吃完了碗里的羊肉毕罗，沈华筝又尝了一个烤的。
跟蒸制而成的羊肉毕罗相比，烤的吃起来更香一些。
软弹的外皮经过炙烤，带了些韧劲。
在烤制的过程中，内里的羊肉馅油脂外溢。咀嚼之间，羊肉的鲜香，油脂香味跟着调料的复合香气交织在一起，一点点在舌尖化开。
如同妙韵一般在口腔里持久回荡。
沈华筝吃着羊肉毕罗，心情很好地微微眯了眯眼。
真好吃。
不愧是口碑最好的店，出品不错。
虽然肉馅毕罗很香，可吃太多会觉得有些腻味。
丫鬟不仅给她们上了茶，还端来了一盘切好的橙子，正好当饭后水果。
沈华筝连着好几块羊肉毕罗，又开始吃起猪肉毕罗。
直到吃得肚子再也装不下了，这才停了下来。
沈华筝放下筷子，又开始吃起橙子来。
这个时候吃些解腻的水果，实在是太舒服了。
这时，乐佳郡主跟周瑛也吃饱了。
乐佳郡主拿起一块橙子，嘟囔了一句：“这橙子倒是挺甜的，就是数量有些多了。”
不知道是不是巧合，林知府前脚刚往她们院子里送来一筐橙子，谢家后脚也让人送了一筐。
就连李县令也跟着送了一些橙子来，让人怀疑他们是不是约好的。
不过，这些橙子确实挺好吃的。
周瑛也觉得行馆里的橙子似乎有些多了，她们三人怕是一时半会吃不完。
万一放坏了可就不好了。
沈华筝突然开口：“不如，我们用橙子做一些其他的吃食。”
想到上次做的橙香鳊鱼，乐佳郡主双眼亮晶晶的。
“筝筝，你想做什么吃食？”
难道筝筝这回想做鲜橙鸡，还是橙香排骨，香橙酥？
不过，现在她们都刚吃饱，还有些撑。
鲜橙鸡和橙香排骨是不是要等到晚膳的时候再吃？？
香橙酥听着是个点心的名字，倒是可以当作下午茶。
乐佳郡主还在浮想联翩，沈华筝的声音又响了起来——
“我们先做个简单的，橙子果冻吧。”
虽然跟自己想的不太一样，可身为捧场王，乐佳郡主立刻抚掌叫好：“好啊好啊，我最喜欢吃果冻了。”
果冻当下午茶也不错，尤其是里面加了水果的果冻。
不管是蜜桃果冻，蜜瓜果冻还是橙子果冻，她都很喜欢。
筝筝做的就更喜欢了。
嘿嘿嘿~~~
沈华筝：“不过，今日我打算做些不太一样的。”
乐佳郡主眼珠子滴溜溜地转了转，果冻不都那样吗？？
还能怎么个不一样法？？
周瑛也忍不住问道：“筝儿，你打算怎么做？”
沈华筝笑道：“我们以前做果冻，都会把果肉嵌在果冻里，或者点缀在果冻的周围和上方。这一次，我们把果冻装在橙子里面。”
周瑛顿时反应过来：“筝儿，你要把橙子里面的果肉掏空，再将果冻放到里面？？”
乐佳郡主也想到了当初吃的蟹酿橙，意识到沈华筝是想要用橙子当容器来盛果冻。
“筝筝，你是不是想先做好果冻，然后装在橙子里面？？”
沈华筝却笑着摇了摇头：“不，这一次我们要在橙子里面做果冻。”
周瑛&乐佳郡主：（⊙ｏ⊙）
在橙子里面做成的果冻，听着好像挺有意思的。
三人意见一致，当即前往厨房，开始忙碌了起来。
沈华筝让人将橙子洗干净，然后切掉顶部。
接下来便是将橙子果肉给挖出来。
乐佳郡主自告奋勇：“筝筝，让我来。”
既然要用橙子皮来做容器，那么掏橙子肉的这个步骤肯定非常重要。
她也想要参与到重要的步骤里。
沈华筝：“行，那就阿宁来。不过你要小心些，如果不能保持果皮的完整，把外皮给弄破了。那就不能用了。”
乐佳郡主点头：“明白！我一定会很小心的。”
说着，乐佳郡主便拿起勺子，小心翼翼地挖出果肉。
她定会将橙子果肉都完整地挖出来，让剩余的橙子皮保留独特的美感。
见乐佳郡主那副认真的模样，沈华筝和周瑛都忍不住笑了。
看来阿宁确实对这个任务很上心。
没多久，乐佳郡主便用勺子将开盖的橙子都掏空了。
橙子果肉都被装进一个瓷碗里，里面的果汁也没剩下。
沈华筝让人将果肉都捣成汁，然后将果汁连同果肉残渣一起倒入锅中，再加入适量的清水。
乐佳郡主：“筝筝，你这是要煮橙子肉吗？”
沈华筝往锅里加入茶叶：“对，还要再加上茶叶一起。”
加入茶叶一起煮，到时候做成的果冻里还会带着茶香。
周瑛：(?■_■)
不是说做果冻吗？？怎么感觉筝儿是要做果茶？？
乐佳郡主：? ω ?
带着茶香和果香的果冻，肯定很好吃~~
沈华筝一直在旁边看着锅，待锅里的果汁煮开后就用滤网过筛出汤汁，倒入一个干净的大瓷碗里。
然后往瓷碗里加入吉利丁粉和白糖，搅拌均匀后便倒入一个个已经掏空了果肉的橙子果皮里。
所有的工序都完成后，沈华筝便让人将橙子果冻放到一边冷却。
乐佳郡主看着一个个装满了果冻液的“橙子屋”：“筝筝，这样就可以了吗？”
沈华筝：“对，午觉醒来就可以吃了。”
乐佳郡主心下大喜：“那正好可以当下午茶。”
到时候再让人做些羊乳奶茶配着喝，想想都觉得美。
三人心满意足地从厨房里离开，回到自己的房间睡午觉去了。
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