四合院:五零年开局,三级炊事员

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第37章 名额没了,贾张氏麻了

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“贾张氏,你知道我这些东西花了多少钱吗?”

贾张氏摇了摇头,她管了几十年的钱,从来没一次性买过这么多东西,自然也猜不出花了多少钱。

陈钧笑了笑:“这些一共花了我四十多块钱,你知道这钱哪来的吗?”

四十多?

贾张氏听到这个数字,面皮不由得抽了抽。

她儿贾东旭一个月工资才二十多,陈钧这个败家子一下就花了贾东旭两个月的工资。

见贾张氏不说话,陈钧的笑容变得更加灿烂了。

“这钱,是我用进厂名额换来的,贾张氏你再猜一猜,名额我卖了多少钱。”

“我卖了六百块钱,哈哈哈哈,足够我家过上个好年了!”

什么??

贾张氏听到这句话,整个人都麻了。

陈钧把轧钢厂的进厂名额卖了??

这可是秦淮茹进厂上班的名额,陈钧这个小子居然一声不吭的把名额卖了?

凭什么!

陈钧凭什么这样做!

易中海不是说陈家不知道名额的事情吗,这到底怎么回事?

贾张氏从诧异到震惊,又从震惊到震怒!

她看着眼前笑呵呵的陈钧,恨不得冲上去把他的脸挠花!

这可是双职工的机会啊!

四合院里有几家是双职工?

如果贾家是双职工,一个月工资加起来能有五十多,虽谈不上吃香喝辣,但也能隔几天吃顿肉。

更重要的是,工厂的工位是可以继承的,贾东旭的工位就是继承老贾的。

而秦淮茹以后的工位,是可以传给孙子的。

可现在陈钧居然把进厂的名额给卖了,什么双职工,什么孙子继承工位,全都没了。

看着表情渐渐变得扭曲的贾张氏,陈钧不由得咧了咧嘴。

气吧,气死拉倒。

易中海算计他们家的名额,果然是和贾家一起密谋的。

至于这名额给谁,陈钧就懒得去猜了。

气完贾张氏,陈钧心满意足的回家了。

只是没想到的是,刚进家门,便看到林瑶气鼓鼓的坐在屋里,一副很不高兴的模样。

“哎呦,这是怎么了?”陈钧纳闷的问道。

贾张氏才刚起床,按理说应该没有其他人惹林瑶生气了。

“唉,是老太太,你和妈走后,她就来咱家问东问西,还问咱们昨天在家里炖的什么东西,也不知道给她送过去一些。”

“话里话外说咱们没良心,不懂得孝敬老人,反正说的可气人了!”

“我没忍住就顶了几句嘴,这老太太居然要拿拐棍打我!”

居然是聋老太太?

陈钧对此还有些意外,在电视剧里,聋老太太一般都是窝在家里很少出门,莫非是昨天炖的焖肉太香了,把这老东西给馋上了?

想想也有这个可能,聋老太太的确挺馋的,认傻柱当孙子,有很大一部分原因是傻柱做饭好吃。

不过听到这,陈钧更好奇了。

以林瑶的这个性子,面对聋老太太根本不是对手呀,要是挨了几拐棍,现在找自己哇哇大哭了。

但林瑶现在的模样,明显没吃亏。

这就比较奇怪了。

“然后呢,这事咋处理的?”

林瑶撅着小嘴说道:“那我肯定不能站着挨打呀,我就跑到院子里嚷嚷,说老太太犯糊涂了,跑到咱家要饭,没要到还要打人。”

“咱们家门框上好歹是挂着牌子的,老太太骂了我几句,拄着拐棍回去了。”

陈钧:“.......”

林瑶这丫头挺机灵哈!

还知道把事情闹大,让院里人都来瞧瞧。

聋老太太在四合院里为了维持自己的形象,平时很爱惜自己的羽毛。

经过林瑶这一嚷嚷,聋老太太肯定不敢当着别人的面动手打林瑶。

可惜不知道聋老太太被气到哪种程度,最好气出病来才好呢。

“哥,老太太要是找一大爷告状怎么办?”林瑶心里还是有些担心的。

陈钧闻言直接笑了笑:“放心吧,易中海要是敢来咱家找麻烦,我就大耳瓜子招呼他。”

“好啦好啦,咱们快把这些东西收拾一下,你去猪皮烧一下,我把鱼和肥肠清理出来。”

“焖肉估计烀不透了,咱们等出了摊接着炖。”

林瑶听到鱼和肥肠,不由得问道:“哥,又换菜单了?”

“嗯,我把宫保鸡丁和麻辣土豆丝换掉了,快点收拾吧。”

说完,兄妹俩人便各自忙活了起来。

别看林瑶年龄不大,但干活却非常麻利,烧完猪皮便去摘菜洗菜了。

十点四十多分,兄妹二人才推着小车出了门。

今天来的晚一些,等到了东大街的时候摆摊的小贩已经很多了。

又柳爷和卖卤煮的老板看着,他们倒不必担心位置被占。

“哎,小老板你今天迟到了!”柳爷坐在马扎上,笑着对陈钧打招呼。

陈钧笑着点了点头:“调换了两个菜单,出门晚了些。”

哦?

一听陈钧又换菜单了,柳爷两眼放光,立马问道:“换了几个,都换了什么?”

“换了两个,我把宫保鸡丁和麻辣土豆丝换成了鲫鱼烧豆腐和爆炒肥肠。”

“哎,可以可以,这鲫鱼烧豆腐是炖汤还是?”柳爷显得很高兴,又连忙问道。

“不炖汤,辣口的!”

“辣口好,辣口下饭,哈哈哈,快收拾吧,老头子我就等着开饭了。”柳爷笑着抚了抚小胡子:“五样各来一份,再来两碗米饭两个馒头。”

柳爷和他老板已经把陈钧的炒菜摊当食堂了,中午必来吃一顿,两人吃五道菜肯定吃不完。

但甭担心,他们俩会把吃不完的菜打包回家,晚上热热接着吃。

陈钧点了点头,招呼林瑶先把炉子架上,把还没烀透的焖肉继续炖煮。

把小推车上的东西卸下来后,陈钧便开始忙活了。

现在还没上人,陈钧打算先把鲫鱼炖豆腐做好。

这道鲫鱼炖豆腐其实是陈钧改良过的一道川菜。

做法是先把鱼改刀,下入锅中煎炸,等烧至七成熟后捞出。

随后重新起锅烧油,加葱姜蒜爆香,然后倒入郫县豆瓣酱炒出红油,再加入米汤开始炖煮鲫鱼,最后大火收汁把鱼汤收至浓稠。

这道菜有豆瓣的辣与厚,正好可以衬托出鲫鱼的鲜和柔。

陈钧又在这道菜里加入了鲜嫩的豆腐,吸收了汤汁的豆腐,味道不比鱼肉差。

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