榎本梓一脸疑惑地看着工藤雪，寻求确认：“老板，这是真的吗？“
工藤雪微微点头，手指着电热水壶和小冰箱，“电热水壶平时都放在这里。电热水壶烧开水后，会释放出大量的水蒸汽。
由于距离很近，冰箱后侧的吸气口，吸收了相当一部分高温蒸汽。正因如此，在玻璃窗起雾的那十几秒钟之内，冰箱内形成了像桑拿房一样高温高湿的环境，蛋糕自然就融化掉了，没过多久又被重新冻上了。”
榎本梓拿起电热水壶，若有所思：“这么说来，以后就不能用它烧水了。”
毛利兰笑着给出建议：“只要把热水壶放到其他的地方就没事了吧。”
步美开心地朝着安室透的方向呢喃，眼睛里充满了期待：“那我们是不是又能吃到安室哥哥的蛋糕了？”
安室透微笑着看着众人，那笑容如同阳光般温暖：“当然啦，放心吧。不过，这个蛋糕和之前的有点不太一样哦。”说着，安室透将精致的新品蛋糕放置在桌上。
元太和光彦看着蛋糕，异口同声：“这蛋糕看起来好像蔫了一样啊。”
安室透笑着拿起刀，把蛋糕从中间切开，展示给大家看：“我是特意把它做成这样的，不过，大家可以放心地享用，里面是糖心的哟。你们看怎么样？”
三小只眼睛放光，“看起来就很好吃。”
工藤雪这才恍然大悟：“透，你之前说的解决办法就是这个吗？看来店里又要多出一道甜品了。”
安室透向众人介绍，“嗯，半熟蛋糕。和那种事先涂好奶油的蛋糕有很大的区别，这样就可以把蛋糕和奶油分开存放了。”
毛利兰笑着插话：“也不用担心蛋糕融化的问题了。”
“没错，然后我只需要涂上奶油放上水果，就可以端给客人了。”
榎本梓在一旁附和着：“这么做蛋糕肯定能节省不少时间呢。”
“并且这样做，还能和那家店的蛋糕有所区别成为这里的特色。”
柯南了然，“原来安室哥哥，你并不是在思考蛋糕融化的原因，而是在思考怎么做出不怕融化的蛋糕啊。”
“那当然了，因为这个是我的本职工作嘛。”
柯南在心里忍不住吐槽：［安室先生，你倒挺悠闲，还有精力顾好你的公安警察工作吗？］
未完待续……
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