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第157章 牛肉火锅

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没过几日,也门商事珍馐肉铺正式营业了,整个长安城主要的几条街道都挂了牛肉售卖。

京都的老百姓都来围观,究竟这合法的牛肉是便宜还是贵呢?

一看价格,我滴个乖乖才两百文一斤,比粮价就高一点点!

太好了,太好了!咱们老百姓也吃得起,吃得起!

陆也溪算过,如今这个时代的一头活牛应在500斤至1200斤左右,出肉率被估算为50%,那么一头小一点的牛出肉也有250斤,按照每斤200文的价格计算,一头牛的肉总价值在五十两之间。

大一些的更不用说,出肉率会更高,赚得就越多。

然而,也门商事是按照一头牛整个收购。

也门商事珍馐肉铺从溪风农场采购一头牛十九两,溪风农场还负责宰杀,而且负责送货到店铺。

肉铺的支出也只有外聘的屠夫以及收银的小伙两人,人工成本不高。

刨去一头牛,人工,店面等等的成本,利润还是相当的可观。

再者,宰杀的基本上都是公牛,母牛还能留着,不仅能产仔还能产牛奶。

加之牛下水,牛骨没有人要。

既然这样,京都城随着也门商事珍馐肉铺的开业,牛滋味火锅店也正式营业了。

鲜香麻辣,不能吃辣,还有菌菇汤还有酸汤。

场场爆满,主要还赠送一道牛乳冰汤圆,时下最火的吃食。

三伏天还有人吃火锅?放心,牛滋味火锅店大堂还有几处冰山,就是便于室内的降温,等于想吃火锅,一年四季都成。

火爆到什么程度呢,就连上官夙野,朝中二品大元家的嫡公子都得排队。

好不容易预约成功,他亲自到定北侯府请大哥陆也溪去吃一吃。

等他人到定北侯府,没想到荣亲王姜莱也在,那就一道邀请吧,只是他预约的是大堂,雅间没空位,早就预约到了今年的年底了。

悄摸走到陆也溪旁,小声地说,“大哥,那啥,没预约上雅间,只能在大堂。荣亲王会不会不方便?”

陆也溪看了他一眼,放心吧,有大哥在呢。

很快几人到了牛滋味火锅店,老板姓朱,亲自相迎了出来。

朱老板亲自相迎,上官夙野都有些受宠若惊了,早就听说这家店的老板低调,没想到今日得此一见。

陆也溪见人主动迎了上去,分别为几位青年公子做了介绍。

朱筠烈朱老板,我大姐陆也雾夫家那边的大哥。

紧接着又介绍了姜莱、上官夙野等人。

没一会,朱筠烈将六人请进了牛滋味火锅店最豪华的雅间,上官夙野摸了摸身上的钱袋子,今儿不仅要吃饭出血这么简单咯。

没看刚刚店里所有的人都认识陆也溪,想必就没少来。又是卑躬屈膝的样,对老板朱筠烈都没那么热情。

陆也溪想必又是这间牛滋味火锅店的大老板。

一看菜单,主打就是牛肉,各式各样的牛肉,牛肉就有好几种选择滑蛋嫩牛肉、蒜香、牛奶、双椒等等。

还有火箭鱿鱼,虾滑,毛肚.......数不胜数!

菜单就有正反两面!

上官夙野看得眼花缭乱,不知点什么才好。

陆也溪接过菜单,“我来吧。”

巴拉巴拉,一会一个鸳鸯锅,铺满圆桌的菜品就上齐了。

几人都被火锅带来的奇特味觉震撼了,难怪需要预约了,这也太好吃了。

夏侯煜给陆也溪一边涮肉一边吃啦吃啦地辣翻了去。

陆也溪给他喂了一口牛乳冰汤圆,还替他擦拭满头的大汗,“你自己吃,不用管我。”

夏侯煜嘴没空,只顾着憨笑。

陆云林、夏侯锐、姜莱也是第一次吃到这么好吃的火锅,冬天的时候也不是没有锅子,但只有羊肉,鹿肉,都是清水加点油。

第一次这么过瘾的火锅,还得来。

陆也溪拍拍手,一会小二给在座的每人都上了一杯冰镇的果子酒,杨梅,樱桃,荔枝,既解辣又解渴还非常的好喝。

上官夙野又看明白了,得抓紧。

“大哥,带我玩。”上官夙野真心的,这陆也溪太会来事,太会搞钱了。

脚步慢了,赶不上就输了。

“我只是这家店的其中一名股东,现在已经有三人了,再多利润就薄了。”

“我还没想开第二家,这可累人。”

“诶,大哥,别呀。咱再开一家,我有钱,就你和我行不行?大哥求你,我发誓定不会让你累着,你指哪儿,我打哪儿。”

上官夙野每次都被陆也溪吊得心痒难耐,不参与进来,好像就要错过天上掉馅饼般的难受。

“如今,盯我的人可不少,麻烦事儿更是多不胜数,一旦有变数,就怕颗粒无收。”

“大哥,投资有风险,选择须谨慎这可是您的名言,我既然跟着您,就愿赌服输。”

连陆云林都看不下去了,摇了摇头,我二姐要是哪天将这上官夙野卖了,他都还在帮二姐数钱呢。

陆也溪看着众人,一副真拿这小弟无法的笑了笑,“行吧,你也看到了,这火锅店的配置可不少,一会朱家大哥带着你先参观参观。

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