《柞水：秦岭深处的明珠》
柞水县地处秦岭南麓，商洛西部，介于亚热带和暖温带的过渡地带。这里地形复杂多样，山峦起伏，沟壑纵横。境内有秦岭山脉的主脊牛背梁，其主峰海拔 2802 米，是柞水县的最高点。
柞水县河流众多，主要有乾佑河、金井河等，这些河流均属长江水系汉江支流。河流的水源主要来自于秦岭山脉的降水和冰雪融水，水质清澈，水量丰富。
柞水的气候温和湿润，四季分明。由于地处秦岭山区，这里的气温比周边地区低，夏季凉爽宜人，是避暑的好去处；冬季则相对较冷，但也有独特的雪景可供欣赏。
柞水县的森林资源丰富，森林覆盖率高达 78%。这里有大片的原始森林和次生林，树种繁多，主要有松、柏、杉、栎等。森林中还栖息着大量的野生动物，如大熊猫、金丝猴、羚牛等珍稀物种。
柞水的山水风光如诗如画，令人陶醉。
牛背梁国家森林公园是柞水最着名的景点之一。这里山峦叠翠，峡谷幽深，飞瀑流泉，景色壮观。沿着山间步道前行，可以欣赏到茂密的森林、奇特的岩石和清澈的溪流。在山顶上，可以俯瞰整个柞水县城和周边的山峦，视野极为开阔。
柞水溶洞是另一处大自然的杰作。溶洞内怪石嶙峋，钟乳石、石笋、石柱等形态各异，在灯光的映衬下，显得格外神秘美丽。溶洞内还有地下河，河水清澈见底，乘船游览，仿佛进入了一个地下仙境。
九天山风景区以其秀丽的山水风光和丰富的人文景观而闻名。这里有瀑布、溪流、湖泊等自然景观，还有古寺庙、古栈道等人文遗迹。在九天山，可以尽情地享受大自然的美景，感受历史的沧桑与厚重。
此外，柞水县还有凤凰古镇、终南山寨等景点，这些地方都有着独特的山水风光和历史文化底蕴。
柞水历史悠久，文化底蕴深厚。早在新石器时代，这里就有人类活动的踪迹。
在古代，柞水曾是秦楚古道的重要节点，是连接关中地区和荆楚大地的交通要道。这里留下了许多历史遗迹和传说典故。
凤凰古镇是柞水历史文化的重要代表。古镇始建于唐代，至今已有千年历史。古镇保存了大量的明清古建筑，如古街、古桥、古庙宇等。走在古镇的街道上，仿佛穿越回了过去，可以感受到古代商业的繁荣和文化的传承。
柞水还有丰富的民俗文化，如渔鼓、花鼓戏等。这些民俗文化形式多样，内容丰富，反映了柞水人民的生活习俗和精神风貌。
柞水在历史上曾多次变更行政区划。
春秋战国时期，柞水属楚地。秦朝统一六国后，实行郡县制，柞水属汉中郡。汉朝时期，柞水属京兆尹。唐朝时期，柞水设安业县，属京兆府。宋朝时期，柞水属金州。元朝时期，柞水属奉元路。明朝时期，柞水属西安府。清朝时期，柞水属孝义厅。民国时期，柞水先后属汉中道、陕西省第四行政督察专员公署。中华人民共和国成立后，柞水先后属商洛专区、商洛地区、商洛市。
柞水的旅游特色主要体现在以下几个方面：
1. 自然风光：柞水拥有牛背梁国家森林公园、柞水溶洞、九天山风景区等众多自然景观，这些景观以其独特的地质地貌和美丽的自然风光吸引着大量游客。
2. 历史文化：凤凰古镇等历史文化景点，让游客可以领略到柞水悠久的历史和丰富的文化底蕴。
3. 民俗风情：柞水的民俗文化丰富多彩，渔鼓、花鼓戏等民俗表演让游客可以感受到柞水人民的热情和淳朴。
4. 美食特色：柞水的美食独具特色，如柞水木耳、洋芋糍粑、腊肉等，让游客在欣赏美景的同时，也能品尝到美味的当地美食。
5. 休闲度假：柞水的气候宜人，环境优美，是休闲度假的好去处。游客可以在这里放松身心，享受大自然的宁静与美好。
柞水有许多传说典故，为这片土地增添了神秘的色彩。
其中，关于凤凰古镇的传说最为着名。相传，很久以前，一只凤凰飞临柞水，看到这里山清水秀，景色宜人，便在此栖息。后来，人们为了纪念这只凤凰，便在凤凰栖息的地方建起了一座古镇，取名为凤凰古镇。
还有一个关于牛背梁的传说。相传，老子骑着青牛来到这里，看到这里的山峦雄伟，景色秀丽，便在此停留。后来，老子在这里讲经传道，点化众生。为了纪念老子，人们便将这座山取名为牛背梁。
柞水的饮食特色独具风味，让人回味无穷。
柞水木耳是柞水的特产之一，以其肉质厚实、口感爽滑而闻名。柞水木耳营养丰富，具有很高的药用价值。
洋芋糍粑是柞水的传统美食之一。将洋芋蒸熟后，捣成泥状，再加上调料，制成糍粑。洋芋糍粑口感软糯，味道鲜美。
腊肉也是柞水的特色美食之一。柞水的腊肉选用当地的土猪肉，经过腌制、熏制等多道工序制成。腊肉色泽鲜艳，味道醇厚。
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