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第36章 谷物的营养

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二、合理轮作

不同的谷物对土壤养分的需求不同,合理轮作可以充分利用土壤中的不同养分,减少病虫害的发生,改善土壤肥力。

1. 与豆科作物轮作:豆科作物如大豆、花生等具有固氮作用,可以增加土壤中的氮素含量。与谷物轮作可以提高土壤肥力,减少氮肥的施用。

2. 水旱轮作:水稻与旱地作物如小麦、玉米等轮作,可以改善土壤的通气性和水分状况,减少土壤病虫害的发生,提高土壤肥力。

三、种植绿肥

绿肥是指用作肥料的绿色植物体,可以在谷物种植间隙或休闲期种植。

1. 选择适宜的绿肥品种:如紫云英、苕子、苜蓿等。这些绿肥作物生长迅速,能够吸收土壤中的养分,同时通过根系分泌有机酸等物质,改善土壤结构。

2. 适时翻压:在绿肥作物生长旺盛期或花期进行翻压,将其埋入土壤中,经过一段时间的腐解,转化为土壤养分。翻压时要注意与土壤充分混合,以提高肥效。

四、合理施肥

根据土壤肥力状况和谷物的营养需求,科学合理地施用化肥。

1. 测土配方施肥:通过土壤检测,了解土壤中各种养分的含量,然后根据谷物的需肥规律,制定合理的施肥方案。这样可以避免盲目施肥,提高肥料利用率,减少浪费和环境污染。

2. 平衡施肥:注重氮、磷、钾等大量元素的平衡施用,同时适当补充中微量元素,如钙、镁、硫、铁、锌等。中微量元素虽然需求量较小,但对谷物的生长发育和品质提高具有重要作用。

五、土壤改良剂

使用土壤改良剂可以改善土壤的物理、化学和生物学性质,提高土壤肥力。

1. 石灰:对于酸性土壤,可以施用石灰来调节土壤酸碱度,提高土壤 pH 值,改善土壤结构,促进养分的释放和吸收。

2. 石膏:对于碱性土壤,可以施用石膏来降低土壤 pH 值,改善土壤结构,提高土壤肥力。

3. 微生物肥料:含有有益微生物的肥料,可以改善土壤微生物群落结构,促进土壤养分的转化和吸收,提高土壤肥力。

六、加强土壤管理

良好的土壤管理措施可以保持土壤肥力,提高谷物产量。

1. 合理灌溉:根据谷物的需水规律和土壤墒情,适时适量进行灌溉,避免过度灌溉和干旱。合理的灌溉可以保持土壤水分,促进养分的溶解和吸收。

2. 中耕松土:在谷物生长期间,适时进行中耕松土,可以改善土壤通气性,促进根系生长,提高土壤肥力。

3. 防止土壤侵蚀:采取措施防止土壤侵蚀,如修筑梯田、种植护坡植物等。土壤侵蚀会导致土壤肥力下降,影响谷物的生长和产量。

在谷物种植过程中,可以采取以下措施防止土壤肥力流失:

一、合理施肥

1. 测土配方施肥:通过对土壤进行检测,了解土壤中各种养分的含量和比例,然后根据谷物的生长需求,制定科学合理的施肥方案。这样可以避免盲目施肥,减少肥料的浪费,同时也能保证土壤中养分的平衡。

2. 有机肥与化肥配合施用:有机肥富含丰富的有机质和各种营养元素,可以改善土壤结构,提高土壤肥力。化肥则具有养分含量高、肥效快的特点。将有机肥与化肥配合施用,可以取长补短,提高肥料的利用率,减少土壤肥力的流失。

3. 适时适量施肥:根据谷物的生长阶段和需肥规律,适时适量地进行施肥。在谷物生长的关键时期,如播种期、分蘖期、拔节期、孕穗期等,及时补充所需的养分,避免施肥过早或过晚,造成肥料的浪费和土壤肥力的流失。

二、合理灌溉

1. 采用节水灌溉技术:如滴灌、喷灌等,可以根据谷物的需水情况,精确控制灌溉水量和时间,避免过度灌溉造成水资源的浪费和土壤肥力的流失。

2. 合理安排灌溉时间:在早晨或傍晚进行灌溉,避免在中午高温时段灌溉,这样可以减少水分的蒸发,提高灌溉效率。

3. 避免大水漫灌:大水漫灌容易造成土壤板结,破坏土壤结构,导致土壤肥力流失。同时,大水漫灌还会使土壤中的养分随水流失,降低土壤肥力。

三、轮作休耕

1. 轮作:不同的谷物对土壤养分的需求不同,实行轮作可以充分利用土壤中的各种养分,减少土壤中某一种养分的过度消耗。同时,轮作还可以改善土壤结构,减少病虫害的发生,提高土壤肥力。

2. 休耕:在一定的时间内,让土地休耕,不种植任何作物。休耕可以让土壤得到充分的休息和恢复,有利于土壤中有机质的积累和微生物的繁殖,提高土壤肥力。

四、土壤覆盖

1. 秸秆覆盖:在谷物收获后,将秸秆粉碎还田,覆盖在土壤表面。秸秆覆盖可以减少土壤水分的蒸发,保持土壤湿度,同时还可以抑制杂草生长,减少土壤侵蚀,提高土壤肥力。

2. 地膜覆盖:在谷物种植过程中,采用地膜覆盖可以提高土壤温度,保持土壤水分,促进谷物的生长发育。同时,地膜覆盖还可以减少土壤中养分的挥发和流失,提高肥料的利用率。

五、加强田间管理

1. 及时中耕除草:中耕可以疏松土壤,增加土壤的通气性和透水性,促进根系的生长和养分的吸收。除草可以减少杂草对土壤养分和水分的竞争,提高谷物的产量和品质。

2. 防治病虫害:病虫害会影响谷物的生长发育,降低产量和品质。同时,病虫害还会破坏土壤结构,导致土壤肥力流失。因此,要加强病虫害的防治,采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法,减少病虫害的发生。

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