四合院:五零年开局,三级炊事员

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第1429章 还未没落的菜系

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至于这几个家伙,陈钧原本是想就地解决,插在地里当人参肥料。

可是想了想还是打消了这个念头。

杀人这种事情,不到万不得已,还是没必要干的。

而且这些人一开始也是奔着钱来的,给他们一些教训就行了。

至于这些人事后会不会报复,陈钧倒是不怎么担心。

首先这黑灯瞎火的,他们连自己长什么样子都记不清。

而且就算能记住,这些人敢来找麻烦嘛?

瞧瞧地上躺着的奎哥,就是一个活生生的例子。

其他人如果不想当空中飞人,就会老老实实的离开四九城。

报复?

拿什么报复?

“明早滚出四九城,不然摘你们项上人头!”

陈钧看着地上还在抽抽的几人,撂下一句狠话便离开了。

长海几人也没人回话,不知是被吓破了胆,还是大功率赶猪器的效果还没消失。

......

翌日,清晨。

迷迷糊糊间,陈钧感觉有一双细腻的小手在捏自己的脸。

睁开眼一看,发现是陈雪茹在搞怪。

“别闹,我再睡会。”陈钧打了哈欠,感觉离起床时间还有段时间。

“老实交代,昨晚是不是偷摸摸去黑市了?”陈雪茹盯着陈钧,语气明显带着不满。

黑市那个地方,陈雪茹其实一开始就挺排斥的。

里面鱼龙混杂,什么人都有。

陈钧万一在里面碰到心术不正的人,出了事情可就麻烦了。

陈雪茹现在不想要什么大富大贵,更不想要什么山珍海味,她只想安安稳稳的守着陈钧过日子。

陈钧闻言一笑,揉了揉眼睛解释道:“这不是瞧你最近瘦了一圈,寻思着出去给你买两只鸡补一补。”

“唉,可惜运气不好,不然晚上给你炖一锅正宗的小鸡炖蘑菇!”

昨天所有的东西都已经收进了系统空间,所以表面上看是空着手回来的。

“有吗?”陈雪茹有些惊喜的摸了摸自己的小腰,但却没感觉自己瘦多少。

每天吃陈钧做的饭,想不增肥就已经很难了。

陈雪茹粗略估计,她要比婚前胖了十几斤。

“当然有,好了,再睡一会!”

陈钧猛地一扯,将陈雪茹重新扯回了被窝。

傍晚时分。

陈钧下班后没有直接回家,而是骑车去菜市场转了一圈,然后回去的时候车上绑了几只七彩锦鸡。

这鸡长的和寻常家鸡不太一样,所以一路上回头率还挺高。

等到了四合院,陈钧看到了正在擦自行车的阎埠贵。

三大爷的这辆自行车虽说有些旧了,但阎埠贵还是隔三差五的擦洗一遍,保养的相当不错。

“三大爷,车擦的真亮!”陈钧忍不住称赞道。

虽然他的自行车要比阎埠贵的新一些,但论干净程度,确实比不了。

听到称赞声,阎埠贵有些意外的回头。

哎呦,陈钧可是轻易不夸人的哈!

所以阎埠贵心里是非常的惊喜,但当他看到陈钧自行车上的七彩锦鸡后,不由得站起了身。

“陈钧,这鸡长的挺别致啊。”

七彩锦鸡的个头要比寻常养的家鸡小不少,远远看去像是个头稍微大一些的鸽子,重量只有三斤多。

“菜市场遇到的,听说是什么从林子里抓来的,我就顺便买了几只。”陈钧笑着回道。

哎呦,是野鸡啊!

阎埠贵啧啧嘴:“你也别嫌三大爷捞到,这野鸡虽然比老母鸡好吃,但肉太少了,你买这玩意不划算。”

“要我说,还得是那种肉多的鸡吃着才过瘾。”

在这个物资匮乏的年代,吃饱远远要比吃好重要。

所以陈钧的这几只七彩锦鸡,在阎埠贵看来,就是纯纯的浪费钱,不会过日子。

这鸡如果是阎解成买的,阎埠贵这会已经骂上了。

“害,这不是没见过嘛,尝尝什么味。”

闲聊了几句后,陈钧便回家了。

为了晚上这顿正宗的小鸡炖蘑菇,陈钧也是期待了一整天,想知道用正宗食材炖出来的小鸡炖蘑菇和寻常的有什么区别。

这次不仅仅有七彩锦鸡,还有一些榛蘑,同样是昨天一起带回来的。

“陈钧,今天吃小鸡炖蘑菇?”陈雪茹看着带回来的七彩锦鸡,不由得想起陈钧早晨说的那番话,心里顿时觉得暖暖的。

“没错,严格意义上说,这道菜叫飞龙炖榛蘑。”陈钧笑着回道。

这可不是陈钧胡扯,在北边,小鸡炖蘑菇之前确实叫飞龙炖榛蘑或者猴头炖飞龙。

后来七彩锦鸡受到了保护,才改成的小鸡炖蘑菇。

不止是这道菜,北边有很多道名菜都因食材的限制而被迫做出了改变。

就比如最初的地三仙,炖的是老虎黑熊鹿,现在的地三鲜茄子辣椒大土豆。

铁锅炖大鹅,之前炖的可是天上飞的大雁。

而北边菜系的辉煌,就止于野生动物保护法。

甚至一路发展成了大酱蘸一切,铁锅炖所有。

悲哀~~

“飞龙?”陈雪茹指着那几只七彩锦鸡,纳闷的问道:“这玩意为什么叫飞龙啊?”

陈钧摊了摊手,表示自己也不清楚这玩意的叫法。

收拾七彩锦鸡就稍微麻烦了一些,得自己放血,烧热水褪毛。

整个烹饪过程呢,陈钧都用的小火,不然锅烧干了,鸡肉还没软烂。

调料方面用的非常简单,正所谓高端食材只需要简单的烹饪,所以陈钧只加了一些盐做调味料。

过程中陈钧用勺子尝了口汤,嗯!非常美味。

不愧是地道的小鸡炖蘑菇呀。

味道真是没得说。

闻着从厨房里飘出来的香味,陈雪茹都觉得心情好了不少。

虽然家里不缺吃喝,但这股子香味和往常有很大的不同。

太诱人了,馋的都要流口水了。

“陈钧,那个飞龙快好了没?”陈雪茹忍不住跑厨房闻了一下,结果厨房的香味更是香的不得了。

“还得等一会,这道小鸡炖蘑菇和寻常的不一样,它的关键是把锅里的汤收了。”

说着,陈钧掀开锅盖看了一眼:“再炖半个小时应该就差不多了,你要是饿了,就先吃的别的垫吧垫吧。”

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