成为烘焙师的女孩

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第79章 工厂的新征程

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在一个阳光明媚的早晨,食品监督管理负责人刚刚完成了对工厂的全面检查。韩主管深知这次检查结果所反映出的问题的严重性,也明白整改工作对于工厂未来发展的关键意义。于是,她决定在接下来的日子里,带领全体员工全力以赴进行整改,让工厂重新焕发生机与活力。

那天早上,韩主管早早地来到了工厂,她召集了各小组的组长和员工们,准备共同商讨整改方案。会议室里气氛凝重而又充满期待,大家都知道,这次整改是工厂的一次重要契机,关乎着每一个人的切身利益。

韩主管站在会议室的前方,神情严肃而坚定地说道:“各位同事,经过食品监督管理负责人的检查,我们工厂存在一些问题,这些问题必须得到解决。从今天起,我们将迎来一系列的整改工作。我希望大家能够齐心协力,共同努力,确保每一个问题都能得到妥善解决。”

韩主管的话音刚落,会议室里便响起了一阵轻微的议论声。大家都在思考着自己在这次整改工作中所肩负的责任和使命。

韩主管接着说道:“首先,我们要加强原材料的管理。原材料是我们产品质量的基础,必须确保其安全、卫生、合格。从采购环节开始,我们要严格筛选供应商,加强对原材料的检验检测,确保每一批原材料都符合质量标准。同时,在原材料的储存和使用过程中,也要严格遵守相关规定,防止出现污染和变质的情况。”

负责原材料采购的葛大姐点了点头,表示明白自己的责任重大。她说:“韩主管,您放心,我一定会加强对供应商的管理,严格把控原材料的质量。同时,我会与仓库和生产部门的沟通协调,确保原材料的及时供应和合理使用。”

韩主管微微点头,对葛大姐的态度表示认可。

接着,她又说道:“其次,我们要在包装间安装洗手池。这是为了保证员工在包装产品时能够保持手部清洁,防止交叉污染。同时,我们还要设置高桌子隔离包装组和成品库,确保包装过程的卫生和成品库的安全。”

包装组的罗大姐听到这里,立刻表示赞同。她说:“韩主管,这个措施非常必要。我们包装组一定会积极配合,尽快完成洗手池的安装和高桌子的设置。同时,我们也会加强对包装过程的管理,确保每一个产品都符合卫生标准。”

韩主管满意地笑了笑,继续说道:“另外,我们还要购买冰箱和洗衣机放在会议室。购买冰箱是为了方便员工存放食物和饮料,保证大家在工作期间能够有一个良好的饮食条件。购买洗衣机则是为了方便员工清洗工作服,保持工作服的清洁卫生。这虽然是一些小事,但却能够体现我们对员工的关心和爱护,也能够提高员工的工作积极性和工作效率。”

员工们听到这里,都不禁露出了感激的笑容。她们感受到了韩主管对她们的关心和重视,也更加坚定了自己为工厂努力工作的决心。

韩主管看了看大家,继续说道:“最后,也是最重要的一点,我们要加强员工的健康管理。员工是我们工厂的宝贵财富,他们的健康状况直接关系到我们产品的质量和生产效率。因此,我们要定期组织员工进行体检,建立员工健康档案,及时了解员工的身体状况。同时,我们还要加强对员工的健康教育,提高员工的健康意识和自我保护能力。”

会议室里顿时热闹起来,大家纷纷发言,提出了自己的想法和建议。经过一番热烈的讨论,最终确定了详细的整改方案,并明确了各小组和个人的责任分工。

会议结束后,大家都各自回到了自己的工作岗位,开始为整改工作忙碌起来。

在生产车间的整形区,李组长正带领着王大姐、吴大姐、陈大姐和刘时晴紧张地忙碌着。她们一边熟练地给面包整形,一边讨论着工厂即将迎来的变化。

李组长笑着说:“姐妹们,你们听说了吗?韩主管安排了好多整改措施呢,咱们工厂以后肯定会越来越好的。”

王大姐一边揉着面团,一边说道:“是啊,我觉得这些措施都非常好。特别是加强原材料的管理和员工的健康管理,这对我们生产出高质量的产品非常重要。”

吴大姐也附和道:“没错,还有在包装间安装洗手池和设置高桌子隔离包装组和成品库,这些措施也能够有效地提高我们的工作效率和产品质量。”

陈大姐笑着说:“我觉得最贴心的就是购买冰箱和洗衣机放在会议室了。这样我们以后上班就方便多了,也能感受到工厂对我们的关心。”

刘时晴一边给面包称馅料,一边说道:“嗯,我相信在韩主管的带领下,我们一定能够顺利完成整改工作,让我们的工厂变得更加美好。”

大家你一言我一语地讨论着,脸上都洋溢着对未来的期待和信心。

在接下来的日子里,工厂里到处都呈现出一片繁忙而有序的景象。各小组按照整改方案的要求,有条不紊地进行着各项整改工作。

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