魂穿古代带村民搞共同富裕

长乐石仙

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第2章 吃了上顿愁下顿

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鲫鱼、泥鳅、螃蟹、小杂鱼虾都有了,还差点什么呢?

主食?没米,没瓜吃什么?

"大山!带上锄头跟我走。小妹,你照顾好这些鱼虾螃蟹,等我回来。"王二狗朝大山喊道,同时不忘叮嘱小妹,顺手提着箢箕出门。

"二狗,咱们干嘛去?"王大山虽疑惑,手头上不闲着,把墙角的锄头扛在肩上。

"不要叫我二狗了,我叫小帅,以后你喊我王小帅、喊我妹王小美!"王二狗一脸郁闷,二狗多难听。

"好的,二狗。"

"你!"王小帅叹口气,"叫小帅,以后记得了,走吧。"

来到前面捞鱼的河边,沿岸的小沙丘旁有一片芋荷叶长得正旺。王小帅挥起锄头就开始挖。

"小帅,这个不能吃,碰到了浑身发痒,吃了嘴巴发麻。"大山看小帅动手就急了。

"你说不能吃,那是你不会吃。听我的没错,抓紧时间,我挖出来一个,你就洗洗放到箢箕里。"

三下五除二,吭呲吭呲地两人合作,心满意足地看着已经是满满一箢箕的芋头,将锄头一横,抬着箢箕俩人往家里赶。

小妹看着小帅和大山俩抬了一箢箕芋头,连忙过来看是什么。

"小妹,别看了,你去生火。"小帅把她小肩膀一转,轻轻推了一把。

"哦,好。"小妹应声而去。

卸货之后大山也好奇小帅要怎么做,小帅把锄头放回原位,拿起菜刀,找了一个竹篮出来。

拿着芋头削去外面的皮,粘液粘在手上有点滑,芋头不太好抓稳。削完一个放在竹篮里,问大山"看明白了吗?会削吗?"

"会。"

"那好,芋头削一半,我去看看小妹。"

大山接过刀蹲下来慢慢削皮。王小帅起身去厨房,看看小妹生火怎么样。

凑近灶口一看,火已点着,架着砍断的柴,烧得正旺。看来平时还是很勤快,茅屋后头柴有整理过,长短均匀,好烧。

打开锅盖,添进半锅水。"水开了叫我。"

"好!"小妹应了一声。

小帅找来剪刀和碗,迅速地处理了这盆鱼虾螃蟹。鱼开膛剖肚清理干净,小山螃蟹就不掰壳了,大一点的去壳去肚脐。再用清水清理一遍,用碗分开装备用。

再把紫苏、野葱洗干净切段备用。差点姜,算了,将就一下。

掏出油盐缸,仔细一看,还好,够这一餐。

出去一看大山将芋头也削得差不多了,提了半桶水过来将削好的芋头丢进去清洗一番,然后大的切块,小的不管,直接装在篮子里。

"哥,水开了!"小妹的声音传来。

"好的,来了!"端着一篮切好的芋头来到灶台,揭开锅盖,水汽蒸腾。

将芋头倒进锅里,盖上锅盖,对小妹说:"这个灶火不能停,另一个灶也烧起来,我要做菜了。"

"好的!"小妹开心答道。

"大山,你把外面收拾一下,那些皮全部扫远点。"

王小帅手上不停,嘴上也同时指挥着小妹和大山。

起锅烧油。

待冒烟后,将处理好的螃蟹倒进去。

哗啦啦,油水一阵爆裂,螃蟹马上转红,撒盐。香味飘出,小妹忍不住站起来看,发出一声"好香呀!"。

大山也迅速结束手上的工作,跑到灶台旁观看,眼睛都直了。

油煎小杂鱼,紫苏、葱段搞里头,也不需要大火了。对小妹说:"去喊爹娘回来吃饭。"

可能是自己也忍不住想吃,一溜烟跑出去,边跑边喊;"爹!娘!回来吃饭了!"

王小妹气喘吁吁跑到田边,对爸妈说;"爹,娘,哥哥做了很多好吃,你们快点来呀,我都流口水了。"

老爹看小妹这样子,呵呵笑道;"小馋猫,你和哥哥先吃,我和你娘把这丘田插完就来。"

"不!哥哥说了,要等爹娘一起,不然就不吃。还说今天的鱼虾螃蟹,凉了就不好吃了。"

爹娘互相看了一眼,说;"好吧,那我把手上的秧插完。"

"爹,娘,你们快点啊。"小妹忍不住催促道。

爹娘不慌不忙地插完手上的秧,洗手洗脚上岸,小妹在前面蹦蹦跳跳,爹娘在后面慢悠悠往家里走。

桌上已经摆好5副碗筷,一大盆芋头,一大碗香煎小杂鱼,一碗炒泥鳅、一碗被油炸过通红的螃蟹。

小妹奔向桌子贪婪地闻着香味,娘一看菜的油色立马去查看油盐缸,果然见底。

"老大,你把油用完了?"娘还是有点不敢相信地向王小帅确认。

"对呀,这几个菜没油不好吃。"王小帅一副理所当然的样子。

"那是半个月的量,你一餐就搞完了!"娘一脸心疼的样子。

"没有就去买呗,娘你安心来吃饭。"

"家里哪还有钱,我吃不下了,太心疼了。"

"娘,没关系,以后填饱肚子的事情就交给我了。"王小帅拍胸脯保证。

"爹,娘,你们坐下来吃吧。大山帮我一天了,也早就饿了。大山,坐!"王小帅拉着娘亲落座,也对大山说道。

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