说完，她赶紧去打水洗手，要趁着天还没黑透赶紧做饭，这样可以省点灯油。
苏小满反复洗了几次手，才觉得真的洗干净了。
直奔厨房，掀开盖在木盆上的盖子，发现上午做的猪皮冻这会儿已经完全凝固。
她迫不及待地用刀切出一块，然后在放在案板上，将这块猪皮冻切成半指厚的小片。
装入盘中，作为晚上的一道凉菜。
晚上，陈婆子和苏蛰在吃过猪皮冻后，对这道凉菜都赞不绝口。
“阿婆，你说，我要是把这个拿到镇上卖，怎么样？”能不能赚钱？
苏小满心里没底。
陈婆子点头，“赚肯定能赚，只是赚多赚少的，要看你怎么卖。”
“就像我那酒。我放家里散卖，有时卖得多，有时一壶不卖。但卖出去一壶就有十文。可若放别人店里，他们一壶卖十二文，而且每天卖的量都固定，按说挣得应该多些的。只是，人家开店要挣钱，不会按十文一壶给你分。”
苏小满立即有了主意。
若单独摆摊卖猪皮冻一道凉菜，可能会不好卖，但贵在卖一份收一份的钱，踏实。
而给饭店供货，可能更好卖一些，但分钱需要特别注意。
与其找不熟悉的老板谈合作，不如放梅姐店里试试。
成了，和梅姐熟识，谈利益分配也好谈。
不成，无非就是自己损失点本钱，影响不了正常生活。
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