薛承礼薛母等人继续熟悉明天要做的菜品。
在店里待了一整天，第二日，新店终于正式开张。
噼里啪啦的鞭炮声在店铺大门口响起，引起了不少人的注意。
“这里在干什么？咦，好像是新开了一家店？”
“我看看，薛家食肆，没听说过，不知道好不好吃。”
“进去试试不就知道了，能进了吧？”
“这卖的啥啊？我看看，面筋？凉皮？这都是什么吃食，没听说过啊？”
“想那么多干什么， 进去看看不就知道了？”
薛父薛母手脚麻利地开始准备起来，第一碗凉皮送到后，食客迫不及待地吃起来。
这是名老食客，之前经常去摊子上买翡翠豆腐和冰粉，知道薛家要开店后，更是毫不犹豫地过来了。
夹了一条白色半透明的凉皮送入口中，周围很多人都在看着。
这会儿都好奇地盯着他。
这名老食客咽下凉皮，开口：
“凉凉滑滑的，有韧性，微辣爽口，里面配料很多，口感也很不错，喜欢的可以试试看。”
说着，他大快朵颐起来。
这会儿，其他人点的东西也陆陆续续做好了，众人纷纷品尝。
“好吃，这个凉皮确实是凉的，我喜欢它的口感。”
“它里面的青瓜丝很好吃，还有这个很多小孔的东西，不知道是什么，这个也好吃。”
“我听老板说了，这东西叫面筋。”
“面筋？这是面筋，那我手上这个是什么，我看也叫面筋啊？”
有人点了一串烤面筋。
“咦，真的哎，都是面筋怎么长得不一样？”
众人不禁讨论起来，店里的食物新奇又美味，很轻易就引起大家的注意力。
薛家食肆的开张取得巨大成功，店里一直在不断进人，大伙儿忙得不可开交。
好在买了几名下人帮忙，不然到了这时候指定得手忙脚乱。
其实现在也有些乱，不过还算在可控范围内。
整个半上午店里都非常忙碌，一直到吃午饭的时候，大伙儿才停下来歇会儿。
薛父几人自己的午饭也是凉皮和面筋，太忙，也没时间做别的。
来帮忙的王盛三人第一次就吃到了店里买的食物，都怀着些好奇敬畏的心情将食物送入口中。
随即互相对视一眼。
确实很好吃，难怪那么多人来买！
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