直放在外间凉着。

外间气温不低,所以酸梅汁只能算是常温,不算冰的。

张芷妍让小圆给他们仨倒酸梅汁,先喝了一口,给顾之意和侯夫人安利道:“快喝口酸梅汁,吃着火锅,喝口凉爽的酸梅汁。”

侯夫人看着张芷妍那舒坦的表情就知道了,酸梅汁配火锅不错。

侯夫人其实有点不赞成的,她自小就没有在冬日喝过凉的东西。

所以她怕吃着热火锅,又喝凉的酸梅汁,怕对身体不好。

但是她又想了想,这火锅又不是天天吃,偶尔吃一顿配着凉的酸梅汁应该没什么。

侯夫人现在也能吃辣锅了,吃辣的本来就容易燥热,再喝口凉凉的酸梅汁,就是舒爽。

怪不得儿媳爱喝,她也爱喝。

顾之意小家伙,看着娘亲和嫂嫂,喝着酸梅汤,很喜欢的样子。

就知道酸梅汤好喝,那他也不能吃亏,忙喝了一大口。

味道不错,酸酸甜甜的,随即,一口虾滑,一口酸梅汁。

只不过小家伙人小,胃口也小,这虾滑加酸梅汤,一会就把自己喂饱了。

顾之意看着张芷妍和侯夫人还在大快朵颐,遗憾的看着桌子上的菜,摸了摸鼓起的小肚子,轻轻的叹了口气,他什么时候能长大 啊。

等他长大到哥哥那么大的时候,他就可以每样菜都吃到,每样菜都吃够。

小家伙又叹了口气,他以后还是要多吃饭,才能长得快些。

只不过今天实在无能无力了,小肚子是一点位置都没有了。

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