大唐山门异类

鹤蛇散人

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第十一章 菽的初级运用

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“各位叔伯实在太客气了,区区小事而已,哲当不得如此重谢,这火炕虽是哲想出来的,但是也是众人一起做的,没甚好谢的,各位叔伯带来的东西,还是拿回去吧。”刚刚起床的陆哲,就看到邓竹,鬼无病和段大力三人提着野味站,在自家院里,嘴里不住说着道谢的话。

“哲郎君有恩与我等全家,些许野味,与哲郎君发明的足以温暖一动的火炕想必,不值一晒,还请哲郎君不要推辞。”无论陆哲怎么推辞,三人就是不同意,一副送定了的样子。

山里的汉子,原本就极朴实,何况村子里虽然名为九家,实际上就像是一个大的宗族一般。而且山门中人,虽然落魄,但是气度和骨子里的尊严还是要有的,三人放下野味,转身就要走。

“三位叔伯,还请稍等片刻。”接过三人带来的野味,陆哲转身进屋,径直来到自家的火炕上。

小小的炕桌上,已然有两盘发好的豆芽,陆哲拿起小刀,在自家妹妹心疼的眼神中,把两盘豆芽全部割了下来,分成了三份,用细细的藤条捆好,这才转身出屋。

“三位叔伯的送来的野味实在太贵重了,小子无以为报,家中尚有发好的豆芽,三位叔伯带回家去吧,可做汤,可放到粥中,而哲最爱的,就是将此物用水略略煮熟之后,加上盐,拌一拌,乃是极为清爽可口的佐粥小菜。”

这个时代,成年人如果接受了别人的礼物不回礼,是一种很冒失的行为。按照不同情景,回礼的价值可能不同。比如说真的是感谢对方,送了极重的礼物,当你走的时候,主人家也会象征性地给来人一点小的纪念品,如果是亲朋好友上门,回礼的价值可能就得跟亲朋带来的一样了。如果是贵人上门,那么,按照贵人的程度,回礼就更加不同。

总之,无论在哪个时代,中国人的送礼文化一向都是十分复杂的,偏偏上至天子下至黔首,无不深谙此道,而且几乎是无师自通的。

按照礼节来说,三人是上门感谢陆哲的,陆哲只需要随便给他们一人一小包蕈子或者黍米就行。三人对于陆哲的回礼也没有什么期待,可是等到三人拿到手里的时候,三人便发觉这回礼的不同了。

“细菜!”三人接过手里的豆芽,眼睛都瞪大了,初冬时节,竟然还有如此水灵灵白嫩嫩的菜蔬,虽然他们之前没有见过,但是看着对方郑重其事地将此作为回礼,想必味道不差。

“此乃何物?”作为鬼长老的儿子,鬼无病天生对于各种植物非常感兴趣,这种名为豆芽的菜蔬,之前他都没有见过,所以大为感兴趣。

“此乃菽之芽,乃哲所种,因其由菽而生,哲称其为豆芽。挑饱满之菽,置于器皿中,温水灌之,上覆麻布,置于温暖之所,三四日后,可得此物也。几位叔伯回去尝尝,若觉得好,隔几日,让几位婶娘上门来,哲教她们便是。此生豆芽之法极为简单,几位婶娘应是一学就会。”

“谢过哲郎君。”三人躬身施礼,老脸都一红,原本三人上门来是准备感谢这位仙家弟子,名为陆哲的小郎君,三人都带了所猎之野味,在山村,算是较重的礼物了,没想到这位仙家弟子竟然在冬日里,只用了三四天就种出了新鲜菜蔬来,看这样子,想必是极为美味的,关键的关键,这位哲郎君竟然让自家妇人去学这生豆芽之术,如此厚道的作风,让三位汉子顿时觉得有些羞愧。

娘的,自己明明是来谢恩的,怎么好接受了对方更大的恩惠了?

送走了三位,陆哲转身回家,看见蕴娘嘴都快撅到天上去了,脸上写满了我不高兴的样子。

“兄长骗人!”看到自家兄长终于从门外回来了,小姑娘立即像自家兄长开炮,“兄长你把蕴娘的豆芽送人了,说好了今天要做凉拌豆芽的。”

“额……”陆哲有些头疼起来,都怪自己一时口快,给蕴娘形容了豆芽多么多么爽脆可口,而且自己还像后世给小学生布置寒假作业那样,给了蕴娘一个生豆芽的任务,让蕴娘每天观察豆芽的生长。

于是,小姑娘按照自家兄长的办法,欢欢喜喜地生起了豆芽,每天起床第一件事,就是看看她的豆芽长了没有,如果不是发豆芽需要暗光,小姑娘能看自己的豆芽一整天。等到豆芽长出来的时候,蕴娘拍着手叫好,都有些舍不得吃,拖到今天,才极为不舍地告诉自己,可以做一半的豆芽来吃。没想到自己一时冲动,把小姑娘辛辛苦苦种的,视若珍宝的豆芽给送人了。

“是兄长不对,兄长给蕴娘道歉了。”看着小姑娘的嘴角都能挂油瓶了,陆哲赶紧上来哄自家幼妹。

“哼!兄长是个大坏蛋,比黑熊怪还坏。”蕴娘小脸皱成一团,努力做出生气的样子。在小萝莉贫乏的语言里,偷三清道人拂尘的黑熊怪,就是人间最坏的东西了。

当然,这也跟陆哲的西游记刚刚讲到黑熊怪有关。

“三位叔伯送了兔兔和松雉来,这是三位叔伯家最好吃的东西了。蕴娘说,兄长是不是该把家里最好吃的东西,送给三位叔伯啊。”陆哲轻言细语地劝着自家妹妹。

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